Top 10 Món Xôi Ngon Nhất Tại Hà Nội

Quảng Ninh, miền đất biển nổi tiếng với những món ăn hải sản thơm ngon như chả mực, chả cua Hạ Long, nơi đã tạo nên món xôi chả cua độc đáo. Những miếng chả được làm từ hải sản tươi sống, mua trực tiếp từ các chợ hải sản, đảm bảo nguyên chất và an toàn. Chả cua được chế biến từ cua biển tươi ngon, giã tay và hấp chín để giữ nguyên hương vị ngọt tự nhiên của cua biển. Kết hợp cùng xôi nếp dẻo, thơm lừng mùi lá dứa và cốt dừa, món ăn này mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà cũng đậm đà hương vị biển cả. Quán bà Thảo, nổi tiếng với xôi chả cua, sử dụng nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh và chất lượng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt thơm của thịt cua, mùi hương dịu nhẹ của xôi, cùng hương vị đặc trưng của gia vị như hạt tiêu và nước mắm, làm món ăn thêm đậm đà. Đừng quên thử món này khi bạn ghé qua khu vực phố cổ Hà Nội, đặc biệt là quán đối diện chợ Hàng Da hoặc Hàng Điếu, nơi đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những tín đồ yêu thích món xôi này.

Xôi nấm là lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày, từ bữa sáng nhẹ nhàng cho đến một bữa trưa hay tối ấm bụng. Một bát xôi nấm đầy đặn với thịt ba chỉ rang giòn, ruốc nấm hương đặc biệt, khiến bạn cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của những hương vị đậm đà. Cùng với đó là những miếng nấm xào đậm đà, chắc chắn sẽ khiến thực khách khó quên. Khi thưởng thức, đừng quên đảo đều để nước thịt thấm đều vào xôi, đồng thời tìm ra những miếng nấm ẩn mình dưới lớp xôi thơm ngon.

Nấm không chỉ là một thực phẩm ngon mà còn rất bổ dưỡng, giàu đạm và chứa nhiều acid amin thiết yếu. Đặc biệt, nấm chứa ít chất béo và chứa các acid béo chưa bão hòa, giúp bạn cảm thấy nhẹ bụng nhưng vẫn đủ no. Món xôi nấm có thể ăn kèm với ruốc thịt, giò chay, pate gan gà hoặc thịt ba chỉ rang cháy cạnh, tất cả đều mang đến một sự kết hợp hoàn hảo về hương vị. Nếu bạn là tín đồ của nấm, đây chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua. Bạn có thể tìm thấy xôi nấm ngon tại 76 Lò Đúc hoặc 1B Lê Ngọc Hân.

Xôi xoài là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, nổi bật không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách trình bày vô cùng bắt mắt. Món xôi này được yêu thích vì sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi dẻo, béo ngậy cùng hương thơm của trái xoài chín, một sự hòa quyện ngọt ngào và tươi mát. Xôi xoài Thái Lan là món ăn dễ dàng tìm thấy tại các nhà hàng Thái ở Hà Nội, nơi bạn có thể thưởng thức món xôi ngọt này cùng các loại hoa quả nhiệt đới như xoài, mít hay chuối, đặc biệt khi ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy.

Điểm đặc biệt của món xôi này là màu sắc của xôi được tạo ra từ nguyên liệu tự nhiên như nghệ (màu vàng), củ dền (màu đỏ), hoa đậu biếc (màu tím) hay lá dứa (màu xanh), không chỉ đẹp mắt mà còn an toàn cho sức khỏe. Thêm vào đó, các loại đậu xanh, đậu đỏ hay đậu trắng cũng được thêm vào để tạo thêm độ bùi bùi, vừa ăn lại vừa bổ dưỡng. Vị ngọt mát của xoài Thái Lan hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Nếu bạn muốn thưởng thức món xôi này, có thể ghé qua Gusto Thái, Home Cook Gia Đình BB, Thái Siam hay Koh Samui Hut tại Hà Nội.

