Top 7 Quán bún ốc ngon nhất tại Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bún ốc Lương Ngọc Quyến, hay còn gọi là Bún ốc Cô Giang, đã có hơn 13 năm tuổi nghề và luôn là một trong những quán bún ốc nổi tiếng ở Hà Nội. Món bún ốc ở đây giữ nguyên hương vị cổ truyền, với những sợi bún rối mềm mại, ốc tươi ngon, cà chua, hành lá và một chút tía tô. Nước dùng của quán đặc biệt thơm, với vị chua thanh từ dấm bỗng. Thêm vào đó, quán còn phục vụ thịt diềm thăn lợn, giòn sật, không thể tìm thấy ở bất kỳ quán bún ốc nào khác. Điều đặc biệt ở đây là, chủ quán từ chối phục vụ thịt bò vì sợ làm ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản của món bún. Nếu bạn muốn thử, hãy ghé qua 29B Tạ Hiện, nơi có không gian vỉa hè chật chội nhưng luôn đầy ắp thực khách. Quán phục vụ từ 7:30 sáng đến 3:00 chiều, và nổi tiếng với món bún ốc nguội truyền thống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29B Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:30 - 15:00

Bún ốc, món ăn dân dã quen thuộc của người Hà Nội, mang đến một hương vị độc đáo, không thể nhầm lẫn. Tuy không ai biết chính xác nguồn gốc của món ăn này, nhưng từ lâu nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của thủ đô. Bún Ốc Hàng Khoai nổi bật với mức giá không rẻ, khoảng 50.000 đồng cho một bát, nhưng lại luôn đông khách. Điều gì đã khiến quán bún vỉa hè này trở thành điểm đến yêu thích của nhiều thực khách? Chính là nước lèo cay nồng, thơm ngon đến mức cuốn hút lưỡi, khiến bạn phải thử ngay từng thìa nước dùng trước khi thêm ớt. Mỗi bát bún ở đây còn có sự kết hợp của ốc giòn sần sật, thịt bò tái mềm, giò bò mỏng và trứng vịt lộn béo ngậy, thêm một mâm rau sống tươi xanh đặt giữa bàn, khiến cho bát bún thêm phần hấp dẫn. Những ai yêu thích hương vị đậm đà, khó quên thì chắc chắn không thể bỏ qua bún ốc Hàng Khoai.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Hàng Khoai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00

Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Bún ốc Cô Thêm đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với những tín đồ yêu thích bún ốc. Quán nổi bật bởi sự đơn giản mà tinh tế trong từng món ăn, với những nguyên liệu cơ bản như bún trắng, ốc tươi, hành lá, rau sống và nước dùng đậm đà. Tuy chỉ có những gia vị đơn giản, nhưng món bún ở đây lại mang một hương vị rất đặc biệt. Nếu muốn đậm đà hơn, bạn có thể thêm chút chanh, ớt và rau ngò để tăng phần hấp dẫn. Dù không gian quán nhỏ và khá đơn giản, nhưng lúc nào cũng đông khách. Đây là nơi gia đình Cô Thêm đã gìn giữ và phát triển nghề bún ốc qua nhiều thế hệ, đem đến cho thực khách một hương vị không thể tìm thấy ở nơi khác.

Bún ốc Cô Thêm đặc trưng bởi nước dùng trong vắt, chua thanh và đậm đà hơn so với các quán khác, tạo nên sự khác biệt khó cưỡng lại. Quán luôn chật kín thực khách, nên nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy đến sớm để tránh phải chờ đợi. Một lần thưởng thức bún ốc ở đây, bạn chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đậm đà, vừa miệng và đầy quyến rũ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Bát bún ốc Cô Thuý mang đến một trải nghiệm thanh tao với hương vị ngọt nhẹ, nước dùng không quá đậm đà nhưng lại rất dễ ăn. Mặc dù thiếu đi độ chua của giấm bỗng, nhưng bù lại là những con ốc nhồi to, ruột tươi ngon, dai giòn ăn rất đã. Bát bún tại đây đầy đặn với ốc, thịt bò mềm, giò tai thơm và đậu béo ngậy. Mỗi nguyên liệu như một sắc màu, tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa miệng mà lại không ngán.

