Top 11 Quán Bún Mọc Ngon Nhất Sài Gòn

1. Bún Mọc Sườn Út Tịch

Bún mọc sườn là món ăn nổi tiếng tại Sài Gòn, đặc biệt là vào buổi sáng. Bạn có thể thưởng thức món này tại nhiều quán ăn từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Bún Mọc Sườn Út Tịch, một quán ăn vỉa hè nổi tiếng, là địa chỉ quen thuộc của nhiều người yêu thích bún mọc. Với mức giá hợp lý chỉ từ 40.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức một tô bún mọc sườn đầy đặn với hai cây sườn lớn, mềm mại, dễ ăn, nước lèo thơm ngon. Dù là quán ăn vỉa hè, chất lượng món ăn tại đây không hề kém cạnh những quán ăn sang trọng khác. Một tô bún đủ để làm bạn no bụng mà vẫn đầy đủ dưỡng chất.

2. Quán Hà - Bún Mọc Sườn

Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bún mọc đậm đà, thơm ngon, hãy ghé qua Quán Hà - Bún Mọc Sườn để cùng gia đình và bạn bè trải nghiệm. Nước dùng tại quán được hầm từ xương heo, đậm vị ngọt tự nhiên, rất vừa miệng. Bún mọc ở đây được làm theo công thức truyền thống, đảm bảo tươi ngon và vệ sinh an toàn. Sườn tại quán rất thích hợp cho những ai yêu thích thịt mềm, vì chúng được ninh kỹ đến khi mềm mịn, sau đó hầm nóng trước khi phục vụ. Sườn ở Quán Hà khá to và dài, rất hấp dẫn. Mọc tại đây cũng được chế biến to, dai, và có hương vị đậm đà, khác biệt so với những quán khác.

3. Bún Mọc Ròm Mập

Quán Bún Mọc Ròm Mập không chỉ nổi tiếng nhờ tài năng của danh hài Hoài Linh, mà còn là điểm đến ưa thích của nhiều thực khách. Nằm tại 459 Võ Văn Tần, Quận 3, quán mang đến không gian thoáng đãng, sạch sẽ với những bộ bàn ghế bằng gỗ tre tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh chóng và thân thiện. Thực đơn tại đây chủ yếu là các món bún, như bún mọc chả, bún sườn mọc chả,... tuy đơn giản nhưng lại rất đa dạng và hấp dẫn. Món bún mọc tại đây đặc biệt với mọc được làm từ giò sống trộn với nấm mèo, chiên vàng hoặc hấp chín. Ngoài ra, bún mọc còn có chả lụa, chả quế và sườn non. Điều đặc biệt là nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên, khiến món ăn thêm phần lôi cuốn.

4. Quán Bún Mọc Phương

Quán Bún Mọc Phương là nơi gắn liền với ký ức tuổi thơ của bao người dân Sài Gòn. Với lịch sử lâu đời, quán chỉ phục vụ một món duy nhất nhưng lại mang đến một hương vị đặc biệt không thể nào quên. Mỗi tô bún đầy đủ tại đây bao gồm dọc mùng, mọc và thịt chân giò – món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại đậm đà và độc đáo. Thịt chân giò ở quán được chế biến rất kỹ, vừa dai lại vừa mềm, thơm ngọt mà không bị khô. Mọc tại đây được làm tròn, thơm ngon, sợi bún giòn dai, kèm theo đó là vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn hài hòa, khiến thực khách không thể cưỡng lại. Từng thành phần trong tô bún đều đạt chuẩn, từ mọc, sườn đến móng giò, tất cả đều tươi ngon và hợp vị, khiến ai đã thử một lần đều muốn quay lại.

5. Bún Mọc Nghi

Con đường Số 18 luôn sầm uất, nhộn nhịp với dòng xe cộ qua lại. Tuy nhiên, giữa sự tấp nập đó, có một quán ăn bình dân lúc nào cũng đông khách và nổi tiếng với món bún mọc ngon tuyệt – đó chính là Bún Mọc Nghi. Quán phục vụ từ sáng đến tối, nhưng nếu muốn thưởng thức một tô bún đầy đặn và thơm ngon, bạn cần đến sớm vì lúc nào cũng đông đúc. Bún Mọc Nghi đặc biệt ở chỗ mỗi tô bún đều có miếng sườn siêu to, thịt đầy đặn, kèm theo rau xanh tươi ngon. Nước dùng đậm đà, được nêm nếm khéo léo, mang đến một hương vị vừa miệng. Sợi bún to, dai, rất dễ ăn. Quán tuy không lớn nhưng luôn đảm bảo sạch sẽ và chất lượng món ăn tuyệt vời. Khách đến đây không phải lo lắng về độ an toàn thực phẩm hay chất lượng món ăn.

6. Bún Mọc Mây

Một trong những quán bún mọc không thể bỏ qua tại Sài Gòn chính là Bún Mọc Mây, địa chỉ quen thuộc của không ít tín đồ ẩm thực. Quán lúc nào cũng tấp nập, và dù có đến vào giờ nào, bạn vẫn dễ dàng nhận thấy lượng khách đông đúc, chứng tỏ sức hút của món bún mọc tại đây. Mặc dù không gian không quá rộng, nhưng sự thoải mái, sạch sẽ và thoáng đãng khiến thực khách luôn cảm thấy dễ chịu. Tô bún mọc tại đây vô cùng đầy đặn, với những viên mọc khổng lồ, kèm theo rau tươi ngon, tất cả các thành phần đều được chế biến tỉ mỉ. Nước dùng được nêm nếm vừa vặn, không quá mặn, vừa miệng, cùng với sợi bún dai ngon, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Đặc biệt, bát bún ở đây còn thêm một chút vị cay của ớt và vị chua dịu nhẹ của chanh tươi, khiến tô bún trở nên thơm ngon khó cưỡng.

