10 khu chợ nổi tiếng nhất trên thế giới

Chợ La Merced là một biểu tượng lâu đời của Thành phố Mexico, với hơn 150 năm lịch sử và được biết đến là khu chợ thực phẩm lớn nhất trong thành phố. Khu chợ này nổi bật với những quầy hàng bán món súp pancita đỏ, được nấu từ dạ dày bò, hương vị đặc trưng thơm ngon. Phía sau là các gian hàng bày bán thịt tươi, những sợi ớt khô đỏ rực, những quầy kẹo ngọt phủ đường và hàng trăm loại sốt đậm đặc. La Merced không chỉ có hơn 3000 quầy hàng thực phẩm mà còn đặc biệt với các món ăn truyền thống như quesadillas, taco, tamales chiên và các loại thực phẩm được bày bán theo những cách độc đáo, từ xương rồng đến các món ăn truyền thống của các nền văn hóa Aztec và Maya. Nếu có cơ hội, du khách nên đi cùng hướng dẫn viên địa phương để khám phá hết sự phong phú của chợ này.

Dù mang tên là "Chợ gia vị Ai Cập Bazaar", nhưng nơi đây không chỉ bán gia vị mà còn bày bán vô vàn mặt hàng hấp dẫn khác. Tuy gia vị là mặt hàng chủ yếu, nhưng nếu bạn yêu thích những món ăn vặt Thổ Nhĩ Kỳ, thì đừng bỏ qua các quầy bánh ngọt, kẹo và những món đặc sản thơm ngon. Đặc biệt, đừng quên thưởng thức bữa sáng Thổ Nhĩ Kỳ với oliu, mai cừu và mật ong địa phương. Chợ gia vị Ai Cập, ra đời từ thế kỷ 17, là một điểm đến không thể thiếu với các bà nội trợ trong việc tìm kiếm gia vị và nguyên liệu nấu nướng. Với hơn 100 cửa hàng, đây còn là thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể tìm thấy các loại hạt, trái cây khô, gia vị, dầu ô liu và tinh dầu đặc biệt. Hương gia vị đặc trưng sẽ là dấu hiệu nhận diện dễ dàng của khu chợ này.

Chợ gia vị Spice Bazaar được xây dựng vào những năm 1660 như một phần của công trình xây dựng thánh đường Eminonu (Yeni Camii), và một phần tiền thu được từ các quầy hàng được dùng để tu sửa thánh đường. Chợ còn có tên gọi khác là Ai Cập Bazaar do phần lớn nguồn thu từ việc đánh thuế hàng hóa nhập khẩu từ Ai Cập. Trước khi có kênh đào Suez, nơi đây là điểm cuối của con đường tơ lụa huyền thoại. Chợ có hình chữ L, với 6 cửa chính, là nơi tập trung các loại gia vị và sản phẩm phong phú từ khắp nơi trên thế giới. Dù đi vào mùa nào trong năm, khu chợ này luôn tấp nập, sôi động, đầy ắp hương thơm và màu sắc của các loại gia vị.

Chợ Kor Tor, Bangkok là một khu chợ nổi tiếng tại thủ đô Thái Lan, nơi bạn có thể tìm thấy đủ các loại thịt tươi sống, hải sản và thực phẩm tươi sơ chế, cùng những món ăn chế biến sẵn hấp dẫn. Chợ Or Tor Kor không chỉ được yêu thích vì sự sạch sẽ và chất lượng sản phẩm mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Thái Lan. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của quốc gia này, như cari, salad đu đủ tươi và các món hải sản nướng. Chợ còn nổi bật vì các mặt hàng tươi sống như trái cây, rau củ, gia vị, và các món ăn chế biến sẵn, bao gồm các món ăn truyền thống như gỏi đu đủ, thịt nướng và món thịt heo quay.

