Khám phá 8 quán phở ngon nhất Quận Đống Đa, Hà Nội

Phở Hiền tọa lạc ngay góc ngã tư đường Láng giao với Nguyễn Chí Thanh, nơi dòng xe cộ vẫn miệt mài chạy qua mỗi ngày. Những người làm ở Phở Hiền đã lớn tuổi, mỗi người có công việc riêng nhưng đều có chung một đam mê: thái thịt bò, nhúng bánh phở và chan nước dùng vào bát cho thực khách. Quán chỉ phục vụ phở bò tái nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được món ăn này đặc biệt đến mức chỉ cần một tô phở thôi cũng đủ khiến bạn nhớ mãi. Bát phở bò tái của quán rất đầy đặn, với thịt bò thái mỏng, tái hồng, tươi ngon. Thịt bò mềm, giữ được độ ẩm nên ăn rất vừa miệng. Nước dùng ngọt thanh, không quá cầu kỳ nhưng lại rất vừa vặn, tôn lên hương vị của món ăn. Một lưu ý nhỏ, khi đến Phở Hiền, bạn sẽ phải tự phục vụ, bưng bê nhưng chính điều này cũng là một phần trải nghiệm thú vị. Phở Hiền không phải là sự lựa chọn duy nhất, nhưng chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức món phở.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 138 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3715 1036
Giờ mở cửa: 05:00 – 14:00

Phở Gà 3 Anh Em nổi bật với món phở gà, nước dùng trong và đậm đà hương vị, khiến người thưởng thức không thể quên. Thịt gà ở đây rất tươi, da gà giòn tan, kết hợp với nước dùng thơm ngon là một sự kết hợp hoàn hảo. Dù phần thịt gà không quá nhiều, nhưng với những ai yêu thích sự nhẹ nhàng thì lại cảm thấy vừa đủ. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, đặc biệt khi trời nóng, bạn có thể tận hưởng không gian mát mẻ với điều hòa. Quán luôn tấp nập khách đến, với giá cả hợp lý và nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. Một điểm cộng nữa là đồ ăn luôn ra nhanh chóng sau khi khách gọi.

Phở tại đây có nước dùng đậm đà, ngọt thanh và rất thơm. Thịt gà mềm, ăn cùng phở rất ngon. Bát phở luôn đầy ắp thịt gà tươi ngon, không chỉ có phở mà còn có các topping hấp dẫn như trứng non, lòng, tràng, mề, thiết luộc để bạn tha hồ lựa chọn. Ngoài phở gà, bạn cũng có thể thử phở trộn, cũng rất tuyệt vời với nước sốt đậm đà và thịt gà nhiều nạc. Phở trộn ở đây không chỉ ngon mà còn rất chất lượng, thịt gà mềm mại và bát phở luôn đầy ắp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu tập thể Nam Thành Công, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

Phở Bò Khâm Thiên nổi bật với nước dùng thơm ngon được hầm từ xương bò và tủy heo, tạo nên một hương vị đặc trưng đậm đà. Tô phở bưng ra luôn đầy ắp bánh phở mềm dai, hành lá xanh tươi, và miếng thịt bò tươi ngon, tái vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể thêm tiêu, tương ớt, giấm hoặc tỏi để tự điều chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân.

Những người yêu phở đánh giá rất cao hương vị của Phở Bò Khâm Thiên, bởi dù mỗi bát phở không quá to, nhưng lại có đủ sự hòa quyện của bánh phở mềm mịn và thịt bò sốt vang thấm đẫm hương vị. Thịt bò tái không bị khô, mềm và thơm. Phở được phủ lớp hành lá xanh ngắt, khiến bạn không thể nhìn thấy miếng bánh phở hay thịt bò ngay lập tức, nhưng khi bới lớp hành tươi, bạn sẽ ngạc nhiên với phần phở trắng mềm mại và thịt bò ngọt ngào. Nước dùng thanh thoát, chỉ cần thêm chút tiêu, ớt và vài lát chanh là đã có ngay một tô phở hoàn hảo.

Phở Gà Thìn Béo nổi bật với chất lượng gà tuyệt vời, da vàng óng, thịt mềm ngon. Mỗi tô phở gà tại đây đều đầy đặn, bánh phở to và mềm, nước dùng ngọt lịm, thơm nóng hổi, chan lên làm chín đám hành củ, tạo nên một hương vị vừa giòn vừa ngọt. Phở ở đây khiến bạn không thể cưỡng lại, đặc biệt khi thèm hành chần, quán này chính là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, phở gà ở đây mới thực sự là điểm đặc biệt, làm cho thực khách không thể quên được.

Khi thưởng thức, bạn có thể chọn từ nhiều phần gà như da, đùi, thịt trắng, cánh hay phao câu, tất cả đều được bày biện vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, nước dùng được hầm từ hàng chục con gà luộc mỗi ngày, đem đến vị ngọt đậm đà, giống như “nước cốt gà”. Chính nhờ chất lượng tuyệt vời này, không có gì lạ khi quán Phở Gà Thìn Béo luôn đông khách, với món phở ngon, giá phải chăng, không gian sạch sẽ và dễ dàng tìm thấy.