7. Bún Mọc Cô Cúc

Bún Mọc Cô Cúc là một trong những quán bún mọc nổi tiếng không thể không thử khi đến Sài Gòn. Đặc biệt ở quán này, bún mọc được chế biến theo cách rất riêng, mang một hương vị khó quên. Tô bún chua được kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu như sườn, mọc thịt, lưỡi, móng giò, và thịt chân giò, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời. Mỗi miếng sườn đều được nấu vừa chín tới, giữ được độ dai giòn, còn mọc thịt thì chắc, ngọt và được kết hợp với nấm hương tạo ra một mùi thơm đặc trưng. Mọc được làm từ giò sống xay nhuyễn, trộn cùng thịt băm sống, mộc nhĩ, nấm hương theo công thức gia truyền của quán, khiến món ăn trở nên độc đáo và khác biệt. Tô bún đầy đặn với màu sắc hấp dẫn: đỏ tự nhiên của cà chua, vàng nâu của măng khô, xanh của hành hoa. Đặc biệt, không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn gọn gàng, sạch sẽ và phục vụ rất nhanh, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

8. Bún Mộc Quán

Bún Mộc Quán là một địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một tô bún mộc vừa quen thuộc lại đầy ấn tượng. Mặc dù là một quán bún nhỏ, nhưng nơi đây luôn tấp nập khách ra vào bởi hương vị đặc biệt của món ăn. Menu của quán chỉ có duy nhất món bún mọc, nhưng mỗi tô bún lại mang một sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu. Tô bún đầy ụ, với những miếng thịt, rau và bún kết hợp vừa đủ. Nước dùng có vị chua thanh, đậm đà, mang lại cảm giác dễ chịu. Mọc thịt ở đây to, dai, ngọt tự nhiên, và viên mọc mềm như tan ngay trong miệng. Rau ăn kèm dọc mùng thêm sự thanh mát cho tô bún. Điều đặc biệt là bún mọc ở đây được ăn kèm với quẩy giòn, nóng hổi. Không gian quán bình dị, mộc mạc, gần gũi với mọi người, chủ yếu là dân lao động, mang đến những câu chuyện đời thường rất đời. Quán mở cửa từ sáng đến tối, phục vụ những tô bún đầy đặn với chất lượng ổn định.

9. Phở Gà Ơ Kìa

Phở Gà Ơ Kìa là một quán ăn mang đậm phong cách Hà Nội, ngay giữa lòng Sài Gòn, nơi bạn có thể thưởng thức những tô phở chính hiệu miền Bắc. Không chỉ nổi bật với các món phở, quán còn đặc biệt có bún mọc rất được lòng thực khách. Điểm thu hút đầu tiên là không gian quán, mang dấu ấn cổ điển, vừa thoáng đãng lại rất sạch sẽ. Bún mọc ở đây được chế biến với nước dùng trong, vị thanh ngọt tự nhiên mà không cần phải sử dụng mì chính. Bún được làm tươi mỗi ngày, sợi bún mềm, dai, kết hợp với những viên mọc đậm đà, ăn rất vừa miệng. Quán phục vụ với phong cách niềm nở, tận tình, giúp khách có được trải nghiệm tuyệt vời. Với không gian lịch sự và ấm cúng, Phở Gà Ơ Kìa sẽ là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực miền Bắc giữa lòng Sài Gòn.

10. Bún Mộc 202

Bún Mộc 202 là một địa chỉ quen thuộc được nhiều tín đồ ẩm thực Sài Gòn biết đến. Quán nhỏ nhưng luôn đông khách, với thực đơn đơn giản nhưng chất lượng, nổi bật nhất là bún mọc. Bún mọc ở đây có nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm tự nhiên, không cần sử dụng bột ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo, dễ gây nghiện. Mọc ở đây được làm tươi, dai và thơm, mang đậm hương vị truyền thống. Toppings trong tô bún đầy đặn, khiến thực khách không chỉ thưởng thức mà còn cảm thấy no nê. Quán nằm trong hẻm yên tĩnh, không gian ấm cúng và sạch sẽ, mang lại cảm giác gần gũi như bữa ăn trong gia đình. Chủ quán thân thiện, dễ mến và luôn tạo không khí vui vẻ cho thực khách. Với một địa chỉ bình dân nhưng chất lượng vượt trội, Bún Mộc 202 là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món bún mọc Sài Gòn.

11. Hùng Mập - Bún Mọc & Bún Bò Huế

Hùng Mập - Bún Mọc & Bún Bò Huế là một địa chỉ quen thuộc dành cho những ai yêu thích món bún mọc thơm ngon và bún bò Huế đậm đà. Quán nổi bật với không gian sạch sẽ, thoáng mát, mang đến cảm giác dễ chịu cho thực khách. Dù quán đông khách nhưng đội ngũ nhân viên luôn nhanh nhẹn, nhiệt tình và thân thiện. Nguyên liệu ở đây được lựa chọn tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng cao. Tô bún đầy đặn với các topping hấp dẫn, nước dùng thanh nhẹ, bún sợi nhuyễn, không quá ngấy. Đặc biệt, những viên mọc ở đây có độ giòn tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo với nước dùng thanh mát. Quán Hùng Mập có không gian giản dị, với bộ bàn ghế nhựa đơn giản nhưng được giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức bún mọc ngon miệng và bún bò Huế đặc trưng.