Or Tor Kor được xếp hạng là một trong những khu chợ tươi sống hàng đầu thế giới, không chỉ bởi chất lượng sản phẩm vượt trội mà còn vì sự tiện lợi và thoải mái khi mua sắm. Đặc biệt, khu ẩm thực chế biến sẵn luôn tấp nập, với những món ăn ngon hấp dẫn như gỏi đu đủ ba khía, cá lóc nướng và hải sản tươi sống. Tuy giá cả ở đây có thể cao hơn một chút so với các khu chợ khác, nhưng chất lượng tuyệt vời sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra. Những quả xoài vàng mọng, thịt heo quay với lớp da giòn rụm, hay món pad thai nấu ngay tại quầy chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Chợ Pike Place, một trong những khu chợ nổi tiếng và lâu đời nhất ở Seattle, được biết đến như một biểu tượng của thành phố. Với tuổi đời hơn 110 năm, chợ không chỉ là nơi trao đổi nông sản và hải sản mà còn là mái ấm cho những gia đình có thu nhập thấp. Tấm biển ghi dòng chữ “chợ công” ngay lối vào như một lời nhắc nhở về sứ mệnh cao cả của chợ, nơi hỗ trợ các bác nông dân địa phương và người bán hàng. Chợ cá tại đây là điểm đến không thể bỏ qua, với những con cá hồi tươi sống, sò và cua được đánh bắt ngay trong ngày, cùng các loại hải sản hun khói thơm ngon, thu hút hàng triệu khách du lịch mỗi năm.

Được thành lập vào năm 1907, Pike Place không chỉ là chợ nông thủy sản lớn nhất bang Washington mà còn là linh hồn của Seattle. Nơi đây nổi bật với những người bán cá nhiệt huyết, luôn làm việc với niềm đam mê và sáng tạo, mang lại không khí tươi vui, năng động cho chợ. Chợ Pike Place còn là nguồn cảm hứng cho cuốn sách nổi tiếng “Triết lý chợ cá cho cuộc sống,” từng là sách bán chạy nhất tại Mỹ trong ba năm liên tiếp. Mỗi năm, với hơn 10 triệu du khách ghé thăm, chợ đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống năng động của thành phố này, đóng góp vào sự phát triển của ngành du lịch Seattle.

Chinatown ở Singapore là thiên đường ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn truyền thống với hương vị đậm đà. Các quầy hàng nhỏ ở đây luôn mang đến vô vàn sự lựa chọn hấp dẫn, từ món súp đầu cá thơm ngon đến cơm tay cầm độc đáo. Sau khi thưởng thức các món ăn, bạn có thể xuống cầu thang để khám phá chợ Kreta Ayer Wet. Đây là nơi bày bán nhiều loại thực phẩm tươi sống và chưa qua chế biến, đặc biệt là các món ăn Trung Hoa và hải sản như lươn, ba ba, ếch.

Chợ này không chỉ là nơi kinh doanh mà còn chứa đựng một phần lịch sử của cộng đồng người Hoa. Vào những năm đầu thế kỷ 19, khu vực này trở thành nơi sinh sống của những người Hoa đầu tiên đến Singapore để thoát khỏi cảnh nghèo đói ở quê nhà. Nhiều người đã thành công và trở thành những thương gia nổi tiếng. Trong suốt quá trình phát triển, khu phố này từng được gọi là Niu Che Siu, với ý nghĩa “xe bò trở nước” do việc vận chuyển nước chủ yếu bằng xe bò. Ngày nay, con đường Kreta Ayer tại Chinatown mang trong mình dấu ấn lịch sử này.

Chinatown không chỉ là nơi hội tụ của người Hoa mà còn là minh chứng cho sự hòa nhập văn hóa. Kiến trúc, các công trình di tích và đền thờ Hindu, thánh đường Hồi giáo của người Ấn Độ, đều phản ánh sự đa dạng văn hóa đặc sắc tại đây. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn hiểu rõ hơn về lịch sử và văn hóa của Singapore.

