Top 10 quán ăn người Hoa nổi bật nhất Sài Gòn

Đối với những tín đồ của dimsum, Tiến Phát Dim Sum - Điểm Tâm Hồng Kông là địa chỉ không thể bỏ qua. Dù không sở hữu không gian xa hoa như những nhà hàng khác, nhưng sự ấm cúng và thân thiện ở đây khiến thực khách cảm thấy thoải mái ngay từ lần đầu tiên ghé thăm. Với ba tầng rộng rãi và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, quán phục vụ những món ăn Hoa đúng chuẩn với giá cả phải chăng. Các món ăn nổi bật của quán bao gồm bánh bao kim sa, cháo thịt bằm, hủ tiếu cật/cá, xôi lá sen, tàu hũ ky chiên… Bánh bao xá xíu có lớp vỏ mềm mịn, xá xíu đậm đà, khiến thực khách không thể quên. Món bánh cuốn tôm cũng gây ấn tượng mạnh với phần tôm tươi ngon, cùng nước tương đặc biệt. Đặc biệt, xíu mại tôm nguyên con với bánh giòn ngọt là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Tiến Phát Dim Sum. Ngoài ra, quán còn có những món ăn hấp dẫn khác như bánh xếp, bánh xốp trứng gà, xíu mại, và chân gà tàu xì. Tất cả đều là những món ăn tiêu biểu của ẩm thực người Hoa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 18 Ký Hòa, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 028 3853 6217
Giờ mở cửa: 06:30 - 12:30

Trong truyền thống ẩm thực Trung Hoa, nhiều món ăn không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự thịnh vượng, tài lộc và sinh sôi nảy nở. Với sứ mệnh kết nối hương vị và giá trị văn hóa ấy, đầu bếp tại Điểm Tâm 259 luôn gửi gắm vào từng món ăn những lời chúc tốt đẹp, mang đến sự may mắn và sức khỏe dồi dào cho thực khách. Món sủi cảo, tượng trưng cho sự đủ đầy, bánh bao là biểu tượng của sự giàu sang, và há cảo được xem là món ăn của những điều ước trở thành hiện thực.

Sự độc đáo của Điểm Tâm 259 nằm ở từng chiếc há cảo và dimsum được chế biến tinh tế, đem đến cho thực khách một trải nghiệm thú vị, khám phá hết sự biến hóa kỳ diệu của các món ăn. Với nguyên liệu tự chọn kỹ lưỡng và những chi tiết khác biệt mà ít nơi chú trọng, Điểm Tâm 259 không chỉ khiến bạn ấn tượng với món ăn mà còn với không gian hiện đại đầy lôi cuốn, hòa quyện tinh tế giữa hai nền văn hóa Trung Hoa và Việt Nam. Đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho những cuộc hẹn gặp bạn bè, những buổi sum vầy gia đình và những khoảnh khắc đoàn tụ ấm cúng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 259 Hồng Bàng, Quận 5, TP. HCM

Giờ mở cửa: 06:00 - 10:45

Chè là một phần không thể thiếu trong ẩm thực người Hoa, và nếu bạn là tín đồ của chè, thì Chè Tường Phong là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán luôn đông đúc thực khách, và nếu không đến sớm, bạn sẽ phải đợi vì các món chè ngon thường nhanh chóng hết. Những món chè nổi bật mà bạn không thể không thử bao gồm: Chè trứng gà tiềm với nước trong vắt, ngọt thanh và dễ chịu; Chè nhãn nhục trứng, chè củ năng hạt sen, chè mè đen, và hạt sen đậu hủ. Mỗi món chè ở đây đều mang một vị đặc trưng riêng biệt, với mức giá hợp lý và chất lượng tuyệt vời. Đặc biệt, nhân viên tại đây rất nhiệt tình và thân thiện.

