Khám phá 7 Quán chay tuyệt vời nhất Ninh Bình

08/06/2025

Nội dung bài viết

1. Cơm Chay An Lạc

Cơm Chay An Lạc đã trở thành một địa chỉ quen thuộc và được yêu thích bởi những tín đồ yêu thích món chay. Tại đây, sự hòa quyện tinh tế của gia vị, không chỉ đến từ những tính toán khéo léo của người đầu bếp, mà còn từ tình yêu và sự sáng tạo trong từng món ăn. Dù không gian không quá rộng, với 2 tầng đơn giản nhưng trang nhã, Cơm Chay An Lạc vẫn khiến thực khách cảm nhận được sự thoải mái. Nhân viên phục vụ ở đây luôn niềm nở và thân thiện. Các món ăn tại nhà hàng đều rất vừa miệng, như chả giò chay giòn ngon, gỏi và bì cuốn hấp dẫn, cơm sen dẻo thơm, mì căn xào sả ớt, đậu hũ kho nấm, gỏi bồn bồn hay bông cải xào nấm bào ngư… Đặc biệt, món nấm vả rim riềng sả chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi, giống như những món ăn gia đình với hương vị đậm đà, truyền thống.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Ngõ 34 Phạm Thận Duật, Bích Đà, Ninh Bình
Điện thoại: 0947 380 947
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00

Cơm Chay An Lạc

2. Nhà Hàng Chay Hoa Lư Vegan

Nhà Hàng Chay Hoa Lư Vegan là điểm đến nổi bật tại Ninh Bình, được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách nhờ vào chất lượng tuyệt vời và mức giá hợp lý. Nằm trên trục đường chính, quán dễ dàng tiếp cận và là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm những món ăn chay độc đáo. Gần đây, thực đơn của nhà hàng đã được làm mới với những món ăn sáng tạo, khác biệt, đầy màu sắc, không còn chỉ là rau củ đơn điệu. Những món ăn tại Nhà Hàng Chay Hoa Lư Vegan không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt, làm hài lòng cả những thực khách khó tính. Món cơm chiên dương châu giòn tan, nem nướng cuốn rau khế cuốn hút với chén tương sốt đặc biệt là những món không thể bỏ qua. Đặc biệt, các món chè thanh mát, nước giải khát từ thiên nhiên cũng rất được ưa chuộng tại quán.

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 56 Lương Văn Thăng, Đông Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0889 680 800
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

Nhà Hàng Chay Hoa Lư Vegan

3. Những món ăn chay bạn không thể bỏ qua

Khi đến với một nhà hàng chay, bạn sẽ có cơ hội khám phá nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là những món ăn tiêu biểu mà bạn nên thử:

Gỏi cuốn chay: Món gỏi cuốn thanh nhẹ, gồm rau sống, đậu phụ, nấm, bún và bánh tráng, ăn kèm nước chấm đậu phộng đặc trưng.
Nấm kho tiêu: Món nấm kho thơm lừng với gia vị, tiêu đen, kết hợp hoàn hảo với cơm trắng.
Phở chay: Một phiên bản đặc biệt của phở truyền thống, với nước dùng từ rau củ và các loại rau sống, đậu hũ.
Cà ri chay: Cà ri thơm lừng với nước cốt dừa, khoai tây, cà rốt và đậu hũ, hương vị đậm đà và lôi cuốn.
Đậu hũ chiên sả ớt: Đậu hũ giòn rụm, xào cùng sả, ớt mang lại một sự kết hợp tuyệt vời về hương vị.
Bún riêu chay: Nước dùng đậm đà từ cà chua, nấm và đậu hũ, ăn kèm bún tươi và rau sống.
Chả giò chay: Chả giò giòn tan, nhân rau củ, đậu xanh, cuốn trong bánh tráng.
Canh chua chay: Canh chua thơm ngon từ me, dứa, cà chua, các loại rau củ, mang lại hương vị tươi mát.
Cơm tấm chay: Cơm tấm chay kết hợp với chả chay, bì chay, đậu hũ, rau củ tươi ngon.
Lẩu chay: Lẩu chay với nước dùng từ nấm, rau củ, ăn kèm với các loại nấm, rau xanh và bún hoặc mì.

Mỗi món ăn đều mang đến một hương vị riêng biệt, giàu dinh dưỡng và dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi thực khách.

4. Lý do bạn nên ăn chay

Chế độ ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho môi trường. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên ăn chay:

