Top 6 quán bánh canh ngon nhất tại Quận 11

1. Bánh canh cua Lộc Vừng | Bình Thới, Quận 8

Bánh canh cua Lộc Vừng là một trong những quán bánh canh giá cả phải chăng tại Quận 11 mà bạn không thể bỏ qua. Quán chuyên phục vụ món bánh canh cua duy nhất, với không gian sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng. Nước dùng ở đây có vị cua đậm đà, không quá ngọt cũng không quá lạnh, rất dễ chịu và hấp dẫn.

Bánh cuốn tại đây được làm từ bột gạo mềm mịn, không gây ngán. Thịt ghẹ săn chắc, màu đỏ tươi, ngọt thịt, không bị bở. Càng ghẹ cũng rất tươi và thơm. Đặc biệt, bà chủ đã bóc sẵn 30% vỏ ghẹ để bạn dễ dàng thưởng thức. Món ăn còn được kèm theo trà đá miễn phí, thơm mùi trà dù không mất phí.

Bánh canh cua Lộc Vừng có các phần ăn phù hợp cho cả những ai ăn ít hay nhiều. Mức giá rất hợp lý, không quá cao so với chất lượng món ăn và thái độ phục vụ chu đáo. Dù quán không gian bình dân, nhưng lúc nào cũng đông khách, trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân quận 11.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 19/3 Bình Thới, Phường 11, Quận 11, TP.HCM
• Hotline: 0937374619

2. Bánh canh chả cá Hai Anh Em | Tôn Thất Hiệp, Quận 8

Bánh canh chả cá Hai Anh Em tại địa chỉ 120/34H, Tôn Thất Hiệp, Quận 11 là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món bánh canh chả cá đặc sắc. Mặc dù không phổ biến như món ăn miền Bắc hay cầu kỳ như món Huế, nhưng hương vị giản dị của bánh canh miền Trung Nam luôn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.

Điểm đặc biệt của bánh canh chả cá Hai Anh Em chính là sợi bánh canh. Được làm từ 100% bột gạo nguyên chất, không pha thêm bột sắn hay bột bắp, bánh canh tại đây có độ mềm mại, mịn màng và dễ ăn, khác biệt hẳn so với những nơi khác có sợi bánh cứng và to.

Miếng chả cá mềm mại, thơm ngon với vị ngọt tự nhiên của cá và hương vị đậm đà của gia vị, không cần dùng đến phụ gia hay đường. Điều này đã góp phần tạo nên sự nổi bật và danh tiếng của quán bánh canh này.

Khi thưởng thức, thực khách thêm chút hành lá, một ít nước mắm ớt cay và vắt vào một ít chanh, tạo nên một bát bánh canh hấp dẫn. Vị chua nhẹ từ chanh kết hợp với độ dai mềm của bánh mì, vị mặn ngọt của cá tươi và những miếng chả cá chế biến tinh tế khiến người ăn không thể ngừng thưởng thức, món ăn luôn khiến bạn muốn quay lại thêm lần nữa. Mỗi bát bánh canh tại Bánh canh chả cá Hai Anh Em không chỉ đậm đà mà còn đẹp mắt và được chế biến một cách ấn tượng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 120/34H Đ. Tôn Thất Hiệp, Phường 13, Quận 11, TP.HCM
• Hotline: 0964096820

3. Cô Hoàng Quán | Ông Ích Khiêm, Quận 8

Bánh canh cua Ông Ích Khiêm tại Quận 11 đã có thâm niên hơn 30 năm. Khi đến đường Ông Ích Khiêm, hỏi về quán bánh canh cua Cô Hoàng hay bún thịt nướng Cô Hoàng, ai cũng sẽ chỉ đường cho bạn.

Quán bánh canh này có một điều thú vị là thực khách, dù đã đến nhiều lần, vẫn thường phân vân không biết gọi tên quán này là gì. Chủ quán mỗi ngày sẽ phục vụ một món ăn khác nhau, được ghi rõ trên bảng thực đơn treo tường, và suốt cả tuần không có món nào lặp lại.

Quán Cô Hoàng mở cửa từ 1h30 sáng và phục vụ các món như cháo lòng, bún măng, bún riêu, bún riêu cua, bún gà, bún măng vịt, và bún thịt nướng. Vào những ngày rằm, mùng một, cô Hoàng không nghỉ mà vẫn tất bật với món ăn chay. Nếu bạn đang tìm một quán ăn ngon, giá cả hợp lý, thì Cô Hoàng là một lựa chọn tuyệt vời.

• Giá: 35.000 đến 45.000 đồng

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 86/9 Ông Ích Khiêm, Phường 5, Quận 11, TP.HCM

4. Nhà Hàng Bánh Canh Vua | Công Chúa Ngọc Hân, Quận 11

Nằm trên đường Công Chúa Ngọc Hân, Quận 11, Nhà hàng Bánh Canh Vua đã trở thành điểm đến yêu thích cho những buổi gặp mặt bạn bè, người thân, hay các cuộc hẹn hò. Với thực đơn phong phú, kết hợp giữa ẩm thực Việt và Hoa, nơi đây xứng đáng là một trong những quán bánh canh nổi tiếng tại Quận 11.

Nhà hàng Bánh Canh Vua là nơi bạn có thể thưởng thức hàng trăm món ăn đặc sắc, từ dân dã đến hiện đại, mang đậm hương vị Á Đông. Với không gian sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp và ẩm thực đẳng cấp, đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc, họp mặt gia đình hay các sự kiện trọng đại.

