20 quán bún cá Hà Nội tuyệt hảo - hương vị 'đánh gục' vị giác khiến thực khách xếp hàng thưởng thức

Bún cá Hà Nội - tinh túy ẩm thực đất Thăng Long với sự kết hợp độc đáo giữa sợi bún dẻo thơm và những miếng cá vàng ươm. Với hành trình 10 năm khám phá ẩm thực Hà Nội, tripi.vn xin bật mí những địa chỉ bún cá ngon trứ danh khiến bao thực khách say mê.

1. Bún cá Văn Quán Thánh - Điểm hẹn của tinh hoa ẩm thực Hà Thành

Ẩn mình tại quận Ba Đình, Bún cá Văn Quán Thánh chính là điểm đến tiếp theo không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội.

Đặc biệt với hai cách chế biến cá độc đáo: chiên giòn vàng ruộm hoặc thái lát tươi sống. Nước dùng đậm đà được ninh nhừ từ xương cá ướp bỗng rượu, kết hợp cùng xương heo, cà chua và gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị khó quên.

Quán chỉ phục vụ từ sáng đến đầu giờ chiều, vì vậy nếu muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món bún cá nơi đây, bạn nên ghé thăm vào buổi sáng sớm.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 174 Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
Mức giá: 30.000đ – 45.000đ

2. Bún cá Hàng Đậu - Biểu tượng ẩm thực phố cổ

Tọa lạc tại con phố Hàng Đậu cổ kính thuộc quận Hoàn Kiếm, quán bún cá Hàng Đậu nổi tiếng với nước dùng đặc trưng: vị chua đậm đà từ sấu, béo ngậy từ mỡ hành, tạo nên hương vị khó lẫn khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Điểm độc đáo chỉ có tại quán chính là lòng cá và trứng cá - những món đặc sản chỉ phục vụ vào buổi trưa muộn hoặc tối khi đã có đủ nguyên liệu. Lòng cá giòn sần sật lạ miệng, trong khi trứng cá mang vị bùi béo đặc trưng, hơi khô nhưng vô cùng hấp dẫn.

Dù không gian quán khá khiêm tốn nhưng luôn được giữ gìn sạch sẽ tinh tươm. Đặc biệt, quán phục vụ đến tận 2h sáng, là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực đêm khuya.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 42 Hàng Đậu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 02:00
Mức giá: 35.000đ – 40.000đ

3. Bún cá Mai Nga - Tinh hoa bún cá phố cổ

Bún cá Mai Nga - Địa chỉ vàng cho tín đồ bún cá Hà Thành với 5 cơ sở khang trang, không gian thoáng đãng và dịch vụ chu đáo. Quán ghi điểm tuyệt đối nhờ phong cách phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp cùng tiện ích wifi miễn phí dành cho thực khách.

Nổi bật với những miếng cá tươi ngon vàng ươm, được sơ chế kỹ lưỡng không còn xương dăm. Cá Rô chiên giòn rụm hay cá Trắm nấu mềm thơm đều là những lựa chọn hoàn hảo cho thực khách sành ăn.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
CN1: 74A ngõ 09 Đào Tấn - Ba Đình (06:30 - 11:00)
CN2: 61A Lê Văn Hưu - Hai Bà Trưng (06:30 - 21:00)
CN3: 36B Phạm Hồng Thái - Ba Đình (06:30 - 16:00)
CN4: 72 Tuệ Tĩnh - Hai Bà Trưng (06:30 - 21:00)
CN5: 09 Thi Sách - Hai Bà Trưng (06:30 - 21:00)
Mức giá: 30.000đ - 50.000đ

4. Vịt Lan - Bún cá Thái Bình: Hương vị đồng quê giữa lòng Thủ đô

Vịt Lan - Bún cá Thái Bình: Địa chỉ vàng cho những ai muốn thưởng thức hương vị bún cá Thái Bình đích thực giữa lòng Hà Nội. Tọa lạc tại ngách 121 ngõ Thái Thịnh 1, quán được xem là chuẩn vị nhất khi nhắc đến bún cá Thái Bình tại thủ đô.