Chè mè đen là một món ăn kinh điển trong văn hóa người Hoa, có thể nói rằng mỗi gia đình người Hoa đều đã từng thử qua món này. Chè có màu đen đặc, sệt, được chế biến từ mè đen xay nhuyễn. Ban đầu, nhìn vào, ai cũng có thể cảm thấy lo ngại vì độ đặc của nó. Tuy nhiên, khi thử một muỗng, bạn sẽ cảm nhận được sự ngậy và thơm của mè đen, tạo nên một hương vị đặc biệt mà khi đã thử rồi, khó mà quên. Món này ngon nhất khi ăn nóng, vừa thơm vừa không ngấy. Chè Tường Phong là một địa chỉ quen thuộc ở Quận 5 mà bạn nên ghé qua mỗi tối để thưởng thức các món chè độc đáo này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 83 An Điềm, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 028 3855 0694

Giờ mở cửa: 17:30 - 23:00

Đối với những tín đồ của ẩm thực Trung Hoa, Hủ Tiếu Hồ - Cao Văn Lầu là một địa chỉ không thể bỏ qua. Nếu bạn đã quen thuộc với các loại hủ tiếu như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho hay hủ tiếu Sa Đéc, thì tại Quận 6, bạn sẽ được trải nghiệm một món hủ tiếu đặc biệt của người Tiều – hủ tiếu Hồ. Món ăn này khác biệt so với các loại hủ tiếu thông thường vì sợi hủ tiếu to và được cắt thành những miếng vuông. Một tô hủ tiếu đầy đặn, với nước dùng thơm ngon, được chế biến theo công thức đặc biệt của quán, mang lại sự hấp dẫn khó cưỡng. Thêm vào đó, nguyên liệu chính làm nên món ăn này chính là yếu tố giữ chân thực khách.

Cọng hủ tiếu tại đây rất to, không cắt nhỏ như những loại hủ tiếu khác, trông giống như lá hoành thánh. Hủ tiếu được ăn kèm với phá lấu heo, đã được rim theo công thức riêng, bao gồm các bộ phận như bao tử, ruột già, lưỡi và thịt. Đặc biệt, món ăn còn được ăn kèm với cải chua, được bày trong một chén nhỏ. Nguyên liệu này không chỉ giúp món ăn không có mùi khó chịu mà còn làm tăng thêm sự hấp dẫn và hương vị đặc biệt cho tô hủ tiếu. Khi bạn thưởng thức, mùi thơm nồng nàn từ bát hủ tiếu sẽ khiến bạn quên đi thời gian chờ đợi và tận hưởng trọn vẹn món ngon đầy hấp dẫn này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 237 Cao Văn Lầu, Quận 6, TP. HCM

Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00

Cơm Cháo Triều Châu 168 là một địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn gốc Hoa, đặc biệt là các món ăn truyền thống của người Triều Châu. Một trong những món ăn không thể bỏ qua tại đây là ruột heo kho cải chua (hay còn gọi là Tưa Hoang Ki-àm Tsại trong tiếng Hoa). Món ăn này được chế biến từ ruột heo hầm cùng cải chua trong nhiều giờ, giúp vị chua của cải giảm đi, đồng thời làm mềm ruột heo, giảm bớt mỡ. Không cần gia vị cầu kỳ, món ăn này mang hương vị thanh đạm, khi ăn chấm với nước tương sẽ càng thêm hấp dẫn.

Món tiếp theo là giò heo hầm mềm (Tưa Kha Nập), thịt và da heo được hầm nhừ với gia vị, tạo nên một món ăn vô cùng mềm mại và đậm đà. Ngoài ra, thực khách còn có thể thưởng thức các món ăn khác như lưỡi heo hầm cải chua, đậu hủ kho trứng, canh khổ qua nhồi thịt… Những món ăn này đều được ăn kèm với cơm trắng từ gạo thơm chất lượng. Rau và nước mắm được thêm vào vừa miệng, tạo nên sự hài hòa trong hương vị, khiến thực khách không cảm thấy ngán khi ăn. Đến với Cơm Cháo Triều Châu 168, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị Trung Hoa mà không đâu có được.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 450 Hồng Bàng, P. 16, Quận 11, TP. HCM

Giờ mở cửa: 16:30 - 22:00

Khi mùa lạnh buông xuống, Sài Gòn mang đến cảm giác se lạnh, thì không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một nồi lẩu nghi ngút khói tại Lẩu Sate Uyên Ương. Quán phục vụ hai vị lẩu hấp dẫn để bạn lựa chọn: một là lẩu sate cay nồng, hai là lẩu chua cay kiểu Thái. Nước dùng lẩu sate được chế biến từ tỏi, hành, ớt, tiêu và những gia vị đặc trưng khác, mang đến hương vị đậm đà, cay nồng, cuốn hút. Quán cũng cho phép thực khách điều chỉnh độ cay của nước dùng theo sở thích, từ mức nhẹ nhàng đến cay tê tái.