Với nguyên liệu chính là bánh canh kết hợp cùng các loại thịt và nước sốt đặc biệt, Nhà hàng Bánh Canh Vua mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn hấp dẫn như: Súp xào bò, tôm, gà, sốt Thái và XO. Để chế biến món bánh chưng xào, các đầu bếp tại Bánh Canh Vua sử dụng loại bánh có độ dai vừa phải, đảm bảo bánh không bị nát hay vụn trong quá trình nấu mà vẫn giữ được độ mềm.

Tôm, bò, gà tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng đóng vai trò quan trọng tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món bánh canh xào. Sự khác biệt của món bánh canh xào tại đây chính là bí quyết nêm nếm tinh tế, kết hợp cùng nước sốt và gia vị đặc trưng của nhà hàng Bánh Canh Vua.

• Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 172 Công Chúa Ngọc Hân, Quận 11, TP.HCM
• Hotline: 028 3962 2388

5. Bánh Canh Chợ Thiếc | Phó Cơ Điều, Quận 11

Bún thịt heo ở Sài Gòn rất phổ biến và có nhiều cách chế biến. Một số nơi giữ nguyên vị ngọt từ xương với nước dùng trong, nhưng cũng có những nơi lại có gia vị đậm đà, với bát bánh canh có màu đỏ cam hấp dẫn, và Bánh Canh Chợ Thiếc chính là một trong những địa chỉ đó.

Một quán nhỏ giản dị với nồi nước dùng nghi ngút khói, tỏa hương thơm ngào ngạt. Trên kệ, người bán bày thêm thịt nạc, giò và hành phi thơm phức để bạn thưởng thức cùng. Sợi bánh canh được lọc to tròn, trong suốt và được nấu trực tiếp với nước dùng nóng, tạo ra một màu cam đặc biệt. Dù vậy, bánh vẫn giữ được độ dẻo và mềm mại nhờ vào việc nấu đúng cách. Bát bánh canh thập cẩm đầy ắp những miếng chả giò khổng lồ, hấp dẫn.

Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn như: nạc heo, gân hay móng giò… Phần thăn heo phủ kín bát bánh cuốn, khiến ai nhìn thấy cũng không thể cưỡng lại. Trên bát bánh cuốn có giò, thịt nạc, huyết, hành và tiêu, tạo nên một hương thơm mạnh mẽ, đánh thức mọi giác quan. Nước dùng là yếu tố quyết định hương vị đặc trưng của món ăn này. Ngoài việc ninh xương trong thời gian dài để tạo ra vị ngọt tự nhiên, Bánh Canh Chợ Thiếc còn được nêm nếm với một số gia vị đặc biệt, tạo ra nước súp đậm đà, thơm lừng với màu vàng cam bắt mắt từ hạt điều.

Khi thưởng thức, ai cũng phải ngây ngất trước vị ngọt hài hòa của muối, cùng chút béo béo nhưng vẫn giữ được sự khác biệt thú vị. Bánh mì mềm dai, thấm đều vào nước dùng nóng hổi. Nước súp sánh đặc, quyện với hương thơm của hành và tiêu, làm tăng thêm phần hấp dẫn. Bạn có thể thoải mái dùng tay thưởng thức miếng thịt ba chỉ “no nê”, thịt mềm ngọt nơi cuống họng hòa cùng vị giòn sần sật của gân. Thịt nạc, lạp xưởng, hay huyết càng làm tăng thêm hương vị đậm đà. Nếu bạn đang tìm một quán bánh canh gần đây, Bánh Canh Chợ Thiếc chính là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn tham khảo.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 158 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11, TP.HCM
• Hotline: 0909980690

6. Bánh Canh Vịt Cai Lậy | Minh Phụng, Quận 11

Trong khi bánh canh ghẹ, tôm, cá lóc hay chân giò heo đã trở nên quen thuộc với nhiều thực khách, thì bánh canh vịt Cai Lậy lại có phần mới lạ. Tọa lạc tại 347/5 Minh Phụng, Quận 11, Bánh Canh Vịt Cai Lậy đã dần chinh phục khẩu vị người Sài Gòn bằng những hương vị riêng biệt. Với sợi bánh canh to, thịt vịt thái mỏng và nước dùng trong, món ăn này đơn giản nhưng lại mang đến sự hài lòng khó tả, đặc biệt là vị ngọt thanh từ nước dùng và thịt vịt mềm ngon.

Mặc dù không phải là món ăn cầu kỳ, nhưng Bánh Canh Vịt Cai Lậy lại nổi bật nhờ nước dùng có độ sánh mịn, hòa quyện với sợi bánh làm từ bột gạo, kích thước lớn đặc trưng dễ nhận ra từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, ít mỡ, khi chín có màu hồng nhạt, thơm ngọt, béo ngậy. Kết hợp với nước mắm gừng chua ngọt, món ăn trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác và khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Khi thưởng thức bánh canh vịt, nhất định không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị, thực khách có thể cho một chút gừng vào nước mắm để gia tăng độ đậm đà cho nước dùng, hoặc chấm thịt vịt vào đó. Vào những buổi sáng hay chiều se lạnh, một bát bánh canh vịt bốc khói sẽ là món ăn tuyệt vời khó lòng từ chối.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 347/5 Đ. Minh Phụng, Phường 2, Quận 11, TP.HCM
• Hotline: 0903637039