Điểm khác biệt làm nên thương hiệu của quán chính là phong cách chế biến độc đáo. Từ cá chiên giòn, chả cá thơm ngậy đến cá rim đậm đà - tất cả đều được quán tự tay chế biến, đảm bảo hương vị thuần khiết và an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Ngách 121 Ngõ Thái Thịnh 1, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00
Mức giá: 30.000đ - 60.000đ

5. Bún cá cay Hải Phòng - Giao thoa hương vị đất Cảng

Bún cá cay Hải Phòng - Gói trọn hương vị đặc trưng của ẩm thực đất Cảng ngay giữa lòng Hà Nội. Cái tên đã nói lên tất cả, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó lẫn với phong vị riêng của vùng biển.

Quán sở hữu không gian rộng rãi, thoáng đãng với biển hiệu lớn dễ nhận diện. Hệ thống điều hòa mát lạnh là điểm cộng lớn giúp thực khách thoải mái thưởng thức ngay cả trong những ngày hè oi bức.

Đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn cùng thực đơn topping đa dạng, chi tiết - đặc biệt thân thiện với cả những thực khách không ưa hành.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 107 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Mức giá: 30.000đ - 50.000đ

6. Quán Nhớ - Gìn giữ hồn cốt ẩm thực Hà Thành

Tọa lạc tại Ki ốt 5 Cốm Vòng (Cầu Giấy), Quán Nhớ đã khắc sâu vào tâm trí thực khách bằng hương vị bún cá truyền thống đậm chất Hà Nội xưa, cùng phong cách phục vụ tinh tế khiến ai một lần đến là nhớ mãi.

Nét độc đáo của quán thể hiện qua cách trình bày món ăn trong bát sứ cổ điển. Mỗi phần bún cá là sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu: cá tươi, da cá giòn tan, chả cá thơm ngon và lòng cá đậm vị - tất cả tạo nên bức tranh ẩm thực đầy quyến rũ.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Ki ốt 5 Cốm Vòng, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ phục vụ: 06:30 - 21:30
Mức giá: 30.000đ - 50.000đ

7. Bún Cá Gia Hân - Tinh hoa ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội

Gia Hân tự hào mang đến hương vị bún cá cay đặc trưng xứ Cảng, tọa lạc tại ki-ốt 30 khu đô thị Linh Đàm (Hoàng Mai). Mỗi bát bún ở đây là một bản giao hưởng của hương vị biển cả.

Quán gây ấn tượng với không gian sang trọng cùng những bát bún đầy ắp nguyên liệu tươi ngon. Topping phong phú từ hải sản kết hợp với nước dùng đậm đà chuẩn vị Hải Phòng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Ki-ốt 30, HH2A Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:30
Mức giá: 25.000đ - 50.000đ

8. Bún Cá Ngon - Điểm hẹn lý tưởng cho tín đồ ẩm thực Hà Thành

Mang đậm hương vị truyền thống, Bún Cá Ngon chinh phục thực khách bằng những tô bún cá thơm ngon chuẩn vị với phần nguyên liệu dồi dào. Mỗi suất ăn đều được chuẩn bị công phu, đảm bảo no say mà vẫn lưu luyến hương vị.

Đến với Bún Cá Ngon, bạn không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn cảm nhận sự chân thành qua phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên. Không gian ấm cúng như chính ngôi nhà thứ hai của thực khách.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 121 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 091 283 23 77
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:30

9. Bún cá Hạnh Béo - Chuẩn vị Hà Thành khó quên

Bún cá Hạnh Béo đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Hà Nội sành ăn. Mỗi tô bún là sự hòa quyện hoàn hảo giữa cá chiên giòn rụm không xương, nước chấm đặc biệt gia truyền, rau sống tươi mát cùng nước dùng chua thanh đậm đà khó cưỡng.

