Top 5 Món Ăn Vặt Nổi Bật Nhất Quảng Ngãi

Bánh tráng mắm ruốc là một món ăn vặt đặc trưng của Quảng Ngãi, mang đậm hương vị đặc biệt của vùng đất này. Sự kết hợp tinh tế giữa gạo lúa quê hương và mắm ruốc từ biển cả tạo nên một món ăn không thể bỏ qua. Khi bánh được nướng trên bếp than, lớp vỏ giòn rụm cùng màu vàng óng ánh thật sự cuốn hút. Mỗi miếng bánh sẽ khiến bạn cảm nhận rõ sự hòa quyện giữa vị mặn mà của mắm ruốc và độ giòn của bánh, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Đây là món ăn mà bất cứ du khách nào ghé qua Quảng Ngãi cũng không thể quên. Món bánh tráng mắm ruốc này đã nổi tiếng khắp mọi miền đất nước, với nhiều người mang về làm quà cho người thân. Nổi bật nhất trong số các quán là Quán Bánh Tráng Mắm Ruốc Cô Hoa, nơi bạn vừa thưởng thức món ăn ngon vừa có thể ngắm nhìn dòng sông Trà Khúc thơ mộng.
ĐỊA CHỈ QUÁN GỢI Ý:

Tên quán: Quán Bánh Tráng Mắm Ruốc Cô Hoa

Địa chỉ: Quốc Lộ 24B, Tịnh An, Sơn Tịnh, Quảng Ngãi

Điện thoại: 0969 067 679

Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00

Ốc hút không chỉ là tên gọi đặc biệt, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Quảng Ngãi. Món ăn này được làm từ những con ốc tươi ngon, thường là ốc gạo, ốc đinh, ốc bươu hay ốc đắng, được xào với sả và ớt tạo nên hương vị đậm đà. Điều đặc biệt là người ăn không cần dùng bất kỳ dụng cụ nào mà chỉ cần hút nhẹ ở miệng ốc để thưởng thức thịt ốc thơm ngon, không chút vất vả. Để có món ốc hút hoàn hảo, các loại ốc phải được ngâm kỹ để sạch cát, đất trước khi chế biến. Quán ốc hút thường đông đúc, từ chiều tối đến đêm muộn, không chỉ bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian mộc mạc, giản dị, nhưng đầy tinh tế. Khi đến Quảng Ngãi, bạn đừng quên ghé Quán Ốc Hút Me Xanh để thưởng thức món đặc sản này nhé!

ĐỊA CHỈ QUÁN GỢI Ý:

Tên quán: Quán Ốc Hút Me Xanh

Địa chỉ: 5 Võ Thị Sáu, Chánh Lộ, Quảng Ngãi

Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00

Món ăn vặt bò hít là sự kết hợp hoàn hảo của đu đủ, rau răm, bò khô, ớt tươi cùng những gia vị đậm đà, tạo nên hương vị cay xè đặc trưng. Vị cay nồng, đậm đà của món ăn này khiến ai đã thử qua một lần đều khó quên, đặc biệt là vào những ngày se lạnh, khi thưởng thức một đĩa bò hít, những giọt mồ hôi, nước mắt sẽ rơi vì cái cay nồng, nhưng cũng chính vì thế mà món ăn này lại hấp dẫn không ngừng. Bò hít không chỉ là món ăn vặt đơn thuần mà còn là ký ức của nhiều thế hệ học sinh Quảng Ngãi. Món này được làm từ đu đủ, cà rốt, khô bò, đậu phộng, rau răm và các gia vị như mắm, đường, tương ớt. Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu đã tạo nên món ăn đầy sức hút. Nếu muốn thưởng thức bò hít ngon nhất tại Quảng Ngãi, bạn đừng bỏ qua Bò Hít Cô Năm, một địa chỉ quen thuộc của những tín đồ yêu thích món ăn này.

ĐỊA CHỈ QUÁN GỢI Ý:

Tên quán: Bò Hít Cô Năm

Địa chỉ: 11 Trần Quang Diệu, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi

Điện thoại: 0944 924 646

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Bánh xèo là món ăn giản dị nhưng mang đậm hương vị truyền thống của người Việt. Món ăn này đã vượt qua biên giới, trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách các món đặc sản nổi tiếng khi nhắc đến Việt Nam. Tuy mỗi vùng miền có những cách chế biến khác nhau, nhưng bánh xèo vẫn giữ vững hương vị đặc trưng, hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm thịt đậm đà, món ăn này thường được yêu thích vào mùa mưa, khi những chiếc bánh xèo nóng hổi vừa mới vớt ra từ khuôn, ăn ngay lập tức để cảm nhận trọn vẹn độ giòn và vị béo. Đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, bánh xèo không chỉ là món ăn, mà còn là một phần ký ức của bao người. Bạn có thể thưởng thức món bánh xèo tuyệt hảo này tại Bánh Xèo 122, nơi mà mỗi chiếc bánh đều mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên.

ĐỊA CHỈ QUÁN GỢI Ý:

Tên quán: Bánh Xèo 122

Địa chỉ: 122 Phan Bội Châu, Lê Hồng Phong, Quảng Ngãi, Việt Nam

Điện thoại: 0906 497 437

Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00

Ram bắp là món ăn độc đáo, được người dân Quảng Ngãi sáng tạo từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại mang đến hương vị lạ miệng, hấp dẫn. Khác với các loại ram thông thường được làm từ thịt hay trứng, ram bắp chính là sự kết hợp tuyệt vời của những quả bắp non ngọt ngào, bào mỏng và hòa quyện với hành lá, hành củ và thịt lợn. Món ăn này có thể thưởng thức ngon lành dù chỉ có bắp, hoặc có thêm chút thịt lợn. Ram bắp được gói gọn trong lớp vỏ mỏng, chiên vàng giòn, khi ăn có vị ngọt bùi của bắp và hương thơm của các gia vị. Từng miếng ram vừa giòn vừa thơm, ăn cùng nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị này. Nếu có dịp đến Quảng Ngãi, đừng quên ghé qua Quán Ram Bắp Vịt Lộn Cô Nhỏ để nếm thử món đặc sản này.

ĐỊA CHỈ QUÁN GỢI Ý:

Tên quán: Quán Ram Bắp Vịt Lộn Cô Nhỏ

Địa chỉ: 2 Lê Lợi, Chánh Lộ, Quảng Ngãi

Điện thoại: 0935 286 538

Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00