Top 3 điểm bánh tráng chấm hút hồn giới trẻ Sài Thành
Nội dung bài viết

Bánh tráng - món ăn đường phố đa sắc vị với muôn vàn biến tấu từ nguyên liệu đến cách thưởng thức. Đắm chìm trong vị béo ngậy của bánh tráng chấm bơ mỡ hành, hay đánh thức vị giác với phiên bản sa tế cay nồng, muối tắc chua mặn. Cùng điểm danh 3 thiên đường bánh tráng chấm làm mưa làm gió tại TP.HCM:
1. BÁNH TRÁNG CHẤM BƠ MỠ HÀNH - TUYỆT TÁC VỊ BÉO
Giữa lòng khu ẩm thực nhộn nhịp Hồ Thị Kỷ, quán này gây sốt bởi bộ sưu tập bánh tráng độc đáo: từ phiên bản mỡ hành thơm lừng, sốt me chua ngọt đến tỏi muối đậm đà. Đặc biệt, món bánh tráng chấm mỡ hành là bản hòa tấu của tỏi phi giòn rụm, sốt bơ béo ngậy, mỡ hành vàng ươm cùng trứng cút bùi bùi. Chỉ từ 15.000đ/phần thường đến 25.000đ/phần đặc biệt.

Cảm nhận từ thực khách:
La Bu chia sẻ: "Bánh tráng và nước chấm được đóng gói riêng biệt, tiện lợi khi mang về. Nước sốt là sự kết hợp tinh tế giữa khô bò đậm vị, mỡ hành thơm lừng, tỏi phi giòn tan, bơ béo ngậy cùng trứng cút bùi béo - hoàn hảo để chấm với bánh tráng thường hoặc cuốn. Đúng là món ngon khó cưỡng, tưởng chừng đơn giản mà gây nghiện không ngừng đũa. Riêng bánh tráng me có phần hơi chua so với khẩu vị cá nhân."
Thông Tin Địa Chỉ:
- Điểm đến ẩm thực: 78/10 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, TP.HCM - Thiên đường bánh tráng giữa lòng Sài Gòn
2. BÁNH TRÁNG CHẤM MUỐI TẮC - VŨ ĐIỆU VỊ CHUA MẶN
Chỉ với vài nguyên liệu chính gồm sốt muối tắc đặc trưng và bánh tráng dẻo thơm, món bánh tráng chấm này đã chinh phục bao tâm hồn ẩm thực. Mỗi miếng bánh tráng vàng ươm quyện cùng vị chua nhẹ, mặn mà và cay nồng tinh tế của nước sốt. Để tăng thêm độ béo ngậy, bạn có thể kết hợp cùng trứng gà hoặc trứng cút béo thơm.

Trải nghiệm thực tế từ thực khách:
Cheesie Lê hồn nhiên kể: "Bánh tráng mềm dẻo hòa quyện cùng sốt muối tắc đủ vị chua-cay-mặn-ngọt tạo nên một tổng thể hoàn hảo. Một suất đủ để 2-3 người cùng thưởng thức. Nước chấm đậm đà, sánh quyện với từng miếng bánh tráng. Đặc biệt có thể gọi thêm trứng gà (5.000đ/quả) hoặc trứng cút (1.000đ/quả) để tăng thêm hương vị."
Huynhhoangthanhthao1111 bày tỏ: "Nhiều người cho rằng quán hơi 'chảnh', nhưng với giá chỉ 10.000đ/bịch chà bá thì không thể đòi hỏi phục vụ như nhà hàng cao cấp được. Đông khách nên đôi khi thái độ có phần vội vã là điều dễ hiểu."
Thông Tin Địa Chỉ:
- Địa điểm: Chung cư A2, 005, Phan Xích Long, P.7, Phú Nhuận, TP.HCM - Thiên đường bánh tráng giữa lòng phố thị
3. BÁNH TRÁNG CHẤM TRỨNG LÒNG ĐÀO - KIỆT TÁC VỊ BÉO
Đến đây, thực khách sẽ được khám phá thế giới bánh tráng đa dạng từ bánh tráng ống, trộn, cuốn đến các món ăn vặt hấp dẫn. Đặc biệt, bánh tráng chấm trứng gia vị là món tủ không thể bỏ lỡ. Sự kết hợp tinh tế giữa bánh tráng giòn dai, trứng béo ngậy, rau răm thơm nồng và sốt chua cay tạo nên vũ điệu hương vị khó quên. Đừng quên thử thêm trứng cút lòng đào (khoảng 10 quả) để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Cảm nhận từ những người sành ăn:
Nguyễn Su Su chia sẻ: "Nước chấm có hương vị khá ấn tượng. Tuy nhiên, bánh tráng hơi cứng, thiếu đi độ dẻo mềm cần thiết khiến trải nghiệm chưa thực sự trọn vẹn."
Linhthu4700 hào hứng chia sẻ: "Quán có vô vàn món ngon giá bình dân chỉ từ 10.000-12.000đ/phần mà ăn no căng bụng. Bánh tráng chấm bơ muối tắc đường với vị chua ngọt hài hòa gây nghiện thật sự. Bánh tráng ống bơ tỏi độc đáo, thơm nức nhưng hơi ngán nếu ăn nhiều. Riêng bánh tráng trứng chấm bơ muối thì ngon tuyệt, chỉ tiếc là phải tự bóc trứng."
Nguồn tham khảo: Tạp chí ẩm thực ZingNews
Thông Tin Liên Hệ:
- Địa chỉ: 146/27 Nguyễn Chế Nghĩa, P.12, Q.8, TP.HCM - Thiên đường bánh tráng giá sinh viên
Có thể bạn quan tâm

Top 7 kiểu người trong xã hội và cách ứng xử phù hợp nhất

5 cách duỗi tóc tự nhiên, không cần dùng hoá chất

Mở đầu năm mới với những khoảnh khắc tràn ngập niềm vui cùng Fanta, một thức uống ngọt ngào, mang đến không khí xuân tươi mới cho mọi người.

Top 8 dầu gội không chứa sulfate được yêu thích và tin dùng bởi phái đẹp hiện nay nhờ vào hiệu quả vượt trội và sự an toàn cho tóc.

Khám phá 8 quán bún riêu ngon tuyệt ở quận 10, mỗi lần thưởng thức đều để lại ấn tượng khó phai