Quán luôn trong tình trạng đông nghịt khách, đặc biệt từ 11h-12h trưa. Lời khuyên là nên đến sớm khoảng 10h30 để tránh chờ đợi. Dù vậy, không gian rộng rãi với chỗ để xe thoải mái sẽ giúp bữa ăn của bạn trọn vẹn hơn.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 30 Nguyễn Thái Học, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 093 232 60 33
Giờ phục vụ: 06:30 - 21:30
Mức giá: 40.000đ - 50.000đ

10. Út Hà Quán - Bún lòng cá cay đậm chất Hải Phòng giữa lòng Hà Nội

Út Hà Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực Hải Phòng chân thực nhất với nguyên liệu nhập trực tiếp từ Đồ Sơn, Cát Bà, kết hợp cùng bí quyết nước dùng gia truyền độc đáo. Mỗi bát bún lòng cá cay thơm nồng là minh chứng cho tình yêu ẩm thực biển cả.

Điểm nhấn đặc biệt của quán chính là món thạch găng - món ăn kèm quý hiếm ngay cả ở Hải Phòng. Đây là trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà bất cứ thực khách sành ăn nào cũng nên thử một lần.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 14 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 093 613 14 49
Giờ phục vụ: 06:00 - 22:00
Mức giá: 30.000đ - 43.000đ

11. Bún Cá Chấm - Địa chỉ bình dân chất lượng giữa lòng Thủ đô

Bún Cá Chấm nổi tiếng với nước dùng trong vắt nhưng đậm đà khó cưỡng, kết hợp cùng những miếng cá chiên vàng ruộm giòn tan. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bún cá Hà Nội chuẩn vị mà giá cả phải chăng.

Dù sở hữu không gian rộng rãi 2 tầng nhưng quán luôn trong tình trạng đông nghịt khách. Bí quyết là hãy đến sớm để thưởng thức trọn vẹn hương vị nước dùng đặc biệt - linh hồn của quán.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 55 Sơn Tây, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 098 845 18 94
Giờ phục vụ: 06:00 - 22:00

12. Bún Cá Ô Chợ Dừa - Đặc sản Hải Phòng giữa lòng Hà Nội

Quán gây ấn tượng với những miếng cá chiên giòn tan cùng nước dùng chuẩn vị đất Cảng. Điểm nhấn đặc biệt là phần giò tai ăn kèm - một sáng tạo độc đáo làm nên thương hiệu riêng của quán.

Dịch vụ tận tình với rau sống, trà đá, măng cay miễn phí. Dù quán luôn tấp nập khách xếp hàng chờ đợi, nhưng chính sự đông đúc này lại là minh chứng cho chất lượng không thể chối từ.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 164 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

13. Bún cá Chấm Gốc Đa - Điểm hẹn ẩm thực dưới bóng cổ thụ

Ẩn mình dưới tán đa cổ thụ, quán chinh phục thực khách bằng món cá rán giòn bóng chấm nước mắm đậm đà khó cưỡng. Mỗi suất ăn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn tan của cá và sốt chấm đặc biệt.

Nước dùng thanh ngọt điểm xuyến giá đỗ và rau cần tươi mát. Đặc biệt, măng ngâm gia truyền và ớt chưng cay xé lưỡi sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Vị trí ngay gốc đa dễ tìm là điểm cộng lớn cho quán.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 33 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 097 518 28 60
Giờ phục vụ: 06:00 - 22:00

14. Bún Cá Thái Bình - Tinh hoa ẩm thực đồng bằng giữa lòng Thủ đô

Nổi tiếng với chất lượng phục vụ chuyên nghiệp, quán luôn làm hài lòng thực khách dù đông đúc nhờ quy trình chuẩn chỉ từ khâu chế biến đến phục vụ. Mỗi tô bún được mang đến bàn trong nhịp độ nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Mỗi tô bún là một bữa tiệc với đầy ắp nguyên liệu: từ măng chua, rau muống tươi, cần nước giòn cho đến tóp mỡ vàng giòn. Nước dùng ngọt thanh từ xương hầm kết hợp cùng cá tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 21D Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

15. Bún cá Hàm Long - Bí quyết gia truyền giữa lòng phố cổ

Kết thúc hành trình ẩm thực bằng một địa chỉ đặc biệt với công thức chế biến độc đáo được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Một lần thử là nhớ mãi không quên hương vị đặc trưng chỉ có tại đây.

