Top 10 quán lẩu cháo lòng, lẩu cháo chim ngon khó cưỡng tại Hà Nội

Nam Dương Tửu từ lâu đã trở thành chốn quen thuộc của người sành ăn Hà Nội, không chỉ nhờ không gian độc đáo mà còn bởi những món ăn mang đậm dấu ấn riêng. Trong số đó, lẩu cháo chim là cái tên được nhắc đến nhiều nhất – một món ăn tạo nên thương hiệu riêng biệt của quán. Với vị ngọt thanh từ cháo quyện cùng vị béo ngậy của thịt chim, hòa lẫn hương nấm, rau và các loại gia vị đặc trưng, món lẩu cháo chim tại đây chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Không chỉ dừng lại ở hương vị, sự kết hợp cùng các loại rượu dân tộc trứ danh chỉ có tại Nam Dương càng làm tăng phần hấp dẫn, khiến thực khách một lần đến là một lần nhớ mãi. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, không gian ấm cúng và đậm chất truyền thống khiến nơi đây trở thành điểm lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, sinh nhật hay các bữa tiệc sum họp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 331 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0914 596 666

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/lauchaochim/

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Thời tiết se lạnh mà được quây quần bên nồi lẩu cháo nóng hổi tại Zamba Extra BBQ - 33 Đông Các thì còn gì tuyệt vời hơn. Không chỉ nổi danh với món lẩu cháo chim bổ dưỡng, quán còn có các set lẩu hấp dẫn như lẩu Thái hải sản, lẩu gà tiềm ớt hiểm... món nào cũng làm hài lòng thực khách. Không gian hiện đại, sạch sẽ, đậm chất trẻ trung, là nơi lý tưởng cho những buổi gặp mặt bạn bè và những bức ảnh check-in cực chất.

Món lẩu cháo chim ở đây thực sự gây thương nhớ. Nồi cháo vừa bưng ra đã thơm nức mũi với hạt sen, kỷ tử, cháo sánh mịn hòa quyện cùng thịt chim ninh nhừ ngọt đậm, tràng trứng non, nấm rau tươi và quẩy giòn. Từng thìa cháo rắc hành khô, điểm thêm lá tía tô dậy mùi, khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không ngừng. Đừng bỏ lỡ dịp đến Zamba Extra BBQ - 33 Đông Các để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực giữa lòng Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Đông Các, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 096 220 3232

Fanpage: https://www.facebook.com/zambabbq

Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Nếu là tín đồ của các món lẩu, bạn nhất định không thể bỏ qua Lẩu Đức Trọc – một trong những địa chỉ được yêu thích nhất tại Hà Nội. Nơi đây gây thương nhớ không chỉ bởi hương vị lẩu đặc trưng mà còn bởi không gian rộng rãi, đậm chất hoài cổ xen lẫn hiện đại, lý tưởng cho những buổi tụ họp quây quần bên nhau thưởng thức ẩm thực.

Thực khách đến với Lẩu Đức Trọc sẽ được chiêu đãi những món lẩu và món nhậu đặc sắc, chế biến theo công thức gia truyền độc đáo. Nồi lẩu thái chua cay nồng nàn, lẩu riêu cua bắp bò thơm ngậy, lẩu hải sản tươi mát hay lẩu gầu bò ngọt dịu đều khiến vị giác bừng tỉnh. Từng hương vị là một bản giao hưởng tinh tế giữa các nguyên liệu tươi ngon, sa tế cay nồng và nước lẩu đậm đà.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 69 Phó Đức Chính, Quận Ba Đình, Hà Nội
• 100 Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Xem thêm tại: https://www.lauductroc.com/

Điện thoại: 0941 409 999
Email: [email protected]
Website: https://www.lauductroc.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/lauductroc
Giờ mở cửa: Cả ngày