Lợi ích cho sức khỏe:
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chế độ ăn chay cung cấp lượng chất xơ phong phú, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Giảm nguy cơ bệnh tim: Ăn chay ít chất béo bão hòa và cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Người ăn chay thường có cân nặng lý tưởng và ít mắc các vấn đề về thừa cân.
- Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường: Chế độ ăn này giúp cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát đường huyết.
- Giảm nguy cơ ung thư: Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng và ung thư vú.
- Cải thiện chức năng thận: Giảm áp lực cho thận, đặc biệt là đối với những người có bệnh thận mãn tính.
- Cải thiện tâm trạng: Một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn chay có thể giúp giảm căng thẳng và làm cải thiện tâm trạng.
Lợi ích cho môi trường:
- Giảm khí thải nhà kính: Việc ăn chay giúp giảm lượng khí thải CO2 và metan từ ngành chăn nuôi, góp phần vào bảo vệ môi trường.
- Tiết kiệm tài nguyên nước: Sản xuất thực phẩm từ thực vật tiết kiệm nước hơn so với việc chăn nuôi động vật.
- Bảo vệ đất đai: Trồng trọt cây lương thực ít tốn đất hơn và giúp duy trì sức khỏe đất đai.
- Giảm nạn phá rừng: Chăn nuôi gia súc yêu cầu diện tích đất lớn, việc ăn chay giúp giảm thiểu tác động này.
- Bảo vệ động vật: Ăn chay giúp giảm nhu cầu giết mổ động vật, bảo vệ quyền lợi và sự sống của chúng.
Lợi ích kinh tế và xã hội:
- Giảm chi phí y tế: Với chế độ ăn chay, nguy cơ mắc các bệnh mãn tính thấp hơn, giúp tiết kiệm chi phí y tế.
- Tăng cường nhận thức về quyền lợi động vật: Ăn chay thúc đẩy sự nhận thức về quyền lợi động vật và khuyến khích các phương thức sản xuất thực phẩm bền vững.

Với những lợi ích to lớn này, ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe cá nhân mà còn đóng góp tích cực vào bảo vệ hành tinh và động vật.

5. Ngon Vegan Restaurant

Hãy ghi lại một địa chỉ ăn chay giá hợp lý nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tại Ninh Bình mà bạn nhất định phải thử: Ngon Vegan Restaurant. Tọa lạc trên con đường Tam Cốc, quán được đông đảo thực khách yêu thích nhờ vào hương vị các món chay ngon miệng, phù hợp với nhiều khẩu vị. Quán chủ yếu phục vụ cơm thập cẩm tự chọn với các món ăn hấp dẫn như món xào, món chiên, món kho và các món canh thay đổi mỗi ngày để giúp thực khách không bị nhàm chán và có thêm nhiều lựa chọn.
Món ăn tại Ngon Vegan Restaurant được chế biến từ những nguyên liệu chay tươi ngon, giữ nguyên hương vị tự nhiên mà không sử dụng gia vị chế biến sẵn. Các món ăn mang lại vị ngọt thanh tự nhiên của rau củ quả, vừa bổ dưỡng lại vừa giúp bạn cảm thấy thư giãn, tích cực hơn trong công việc. Điều làm nhiều người nhớ mãi khi ghé thăm quán ngoài món ăn ngon là sự nhiệt tình và thân thiện của chủ quán cùng đội ngũ nhân viên tại đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đường Tam Cốc, Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình
Điện thoại: 0338 348 063
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/ngonvegan
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Ngon Vegan Restaurant

6. Buffet Chay 1995

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức các món chay ngon tại Ninh Bình, Buffet Chay 1995 chính là nơi bạn không thể bỏ qua. Nằm trên đường Cù Chính Lan, quán gây ấn tượng với không gian hiện đại, trang trí tinh tế với tông màu vàng nổi bật, tạo cảm giác vừa ấm cúng vừa sang trọng. Mỗi góc quán đều được bố trí hài hòa, bàn ghế gọn gàng mang lại không gian thoải mái nhưng cũng đầy phong cách.

Chất lượng món ăn tại Buffet Chay 1995 thực sự khiến thực khách phải nhớ mãi. Món chay tại đây không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon, từ hương vị đến cách trang trí đều rất tinh tế. Những món ăn đặc trưng như lẩu chay, gỏi chay hay súp đều được nêm nếm kỹ lưỡng, bày trí bắt mắt để làm hài lòng mọi giác quan của thực khách. Quán chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo sự tươi ngon và dinh dưỡng cho mỗi món ăn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 46 Cù Chính Lan, Tân Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0362 823 694
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100090979009437

Buffet Chay 1995

7. Cơm Chay Tâm Chung Hiếu

Cơm Chay Tâm Chung Hiếu là một trong những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức món chay tại Ninh Bình. Nhà hàng có không gian rộng rãi, sang trọng với nội thất chủ yếu là gỗ tự nhiên, tông màu trầm tạo cảm giác ấm cúng và thanh lịch. Những chiếc đèn lồng và cây xanh tinh tế được bố trí khắp nơi, mang lại không gian yên bình, gần gũi với thiên nhiên. Một điểm cộng nổi bật của Cơm Chay Tâm Chung Hiếu là thực đơn đa dạng, từ các món chay truyền thống đến những món sáng tạo, độc đáo.

Những món ăn ở đây không chỉ là sự kết hợp của các nguyên liệu chay tươi ngon mà còn có sự đổi mới thú vị, như: nấm bào ngư chiên xù, chả giò trái cây, đông cô chiên giòn sốt me… Mỗi bữa ăn tại đây được chia thành các phần rõ ràng, từ khai vị đến món chính và kết thúc bằng món tráng miệng, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy đủ và hấp dẫn. Tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ rau củ tươi, không sử dụng thịt giả hay chất phụ gia, đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng tự nhiên cho từng món ăn. Quán cũng cam kết chất lượng, khi nguyên liệu đều được nhập trực tiếp từ các nông trại sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, TP. Ninh Bình, Ninh Bình
Điện thoại: 0977 115 999 - 0973 238 909
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/comchaychunghieu