Lẩu Sate Uyên Ương là một quán lẩu vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt vào những đêm trời se lạnh. Nồi lẩu tại đây đầy đặn với đủ loại nguyên liệu như cá viên, thịt bò, da heo và các món ăn kèm hấp dẫn như mực tro, tôm hùm viên, thanh cua... Nước lẩu có vị thanh nhẹ nhưng lại vừa miệng, thêm chút cay cay kích thích vị giác. Với những tín đồ yêu thích món ăn cay, đây là một địa điểm không thể bỏ qua.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 743/52 Hồng Bàng, Quận 6, TP. HCM
Điện thoại: 0903 349 228

Email: [email protected]

Fanpage: facebook.com/p/Lẩu-Sate-Uyên-Ương-100064919970202

Tiệm Vịt Quay Vĩnh Phong tọa lạc tại giao lộ Phan Văn Trị và Bùi Hữu Nghĩa, là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích ẩm thực vịt quay. Quán nổi tiếng với chất lượng tuyệt hảo, lúc nào cũng đông khách chờ thưởng thức. Những con vịt được chọn lựa kỹ càng, không béo mỡ, da mỏng, thịt dày, khi ăn vừa mềm vừa thơm. Vịt được quay tươi, nên khi ăn, da giòn tan, thịt mềm, còn nóng hổi. Bên cạnh vịt quay, quán cũng phục vụ các món như: xá xíu, phá lấu cũng hấp dẫn không kém. Xá xíu có màu đỏ bắt mắt, thịt mềm ngọt, gia vị vừa phải, tẩm ướp đậm đà khiến ai cũng phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Tất cả món ăn tại Tiệm Vịt Quay Vĩnh Phong đều được chế biến trong quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và tận tâm, quán luôn nỗ lực mang đến cho khách hàng những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Trong suốt quá trình phát triển, Tiệm Vịt Quay Vĩnh Phong không ngừng sáng tạo và cải tiến, với mục tiêu làm ra những món ăn ngày càng hoàn hảo hơn, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách trong và ngoài khu vực.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 523 - 525 - 527 Phan Văn Trị, Quận 5, TP. HCM

Điện thoại: 0903 391 684

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100071480135326

Dù chỉ là một quán súp cua vỉa hè, nhưng Súp Cua Bong Bóng Cá Cô Lan lại mang đến chất lượng không kém gì các nhà hàng danh tiếng. Nơi đây đặc biệt được yêu thích bởi những tín đồ ẩm thực tìm kiếm hương vị súp cua theo phong cách người Hoa. Đặc biệt, quán nổi bật với món súp cua bong bóng cá, một món ăn vô cùng hiếm có tại Sài Gòn. Một tô súp cua của Cô Lan sẽ khiến bạn không khỏi ngỡ ngàng bởi độ hấp dẫn và đầy đặn với các nguyên liệu phong phú như cua, trứng cút, hột vịt bắc thảo, và đặc biệt là bong bóng cá.

Súp tại quán có độ đặc vừa phải, không quá dẻo cũng không quá loãng, được nêm nếm cực kỳ vừa miệng, với nước dùng từ xương gà và bò viên, thanh ngọt và đậm đà. Mỗi thìa súp khiến bạn cảm nhận được sự tinh tế trong từng hương vị. Đặc biệt, phần cua và bong bóng cá tạo nên sự khác biệt riêng, bong bóng cá giòn sần sật, không thể nhầm lẫn. Ngoài món súp cua, quán còn phục vụ các món khác như mì bò viên, súp cua bắc thảo, mỗi món đều có hương vị đặc trưng riêng, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 239 Lương Nhữ Học, Quận 5, TP. HCM

Điện thoại: 0933 822 729

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/supcuabongbongcacolan/

Giờ mở cửa: 09:00 - 18:00