Xôi trứng non là một trong những món ăn gây sốt gần đây, kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của trứng gà non và hương thơm quyến rũ từ tỏi cháy. Trứng gà non, mềm mịn, bùi bùi, khi được xào cùng tỏi, tạo nên một món ăn vừa thơm vừa lạ miệng, không hề ngấy. Bên cạnh đó, lòng gà, mề, gan gà được tẩm ướp vừa vặn, hòa quyện với vị cháy thơm của tỏi, tạo ra một phần sốt đặc sệt ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn. Món xôi này cũng thường được ăn kèm với thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa, giăm bông, mỡ hành, tóp mỡ và pate quét lớp mỏng, tất cả hòa quyện với nhau trong một bát xôi mặn mà, đầy đặn. Hương vị từ nước rưới lên xôi, làm từ nước luộc lòng gà và xíu mại, cũng góp phần làm tăng thêm độ đặc biệt cho món ăn này. Đây chắc chắn là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, tròn vị của xôi mặn.

Trong danh sách các món xôi, xôi sườn cay nổi bật với hương vị đậm đà, không thể lẫn vào đâu được. Xôi dẻo, mềm mịn, không hề khô, kết hợp cùng sườn rang thơm lừng, tạo nên một món ăn khó quên. Tuy nhiên, điều làm nên sức hấp dẫn chính là nước sốt cay đặc trưng, rưới lên từng hạt xôi. Cái cay vừa đủ, không quá gắt nhưng lại khiến bạn cảm thấy ‘nóng rực người’ ngay từ lần thử đầu tiên. Nếu bạn là tín đồ của xôi mà thích sự cay nồng, món xôi sườn cay chắc chắn sẽ khiến bạn phải thổn thức.

Xôi sườn cay được phục vụ với xôi xéo vàng, đậm đà, ăn kèm 4 - 5 miếng sườn nướng vừa đủ, mềm thơm, và được phủ lên một lớp nước sốt cay nóng. Đặc biệt, miếng sườn được tẩm ướp rất kỹ, ngấm đậm vị gia vị, làm cho thịt sườn thêm phần đậm đà và thơm ngon. Kèm theo món xôi này là dưa chuột, hành khô, rau mùi và chút đu đủ, cà rốt để tạo thêm sự cân bằng cho món ăn. Xôi vừa mềm dẻo, hạt xôi rõ ràng, cộng thêm vị cay từ nước thịt, sẽ khiến bạn cảm nhận được độ ngon và sự đặc biệt của món ăn này. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức xôi sườn cay cùng với thịt kho hay lạp sườn nướng để tăng thêm phần phong phú cho bữa ăn.

Chè là một món ăn chơi đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam, và xôi chè chính là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị ngọt ngào của chè và sự dẻo thơm của xôi. Món xôi chè này không chỉ là một món ăn thanh đạm mà còn là một phần không thể thiếu trong nét văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Với cách chế biến truyền thống, mỗi miếng xôi đều mềm mịn, không dính bết, có màu vàng đẹp mắt, khi ăn lại mang đến cảm giác vừa đủ độ dẻo, không quá mềm nhưng cũng không khô cứng. Mỗi miếng xôi như chứa đựng hương vị tinh tế của xứ Hà Thành.

Chè thường ăn kèm với xôi là chè bà cốt hoặc chè hoa cau, luôn được giữ nóng trong nồi chuyên dụng, khiến cho mỗi bát chè khi dọn ra luôn thơm lừng, ngọt ngào. Chè bà cốt có màu vàng mật ong, khi kết hợp với xôi vàng rộm tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt thơm của chè và chút cay nhẹ của gừng, kích thích mọi giác quan. Chè hoa cau, với vị ngọt thanh nhẹ nhàng cùng đỗ xanh rắc trên, mang đến một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Ngoài ra, chè đỗ đen đặc quánh, ngọt vừa phải, cũng là một món kết hợp không thể thiếu, giúp cân bằng hương vị, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món xôi chè.

Xôi rán, một món ăn vặt mang đậm hương vị đặc trưng, không chỉ xuất hiện ở các góc phố Hà Nội mà còn làm say lòng bao người yêu thích sự mới lạ trong từng món ăn. Món xôi trắng dẻo thơm được bao phủ bởi lớp vỏ ngoài vàng rộm, giòn tan khi chiên. Xôi chiên thường được chế biến đơn giản từ những hạt xôi trắng đã được gói chặt trong giấy bạc và chiên trên chảo, để lớp ngoài giòn tan mà bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm dẻo của xôi.