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm hẹn ẩm thực vừa ngon, vừa bổ dưỡng để sum vầy cùng gia đình hay bạn bè, thì Chim Xinh Quán chắc chắn là lựa chọn lý tưởng. Với không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, nơi đây mang đến cảm giác thoải mái, gần gũi như chính căn bếp nhà mình. Quán chuyên các món Lẩu Cháo Chim Câu và Lẩu Cháo Lòng đặc trưng – những nồi cháo bốc khói nghi ngút, ngọt lịm từ thịt chim, điểm xuyết hương thơm từ nấm tươi và vị mát lành của rau cải. Set đồ nhúng gồm kê non, tim, trứng chim... đầy đặn khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Không chỉ vậy, Chim Xinh Quán còn phục vụ Lẩu Thái Tomyum và Lẩu Lòng Nước Thái hấp dẫn với hương vị chua cay đậm đà, thơm béo vị cốt dừa quyện trong từng món nhúng. Đặc biệt, thực đơn còn có thêm Bò - Nầm - Lòng nướng chảo, các món nhậu phong phú phù hợp với mọi khẩu vị, từ nhẹ nhàng đến “bắt mồi” cực đỉnh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tòa B4/B7 Kim Liên, Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0986 866 902
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063768512287
Giờ mở cửa: 10:00 - 13:30 & 17:15 - 23:59

Nếu bạn là người yêu những giá trị xưa cũ, mê đắm hương vị quê hương mộc mạc thì Quán Xưa - Món Xưa chính là chốn dừng chân lý tưởng. Ẩn mình giữa phố phường tấp nập, quán mang dáng vẻ hoài cổ, đậm chất làng quê Bắc Bộ xưa. Tại đây, từng món ăn như gói trọn hồn Việt, mộc mạc mà tinh tế, làm dịu lòng thực khách giữa nhịp sống hối hả. “Sơn hào hải vị Âu Tàu, bao giờ khách ngán thì về Quán Xưa” – câu nói ấy dường như được viết riêng cho nơi này.

Đến Quán Xưa - Món Xưa, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn trứ danh như Chả ốc Phố Cổ giòn rụm, Gà Ri chiên mắm đậm đà, Lẩu riêu cua đồng thơm ngậy, Lẩu cá sông đậm chất đồng quê. Mỗi món ăn được chăm chút tỉ mỉ từ khâu chế biến đến trình bày, vừa đẹp mắt vừa gợi nhớ những bữa cơm xưa thân thuộc. Hãy để Quán Xưa đưa bạn về miền ký ức ẩm thực đầy cảm xúc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 25 Ngõ 59 Láng Hạ, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0962 206 667
Website: http://www.quanxuamonxua.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/quanxuamonxua
Giờ mở cửa: 10:30 - 22:30

Ẩm thực Hà Nội đa sắc màu, nhưng khi nhắc đến những món ngon khiến lòng người lưu luyến, không thể bỏ qua LÒNG SƠN CƯỚC – cái tên quen thuộc với bao thế hệ thực khách. Tọa lạc tại trung tâm Đống Đa, quán là điểm đến lý tưởng cho những ai mê lòng, cháo lòng và các món chế biến từ nội tạng – tất cả được chế biến công phu, thơm ngon và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.

Thực đơn phong phú với lòng xào dưa, lòng xe điếu, nõn đuôi nhồi, cháo lòng, lẩu cháo chim, lẩu chim thuốc bắc… đặc biệt nổi bật là món lẩu cháo lòng – cháo ninh kỹ sánh mịn, thơm ngậy, ăn cùng lòng dồi, rau thơm, nấm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong những ngày se lạnh.

Lẩu cháo chim tại đây cũng “gây thương nhớ” bởi phần chim câu nguyên con, kèm tràng trứng, đậu xanh, hạt sen ninh nhừ tạo nên nồi cháo ngọt dịu, bổ dưỡng. Một chút hành, tía tô, nấm, quẩy được thêm vào khiến bát cháo trở nên quyến rũ khó cưỡng.