Phở, một món ăn mang đậm hương vị Việt, đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân Việt Nam. Không chỉ người Việt mà du khách quốc tế cũng đều yêu thích và muốn thử một lần. Món ăn này đậm chất truyền thống, mang trong mình tinh hoa ẩm thực của dân tộc. Để thưởng thức một tô phở ngon, bạn cần đến những quán phở nổi tiếng với tay nghề điêu luyện.

Không thể không nhắc đến Phở Bò Tứ Hải, một trong những quán phở ngon nhất Đống Đa. Quán không chỉ thu hút các thực khách người Việt mà còn là điểm đến yêu thích của du khách quốc tế. Nước dùng ở Phở Bò Tứ Hải ngọt thanh tự nhiên từ xương bò, mang đến hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Đặc biệt, nước dùng tại đây ít béo, phù hợp với những ai ưa thích một bát phở thanh đạm, không quá ngấy. Thịt bò tươi ngon, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng rau sống tươi mát, sạch sẽ. Thêm vào đó, quán còn phục vụ trà đá miễn phí cho thực khách, làm tăng thêm sự thân thiện và mến khách của nơi này.

Khác biệt hoàn toàn với nhiều quán phở khác, Phở Bát Đá không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị mà còn bởi cách trang trí không gian đầy sáng tạo. Sử dụng hai tông màu vàng và đen làm chủ đạo, quán mang lại cảm giác vừa cổ điển vừa hiện đại, với không gian rộng rãi nhưng không quá lớn, tạo sự thoải mái. Cách phục vụ ở đây cũng rất chu đáo, nhân viên luôn sẵn sàng giúp đỡ, đảm bảo trải nghiệm của khách hàng luôn trọn vẹn.

Mỗi món ăn tại Phở Bát Đá đều được bài trí tỉ mỉ và tinh tế. Các thành phần được xếp riêng biệt trên những chén và khay đen tuyền, trong khi thố đá hoa cương tỏa hương ngào ngạt. Nước dùng thơm ngon, thanh nhẹ, không quá nhiều gia vị, nhưng lại có một chút cay nồng đặc trưng từ gừng. Thịt tươi ngon, khi nhúng vào nước dùng sẽ giữ được vị ngọt đậm, mềm mại và thơm lừng. Các loại rau thơm, chanh và ớt được chuẩn bị riêng biệt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Mặc dù mức giá có cao hơn chút xíu so với mặt bằng chung, nhưng quán vẫn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực tinh tế và sang trọng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 98 Thái Thịnh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0965 542 880
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100028608145696

Với hơn 20 năm giữ vững truyền thống, Phở Nhớ luôn là điểm đến yêu thích của những ai muốn thưởng thức hương vị phở cổ điển, đậm đà. Dù phở ngày nay đã có nhiều biến tấu, nhưng tại Phở Nhớ, thực khách vẫn được thưởng thức món phở bò chín, nạm, gầu truyền thống, đúng kiểu Hà Nội. Nước dùng được hầm suốt 12 tiếng, ngọt từ xương bò, hòa quyện cùng các gia vị như sá sùng, quế chi, thảo quả, đại hồi, mang đến một hương vị đặc trưng khó quên.

Mỗi tô phở tại đây không chỉ có bánh phở mỏng, mềm, mà còn được bổ sung những lát thịt gầu bò thái mỏng, rủ xuống trong bát, vừa giòn vừa ngọt. Khi bạn chan nước dùng vào, miếng thịt gầu cong lên, hòa quyện với nước dùng đậm đà, thêm hành mùi, nước mắm, tiêu, và chút chanh ớt sẽ khiến bạn cảm thấy hương vị đậm đà, thanh nhẹ mà không thể quên. Quán vẫn giữ lại hương vị xưa cũ từ những năm 1996, một hương vị vừa quen thuộc, vừa gây thương nhớ cho bao thế hệ thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 27A Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0914 936 666
Fanpage: https://www.facebook.com/phonho27ahtk/

Quán phở mang cái tên khá đặc biệt – Phở Sướng không chỉ là một trong những địa chỉ phở bò nổi tiếng tại Hà Nội, mà còn là một phần của lịch sử ẩm thực thủ đô. Được mở ra từ những năm 30 của thế kỉ trước, Phở Sướng bắt đầu từ một gánh hàng rong, giờ đây đã trở thành thương hiệu quen thuộc với người dân thủ đô và du khách. Không gian quán vừa phải, thoải mái, với bàn ghế gỗ chắc chắn, sạch sẽ. Chất lượng phục vụ của nhân viên luôn nhanh nhẹn và thân thiện, tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.

Menu tại quán rất phong phú với các lựa chọn như phở chín, tái, nám, gầu, sốt vang… nhưng điểm nổi bật nhất chính là nước dùng. Nước dùng tại Phở Sướng có vị ngọt thanh, đậm đà hương thơm từ xương và thịt bò, mang lại cảm giác khó quên cho thực khách. Thịt bò ở đây rất tươi, miếng thịt chín mềm, không hề khô mà giữ được độ ẩm, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa khen ngợi. Phở ở đây đầy đặn, nhiều bánh, nhiều thịt, đặc biệt là bát tái chín rất nhiều thịt, không hề “nghèo nàn” như ở một số quán khác. Giá cả ở Phở Sướng rất hợp lý, một bát phở đầy đặn mà giá lại phải chăng, không quá đắt đỏ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 26 Nguyên Hồng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00