Xôi rán có thể ăn kèm với nhiều món khác nhau như trứng kho, lạp xưởng, giò chả, pate, hoặc thịt kho, tạo nên một bữa ăn ngon miệng mà lại đầy đủ dinh dưỡng. Món này cũng rất phổ biến tại các khu phố Hà Nội như Đê La Thành, nơi những nhà hàng xôi rán luôn tấp nập khách. Những miếng xôi được chiên giòn, xếp gọn gàng, đầy ắp trong từng miếng là sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm dẻo.

Đặc biệt, xôi chiên còn được biến tấu với các nhân đặc biệt như xôi bọc gà, xôi chiên phô mai, xôi chiên que... Tất cả đều mang lại một sự đổi mới thú vị, khiến thực khách không thể không mê mẩn. Một địa chỉ nổi tiếng mà bạn có thể ghé qua để thưởng thức món xôi chiên tuyệt vời này là ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu hoặc đường Đê La Thành.

Hà Nội, nơi mà mọi người đều mê mẩn những hương vị tuyệt vời của món xôi, không thể không nhắc đến món xôi mít - một sự kết hợp độc đáo của trái cây và gạo nếp. Mỗi lần ngửi thấy mùi mít chín lan tỏa trong không gian, lòng người chẳng thể nào cưỡng lại được sự hấp dẫn của món ăn này. Xôi mít không chỉ đẹp mắt mà còn rất đặc biệt với những múi mít vàng ươm, không hạt, bao quanh lớp xôi màu xanh cốm hấp dẫn. Trên cùng là lớp dừa tươi, lạc rang cùng nước cốt dừa sánh mịn, tạo nên một món ăn vừa ngon mắt, vừa ngon miệng.

Vị ngọt thanh mát của mít kết hợp với hương thơm đặc trưng của xôi nếp, béo ngậy với nước cốt dừa, và một chút mè rang thơm lừng khiến món ăn này trở thành món yêu thích của nhiều người. Xôi mít như một biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực đường phố Hà Nội, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác ấm cúng mà còn khiến mọi người yêu thích vì sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu.

Với xôi mít, mỗi miếng xôi mềm mịn hòa quyện cùng phần xôi dẻo thơm, một món ăn ngọt ngào làm mê mẩn những tín đồ yêu thích đồ ngọt. Một trong những địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món xôi mít này là trên đường Tô Hiến Thành, nơi có hàng xôi mít đầu tiên được người dân Hà Nội yêu thích.

Xôi cá rô đồng, một món ăn có phần đặc biệt mà không phải ai cũng biết đến, nhưng đã thử qua một lần là nhớ mãi. Dù ở Hà Nội có vô số các món xôi khác nhau, nhưng xôi cá rô đồng lại có một sức hấp dẫn riêng, khó có thể tìm thấy ở nơi khác. Một địa chỉ duy nhất nổi bật với món ăn này nằm ở phố Nguyễn Chí Thanh, với một không gian nhỏ, giản dị nhưng lại thu hút đông đảo thực khách.

Với xôi cá rô đồng, mặc dù phần cá rô không nhiều, nhưng lại được chế biến rất công phu. Miếng xôi dẻo mềm, dù ăn nóng hay để nguội vẫn giữ được độ dẻo, không bị khô hay cứng. Cá rô đồng thì tươi ngon, không có mùi tanh mà lại thơm, chắc thịt, mang đậm vị đặc trưng của mắm, tiêu và hành phi. Quá trình chế biến món cá rô đồng có vẻ phức tạp, từ việc làm sạch cá, luộc, tách thịt rồi tẩm gia vị và chiên vàng đều, đem lại hương vị hoàn hảo.

Điều đặc biệt là món xôi này không thể thiếu một bát canh cải nóng hổi, giúp cân bằng độ cay của món xôi cá rô. Món ăn này đậm đà, cay nồng với lượng gừng vừa đủ, nhưng không phải ai cũng dễ dàng thưởng thức, bởi hương vị cay đặc biệt có thể khiến bạn phải thử một lần nữa. Dù mùa đông hay hè, hàng xôi cá rô đồng ở ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh vẫn luôn đông khách và là một địa điểm không thể bỏ qua đối với những tín đồ ẩm thực Hà Nội.