Điều đặc biệt là tô bún luôn bắt mắt, với màu xanh của hành lá, đỏ tươi của cà chua và vàng óng ánh của những con ốc. Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm chút gia vị như chanh, sa tế để tạo điểm nhấn cho bát bún. Đặc biệt, khi ăn kèm với mắm tôm và ớt xào, món ăn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết. Rau sống tươi ngon, sạch sẽ, khiến món ăn trở nên mát mẻ, dễ chịu, đặc biệt là vào những ngày hè oi ả. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và phục vụ rất chu đáo, niềm nở, khiến ai đến ăn cũng cảm thấy dễ chịu và thân thiện.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Bún ốc cô Huệ là một trong những quán bún ốc nổi tiếng bậc nhất, khiến bất kỳ ai đến Hà Nội đều muốn ghé thử. Mặc dù không phải gốc gác Hà Nội, nhưng món bún tại đây vẫn mang một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Câu chuyện về nguồn gốc quán chỉ được nghe qua lời kể của cô Huệ, là sự kết nối giữa truyền thống và những bí quyết gia truyền độc đáo từ bà cụ trên Hàng Giấy. Mặc dù vậy, mọi người vẫn mê mẩn món bún ở đây vì nước dùng tuyệt vời và ốc tươi ngon.

Điều làm nên sự khác biệt cho bún ốc cô Huệ chính là nước dùng thanh ngọt, chua dịu của nước bỗng kết hợp với chút cay nhẹ của ớt, tạo ra một dư vị khó quên. Bát bún luôn đầy đặn, với hương mắm tôm đậm đà, nước dùng trong veo nhưng lại dậy hương rất đặc trưng. Đặc biệt, khi ăn bún ở đây bạn sẽ được thưởng thức kiểu bún chấm, với một đĩa bún và một bát nước ốc riêng biệt. Những con ốc nhồi béo ngậy, giòn sần sật, quyện trong nước dùng thanh mát tạo nên một món ăn đặc sắc.

Bún ốc cô Huệ chỉ có giá từ 20.000 – 30.000 đồng, nhưng lại rất ngon khi ăn kèm rau sống và quẩy mềm. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn khiến du khách không thể quên khi ghé thăm Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0332 562 416
Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054535716339

Ẩn mình trong khu phố cổ Hà Nội, tiệm bún ốc nguội Ô Quan Chưởng luôn gây ấn tượng với thực khách bởi món bún đặc trưng, lạ miệng. Quán đã có mặt từ nhiều năm trước, trở thành một phần không thể thiếu trong không gian ẩm thực của khu phố cổ. Tuy chỉ là một quán nhỏ vỉa hè đối diện Ô Quan Chưởng, nhưng món bún ốc nguội tại đây đã trở thành niềm yêu thích của bao thế hệ.

Mặc dù bát bún ốc nơi đây khá đơn giản với giá 35.000 đồng, chỉ gồm một đĩa bún nhỏ và một bát nước canh ốc nguội, nhưng lại có sức hút đặc biệt. Bát nước canh với nước ốc đục đục, có vài con ốc nhồi, và đặc biệt là hương vị độc đáo khiến thực khách không thể quên. Đây là món bún ốc nguội – một lựa chọn khác biệt mà bạn không thể tìm thấy ở nhiều nơi khác. Ăn kèm với ớt tươi của quán, món bún trở nên đậm đà, cay nồng, khiến ai cũng phải xuýt xoa. Tuy món ăn khá ít, nhưng hương vị đặc biệt của nó đã níu chân biết bao thực khách.

Quán mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối, nhưng do lượng khách đông, nên bún ốc nguội ở đây thường hết rất nhanh. Nếu muốn thưởng thức, bạn nên đến sớm để có cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0983 899 819
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/BunocnguoiCoXuan/
Giờ mở cửa: 09:00 - 16:00

Khi nhắc đến bún ốc ngon ở Hà Nội, bún ốc sườn cô Sáu luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Quán nổi bật với không gian sạch sẽ, thoáng mát và đội ngũ phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn. Bún ốc tại đây mang đậm hương vị truyền thống Hà Nội, với những con ốc nhồi giòn tan, nước dùng trong vắt có vị chua nhẹ từ cà chua và giấm bỗng, thêm một chút cay nồng từ ớt tươi, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của hành tía tô. Nếu muốn đổi vị, bạn có thể thêm một ít sườn hoặc bò, tạo nên sự phong phú trong từng tô bún.

Nước dùng ở quán chuẩn vị bún ốc Hà Nội, chua thanh từ giấm bỗng, ngọt nhẹ từ xương hầm và cay cay từ ớt. Những con ốc béo ngậy, giòn rụm và không hề có sạn. Đặc biệt, sườn ở đây rất được yêu thích, miếng sườn to, chắc thịt và rất thơm, không hề dai. Quán đã phát triển thành nhiều chi nhánh, nhưng chất lượng vẫn luôn được đảm bảo. Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bún ốc ngon đúng điệu, đừng bỏ qua bún ốc sườn cô Sáu tại 88 Bà Triệu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 88 Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 063 336
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/bunocsuoncosau/