Mỗi phần ăn là sự hòa quyện tinh tế giữa cá tươi, măng chua thơm lừng cùng đậu hủ mềm mại. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà khó tả bằng lời - trải nghiệm ẩm thực xứng đáng để thử một lần trong đời.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 18 Nguyễn Chế Nghĩa, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 090 228 26 60
Giờ phục vụ: 06:00 - 22:00

Dù cùng sử dụng nguyên liệu chính là cá và bún, mỗi quán lại mang đến hương vị độc đáo riêng nhờ bí quyết chế biến khác biệt. tripi.vn hy vọng đã giúp bạn tìm được địa chỉ ưng ý để thưởng thức bún cá Hà Nội đúng điệu.

Hà Nội tự hào với đa dạng bún cá: từ cá quả, cá ngừ truyền thống đến cá chấm, chả cá Lã Vọng, cá lăng, cá lóc, cá giòn, bún cá dọc mùng hay cá biển cay... mỗi loại một vị, loại nào cũng hấp dẫn.

16. Bún cá Sâm Cây Si - Tinh hoa ẩm thực gốc cây trăm năm

Dẫn đầu danh sách là quán Bún Cá Sâm Cây Si - cái tên gắn liền với hình ảnh cô Sâm bán hàng dưới gốc si cổ thụ. Dù chỉ là quán nhỏ trong ngõ Trung Yên, nơi đây luôn tấp nập thực khách, đặc biệt trong khung giờ cao điểm.

Ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên là tô bún cá khổng lồ với đầy ắp chả cá chiên vàng giòn, kết hợp hài hòa cùng dọc mùng, cần tây, thì là và cà chua tươi. Nước dùng hòa quyện giữa vị chua thanh từ cà chua, dứa và vị ngọt đậm đà từ xương hầm.

Đặc sản không thể bỏ qua là món cá cuốn thịt - khi kết hợp cùng nước chấm ngọt cay vừa miệng sẽ tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 5 ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00-17:00
Mức giá: 15.000đ - 40.000đ

17. Long Râu - Đệ nhất bún cá đất Hà Thành

Bún Cá Long Râu - điểm đến thứ hai không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Hà Thành. Quán phục vụ đa dạng với cả bún cá chiên giòn và bún cá nấu mềm, cho phép thực khách tùy chọn hoặc kết hợp cả hai vị trong cùng một tô.

Chỉ với 30k, thực khách được thưởng thức tô bún đầy ắp cá tươi ngon cùng bát măng cay đặc biệt - sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi măng giòn sần sật và vị ngọt thanh của bún cá.

Mẹo nhỏ: Nên đến trước giờ trưa để tránh đông đúc. Đừng ngạc nhiên bởi đội ngũ nhân viên to cao nhưng vô cùng thân thiện và nhiệt tình.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
CN1: Ngõ 298 Tây Sơn, Đống Đa
CN2: 106 Trần Quốc Vượng, Cầu Giấy
Giờ phục vụ: 06:30 - 14:00
Mức giá: 35.000đ - 50.000đ

18. Bún cá Tây Thi - Nét duyên ẩm thực dưới tán me xanh

Tây Thi - cái tên mỹ miều như chính hương vị quán mang lại. Nằm khiêm tốn dưới hàng me cổ thụ, quán là điểm hẹn quen thuộc của dân văn phòng và học sinh trường Ams mỗi buổi trưa.

Mỗi suất bún cá đầy đủ với cá giòn thơm, thịt bò mềm, giò dai ngon cùng lựa chọn bánh đa hoặc bún sợi to truyền thống. Đặc biệt, riêu chua thơm mùi thì là tạo nên hương vị chuẩn Hà Nội khó lẫn.

Nước dùng hòa quyện vị chua thanh từ me và giấm bỗng, điểm xuyến tương ớt cay nồng cùng vài lát quất tươi - sự kết hợp hoàn hảo làm say lòng thực khách.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: N6D Hoàng Đạo Thúy, Thanh Xuân, Hà Nội
Giờ phục vụ: 09:00 - 13:00
Mức giá: 25.000đ - 35.000đ