Lý do bạn không thể bỏ lỡ LÒNG SƠN CƯỚC:

• Nguyên liệu tươi sạch 100%, đảm bảo hương vị đậm đà truyền thống
• Menu đa dạng, hấp dẫn, phù hợp mọi khẩu vị
• Không gian rộng rãi, sức chứa hơn 100 khách, có khu riêng tư thoải mái
• Nhân viên phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp
• Bãi đỗ xe ô tô, xe máy rộng rãi
• Hỗ trợ giao hàng tận nơi

Dù bạn muốn tìm một quán ăn trưa, tụ tập bạn bè hay một địa chỉ ăn nhậu đáng tin cậy, LÒNG SƠN CƯỚC luôn là lựa chọn sáng giá. Với chất lượng đảm bảo, chế biến kỹ lưỡng và hương vị đậm đà, nơi đây sẽ khiến cả những vị khách khó tính nhất cũng phải gật gù hài lòng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 110D1 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0843 587 587 (đặt bàn và ship tận nơi)
Fanpage: https://www.facebook.com/LONGSONCUOC.HANOI

Lòng Bờm - Lòng Lợn 484 Thụy Khuê là điểm hẹn lý tưởng cho những ai đam mê hương vị đậm đà, béo ngậy của các món ăn từ lòng lợn – đặc biệt là món lẩu cháo lòng nức tiếng Hà Thành. Nồi cháo được nấu từ nước ninh xương cùng gạo dẻo thơm, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên quyện trong từng thìa cháo sánh mịn, hòa quyện cùng hương vị đậm đà từ lòng lợn được chế biến công phu.

Thực đơn tại Lòng Bờm vô cùng phong phú, nổi bật với các món như:

• Lòng chần nóng hổi
• Lòng chiên giòn rụm, nõn đuôi chiên thơm lừng
• Dồi luộc, dồi chiên đậm đà
• Lòng xào dưa đưa cơm
• Lẩu cháo lòng chuẩn vị

Không gian quán rộng rãi, sạch đẹp, là nơi lý tưởng để cùng bạn bè thưởng thức những món ăn dân dã mà đậm chất truyền thống. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ tận tình khiến mỗi bữa ăn tại đây trở nên đáng nhớ hơn bao giờ hết.

Bát cháo lòng tại Lòng Bờm thơm mùi gạo mới, ngọt vị xương hầm, là sự kết tinh của sự tỉ mỉ và cái tâm với nghề. Vào một sáng cuối tuần, cùng bạn thân thưởng thức bát cháo lòng nóng hổi, bạn sẽ hiểu vì sao nơi đây lại níu chân thực khách đến thế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 484 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 0971 548 686
Giờ mở cửa: 7:00 - 21:30

Lòng Chát Quán là điểm đến không thể bỏ qua với những ai say mê các món lòng hấp dẫn, được chế biến tỉ mỉ, sạch sẽ trong không gian luôn tấp nập thực khách. Thực đơn đa dạng với các món đặc sắc như lòng non xe điếu, dạ dày cổ hũ, tràng non, cháo lòng, tiết luộc, lẩu cháo lòng thập cẩm, nõn đuôi, lá lách, dồi mỡ, thịt dải… tất cả đều mang đến hương vị đậm đà, khó quên.

Đĩa lòng luộc nóng hổi, vừa chín tới với độ giòn sần sật, hòa quyện cùng chén mắm tôm pha chua ngọt, cay cay tạo nên bữa nhậu tuyệt vời cho các quý ông hoặc những buổi tụ tập bạn bè. Đặc biệt, lẩu cháo lòng của quán luôn được yêu thích với nồi cháo thơm ngọt, hòa cùng rau cải, rau cúc, ngô ngọt và quẩy giòn rụm, tạo nên trải nghiệm ăn uống đầy hứng khởi.

Thêm vào đó, chảo lòng nướng với đủ dạ dày, thịt dải, nõn đuôi được tẩm ướp gia vị đặc biệt, nướng thơm lừng, giòn tan khiến ai thưởng thức cũng nhớ mãi. Chỉ cần một lần nếm thử, Lòng Chát Quán chắc chắn sẽ trở thành địa chỉ quen thuộc trong sổ tay ăn uống và tụ họp bạn bè của bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• 64 Tôn Thất Tùng, Quận Đống Đa, Hà Nội
• 18 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 0966 661 589

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/longchatquan

Giờ mở cửa: 10:30 - 12:45 & 17:15 - 20:00