Top 5 Gánh Hàng Ăn Đậm Đà Hương Vị Hà Nội

Những tín đồ ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua Bún Chả Gánh – Nguyễn Hoàng, nơi phục vụ món Bắc đúng điệu với mẹt bún chả, bún đậu, nước sấu và trà chanh thơm lừng. Không gian quán sạch sẽ, thoáng đãng, phù hợp để thưởng thức món ngon và ghi lại những khoảnh khắc sống ảo. Mẹt bún chả tại đây nổi bật với lớp lá chuối xanh mướt, bên trên là chả miếng làm từ thịt ba chỉ và chả viên từ thịt nạc băm tẩm ướp đậm vị.

Bún tươi mềm, chả nướng vừa tới, giữ được độ dai vừa phải, ăn cùng nước chấm nấu nóng hổi, thơm nhẹ hương sả. Chả viên to tròn, mềm mịn, khiến ai cũng mê mẩn. Một suất bún chả ở Bún Chả Gánh – Nguyễn Hoàng luôn đầy đặn với nhiều bún, đồ chua ngâm giòn nhẹ, rau sống sạch sẽ, bày trí tinh tế. Tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 75 Nguyễn Hoàng, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Nằm yên bình trên con phố Hàng Ngang, Phở Gánh – Hàng Bạc là một địa chỉ không thể bỏ qua với những ai mê phở truyền thống Hà Nội. Quán nhỏ, bình dị nhưng lúc nào cũng rộn ràng thực khách, đặc biệt vào những khung giờ sáng sớm. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng các món như phở xào, phở tái, hay phở đặc biệt, mỗi bát đều đầy đặn với nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm thơm và rau sống tươi xanh.

Nước dùng được ninh kỹ từ xương, không hề dùng mì chính, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Bò tươi nhập mỗi ngày, chọn phần bắp và nạm ngon nhất để tạo nên từng lát thịt mềm mại, đậm đà. Rau sống gồm tía tô, xà lách, rau thơm, ớt, quất đều được sắp xếp sạch sẽ trên bàn để khách tùy ý thêm vào. Không gian quán sạch thoáng, nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn – tất cả khiến Phở Gánh – Hàng Bạc trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người yêu ẩm thực Hà thành.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 61 Hàng Ngang, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 03:00 – 05:30

Trên con phố Hàng Bún, hương thơm dìu dịu của riêu cua từ quán Bún Ziu Gánh luôn khiến thực khách dừng bước. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị bún riêu đậm đà tại quận Ba Đình. Không chỉ nổi bật với món ăn ngon, quán còn ghi điểm bởi không gian sạch sẽ, thoáng đãng, bàn ghế gọn gàng, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách. Dù lượng khách đông, nhưng phục vụ luôn nhanh nhẹn và chu đáo.

Tô bún được trình bày vừa vặn, hài hòa với giò heo, tiết, riêu cua, chả, đậu hũ và cà chua chín mềm. Nhưng điểm đặc biệt níu chân khách chính là phần nước dùng trong veo, ngọt thanh, được hầm kỹ từ chân giò heo và nước lọc cua. Quá trình nấu được chăm chút từng bước: hầm nhỏ lửa, vớt bọt liên tục và nêm nếm khéo léo, tạo nên vị riêu đặc trưng không lẫn vào đâu được. Giá một tô bún chỉ từ 20.000 đồng, vừa túi tiền mà vẫn đầy đủ hương sắc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 52 Hàng Bún, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm đậm chất Hà Nội trong từng thìa phở, thì Phở Gánh - 252 Lương Thế Vinh là điểm dừng chân không thể bỏ qua. Nằm tại quận Nam Từ Liêm, quán phở mang đậm hơi thở truyền thống này chinh phục thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, đậm đà được ninh từ xương heo trong nhiều giờ, cùng thịt bò thái mỏng mềm mại tan ngay đầu lưỡi.

Sợi phở mềm thơm, làm từ gạo ngon tuyển chọn, hòa quyện hoàn hảo với gia vị như ớt ngâm, măng chua, rau sống tươi mát. Tô phở được bày biện đầy đặn, từ tái gầu, tái chín, bắp nạm, gân nhừ… khiến bất kỳ ai cũng cảm nhận được sự trọn vẹn từ hình thức đến hương vị. Phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên trẻ trung càng góp phần tạo nên ấn tượng đẹp cho thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 252 Lương Thế Vinh, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:30 | 18:00 - 22:30

Tiệm Bánh Mì Gánh – Trần Đại Nghĩa chinh phục thực khách bằng không gian rộng rãi, thoáng mát và thực đơn phong phú. Nổi bật nhất là các biến tấu bánh mì pate: pate thỏ, pate gan ngỗng, pate hộp, bánh mì kẹp pate truyền thống hay kết hợp jambon, xúc xích. Với tình yêu bánh mì, cô chủ dồn tất cả tâm huyết vào từng ổ bánh, xem chất lượng là niềm hạnh phúc.

Điểm cộng lớn của quán là bánh luôn được phục vụ nóng hổi, giúp pate giữ trọn vị béo ngậy mà không tanh. Thực khách có thể gọi một đĩa tổng hợp gồm pate, thịt nguội, ba rọi xông khói, chân giò hấp để thưởng thức đủ vị. Từ học sinh, sinh viên đến các bác tài, công nhân đều tin yêu tiệm nhờ nguồn nguyên liệu sạch do chính cô chủ tuyển chọn, bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 167 Trần Đại Nghĩa, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00