Chợ Varvakios Agora là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn yêu thích không khí nhộn nhịp của một khu chợ truyền thống ở Athens. Nơi đây, bạn sẽ tìm thấy những hải sản tươi sống mới đánh bắt từ biển Aegean, cùng với phô mai tươi ngon, thịt cừu chất lượng và dầu ô-liu tinh khiết. Chợ là nơi giao thoa giữa đời sống địa phương và những du khách tò mò, nơi bạn có thể dừng chân để thưởng thức một bữa ăn nhẹ hoặc nhâm nhi ly ouzo, loại rượu khai vị nổi tiếng của Hy Lạp.

Khi ghé thăm Varvakios Agora, bạn không chỉ được thưởng thức những đặc sản Địa Trung Hải, mà còn được tận mắt chứng kiến các loại thực phẩm tươi ngon, như cá tươi từ biển Aegean và dầu ô-liu ép thủ công. Đây thực sự là một trải nghiệm đầy thú vị cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực lâu đời của Hy Lạp.

Rome, thành phố nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, luôn có những lựa chọn hấp dẫn cho mọi khẩu vị. Tại đây, bạn không cần lo lắng về vấn đề ăn uống, bởi đồ ăn ở đâu cũng ngon. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể thưởng thức pizza tại nhiều quán ăn địa phương với giá chỉ khoảng 4 - 5 EUR cho một bữa trưa no căng bụng. Đặc biệt, bạn đừng quên thử món risotto, cơm trộn bơ đặc trưng của Ý. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng loại gạo làm risotto không bao giờ chin nhừ như cơm Việt Nam, khiến món ăn có cảm giác hơi sống và không phù hợp với những ai yêu thích cơm chín mềm.

Nếu bạn yêu thích mì Ý, Spaghetti ở Rome cũng là món ăn không thể bỏ qua, mặc dù mì thường chỉ được nấu chin tới, tạo cảm giác sợi mì còn hơi sống. Để thưởng thức đúng kiểu, bạn cần yêu cầu nhà hàng nấu mì theo cách mà mình ưa thích. Tuy vậy, nếu muốn tiết kiệm chi phí và thưởng thức ẩm thực đường phố, bạn không nên bỏ qua Mercato di Testaccio, một khu chợ nổi tiếng ở Rome. Kể từ năm 2012, chợ này đã được chuyển sang tòa nhà mới hiện đại và đổi tên thành Nuovo Mercato di Testaccio.

Tại chợ mới này, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều món ăn hấp dẫn từ thịt ngựa đến các món sandwich lòng bò đặc sắc, tất cả đều mang đậm hương vị đặc trưng của Rome. Đây là một địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực phong phú với giá cả hợp lý, đồng thời khám phá văn hóa ẩm thực của thành phố này.

Chợ cá Tsukiji, một biểu tượng nổi bật của Tokyo, là khu chợ sỉ hải sản lớn nhất thế giới. Với diện tích rộng lớn lên đến 285,000m², mỗi ngày có tới 1,799 tấn hải sản được giao dịch, tạo nên một khối lượng giao thương khổng lồ trị giá khoảng 1.5 tỷ yên. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với các phiên đấu giá cá ngừ tươi ngon vào mỗi sáng sớm, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn hải sản tươi sống. Các quầy bán lẻ tại chợ luôn đầy ắp hải sản phong phú, từ cá ngừ tươi ngon cho đến những loại sushi tươi tuyệt vời, khiến bất kỳ ai ghé qua cũng phải ngẩn ngơ trước vẻ đẹp và độ tươi ngon của thực phẩm.

Không chỉ hải sản, Tsukiji còn là nơi tiêu thụ trái cây, hoa quả, và các dụng cụ nấu ăn, dao, chén bát... Đặc biệt, khu chợ còn có những cửa hàng nhỏ bán các món đặc sản của Nhật Bản, nơi bạn có thể tìm thấy mọi thứ từ đồ ăn đến dụng cụ chế biến thực phẩm. Đối với du khách quốc tế, việc tìm kiếm các thông tin cũng rất dễ dàng nhờ vào các bảng hiệu và menu có tiếng Anh. Khu vực ngoài chợ còn là nơi lý tưởng cho khách tham quan, với những nhà hàng nhỏ và các cửa hàng bán lẻ phục vụ các món ăn đặc trưng của Tokyo. Đây quả thực là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích khám phá nền ẩm thực phong phú của Nhật Bản.

Không chỉ nổi tiếng với những công trình lịch sử tráng lệ như đồng hồ Big Ben, cung điện Buckingham hay công viên Hyde Park, chợ Borough - khu chợ lâu đời bậc nhất tại London, cũng là điểm đến không thể thiếu trong hành trình khám phá thành phố này. Với lịch sử hơn một ngàn năm, chợ Borough đã từng là khu chợ bán buôn chính tại London, và đến nay, nơi đây đã chuyển mình thành một khu chợ sôi động, thu hút đông đảo cả dân địa phương và du khách quốc tế. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những món ăn đặc sản vùng miền của Anh, từ thịt thú rừng đến các loại phô mai tuyệt hảo, cùng với vô số món ăn đường phố đa dạng từ khắp nơi trên thế giới.

Được thành lập từ thế kỷ thứ 11, chợ Borough đã có hơn 250 năm tuổi, nằm bên bờ nam sông Thames tại khu Southwark. Đặc biệt, với lối kiến trúc cổ kính và không gian đa dạng, chợ Borough trở thành địa điểm yêu thích không chỉ của người dân bản địa mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho những du khách muốn thưởng thức ẩm thực phong phú và mua sắm các mặt hàng độc đáo. Mặc dù bắt đầu từ những mặt hàng giá rẻ, chợ Borough ngày nay đã trở thành một trong những khu chợ đắt đỏ nhất London. Sự thay đổi này được bắt đầu từ thế kỷ 18, khi một đạo luật ngừng hoạt động của chợ được thông qua do tình trạng tắc nghẽn giao thông gây ra bởi khu chợ. Những tiểu thương khi đó đã được đền bù và chuyển đến hoạt động tại vị trí chợ Borough hiện tại.

Chuyến thăm Barcelona sẽ thiếu sót nếu không ghé qua chợ La Boqueria, một trong những biểu tượng ẩm thực nổi tiếng nhất của thành phố. Chợ La Boqueria không chỉ là nơi buôn bán thực phẩm mà còn là một bức tranh sống động với những sạp hàng đầy màu sắc, nơi bày bán từ hoa quả tươi ngon, hải sản tươi rói đến các loại xúc xích chorizo treo lủng lẳng. Đến đây, bạn có thể nhâm nhi một túi thịt đùi jamon thái lát hoặc nếu có thời gian, hãy thử xếp hàng tại quán Bar Pinotxo – nơi chỉ có 14 chỗ ngồi nhưng phục vụ những món tapas ngon nhất Barcelona. Chợ nằm trên con phố La Rambla, nơi cánh cổng kim loại rực rỡ của Boqueria mở ra một thế giới đầy sắc màu của thực phẩm Địa Trung Hải, từ olive, hải sản đến các loại phô-mai thơm lừng và các món ăn đặc sản khác.

Bước vào khu chợ, bạn sẽ ngay lập tức choáng ngợp trước không gian đầy màu sắc với các sạp trái cây và rau củ tươi ngon. Các gian hàng bày bán olive được sắp xếp khéo léo, những mùi thơm nức mũi từ các loại phô-mai Manchelo làm từ sữa cừu, hương thơm của bánh mì mới nướng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Ngoài các sản phẩm tươi sống, chợ còn có vô số quán tapas với các món ăn nhẹ truyền thống của Tây Ban Nha, mời gọi bạn thưởng thức. Một vòng dạo quanh chợ La Boqueria chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm giác nhịp sống sôi động và đầy quyến rũ của Barcelona.