9 Điều tuyệt vời nhất khi mùa thu đến ở Việt Nam

Các địa phương nổi bật với cảnh sắc lúa chín vàng trên ruộng bậc thang vào mùa thu ở vùng Tây Bắc:

• Sapa
• Tú Lệ
• Mù Cang Chải
• Mộc Châu
• Đồng Văn
• Hoàng Su Phì
• Xín Mần

Mùa thu, những thửa ruộng bậc thang vàng ươm như một bức tranh vẽ không bao giờ hết đẹp dưới ánh nắng ấm áp. Khắp mọi nơi, lúa chín như biển vàng trải dài bất tận, khiến du khách như lạc vào một thế giới thơ mộng, hòa vào tiếng hát du dương “Em đi giữa biển vàng, nghe mênh mang trên đồng lúa hát”. Dù không có những ruộng bậc thang cao ngất ngưởng, nhưng cảnh quan bình yên của thảo nguyên lại mang đến những khung hình độc đáo và lạ mắt. Những cánh đồng lúa vàng ở Tây Bắc chính là điểm đến hấp dẫn, thu hút hàng nghìn du khách mỗi năm.

Vào những ngày thu chớm lạnh, không chỉ Hà Nội mà khắp mọi miền đất nước đều khoác lên mình một chiếc áo mới, đầy mê hoặc. Thời gian như lắng lại, để chào đón nàng thu nhẹ nhàng đi qua từng con phố, phủ lên mái ngói cổ một màu rêu xanh, và vương lại những thảm lá vàng xao xác. Mùa thu đến, mang theo những cơn mưa dịu dàng. Sau cơn mưa, bầu trời trở nên trong xanh đến lạ, những đám mây trắng nhẹ nhàng trôi, như những chiếc thuyền bồng bềnh trên nền trời thẳm. Mặt trời lại dần ló ra, rọi ánh sáng vàng óng xuống mặt đất, khiến những con phố như bừng tỉnh. Những làn gió thu nhẹ nhàng lướt qua những tán phượng vĩ đo đỏ e ấp, làm cho những giọt nước còn đọng trên lá như vội vàng rơi xuống, như thể muốn trút hết những gì còn lại sau cơn mưa. Mọi thứ như được bắt đầu lại từ đầu, nhẹ nhàng và đầy tươi mới.

Đối với những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc của thiên nhiên, cùng với khí hậu se lạnh của miền núi, Hà Giang chính là điểm đến lý tưởng để chiêm ngưỡng hoa tam giác mạch vào mùa thu này.

Hoa tam giác mạch nở rộ từ tháng 10 đến đầu tháng 11, chỉ kéo dài khoảng một tháng, ban đầu có màu trắng pha tím nhạt, sau đó chuyển dần sang hồng tím đậm. Loài hoa này được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng núi phía Bắc, nổi bật nhất là vùng đất Hà Giang. Các địa phương như Simacai, Bát Xát, Bắc Hà, Mường Khương, Trà Lĩnh cũng là nơi ngắm hoa tuyệt đẹp này.

Hoa tam giác mạch thường mọc dọc theo quốc lộ 4C, qua các địa phương như huyện Đồng Văn, các con đường từ Xí Mần đến Hoàng Su Phì, và ven những con đường thơ mộng như xã Phố Là (đường vào thị trấn Phó Bảng), thung lũng Sủng Là, thôn Mã Lầu, xã Ma Lé. Cả một vùng núi rừng như phủ đầy sắc hoa, tạo nên một cảnh sắc tuyệt vời và mê hồn.

Khác với loài hoa tam giác mạch nở trên những thửa ruộng bậc thang, cúc dại tự mình vươn lên từ những phiến đá tai mèo, tỏa sắc vàng nhẹ nhàng, tựa như những vì sao nhỏ giữa nền trời thu. Hoa cúc dại đua nhau nở, chen lẫn cùng những thân ngô khô, vươn mình đón những tia nắng vàng óng của mùa thu. Hoa trở thành điểm nhấn tuyệt đẹp cho con đường, khiến bao du khách dừng lại ngẩn ngơ chiêm ngưỡng. Những vạt hoa như làn sóng mỉm cười của cô gái Mông trong ngày mùa, duyên dáng xoay theo từng cơn gió đông lạnh.

Hoa cúc dại, dù nhỏ bé và mỏng manh, vẫn giữ được vẻ đẹp kiên cường của mình trong gió thu se lạnh. Chúng vẫn tỏa hương và sắc thắm, bền bỉ qua từng ngày, trở thành loài hoa được yêu mến và ngưỡng mộ trong mỗi mùa thu về vùng nương cao nguyên.

"Có một mùa hoa cải, nắng vàng tươi trong từng bước chân..."
Hoa cải, khác với bao loài hoa khác, không phải là những bông hoa kiêu sa mà là những bông hoa nhỏ bé vươn lên từ những vườn rau, rồi cũng sẽ bị thu hoạch, tàn phai theo mùa. Mỗi khi mùa cải nở rộ, cả một cánh đồng vàng óng ánh dưới nền trời xanh ngắt. Những đứa trẻ con, theo chân bố mẹ ra đồng, chúng chơi đùa trong sắc vàng ngọt ngào ấy, như hòa cùng dòng thời gian. Màu vàng tươi của hoa cải gắn liền với bao ước mơ, khát vọng và ký ức của tuổi thơ. Cảnh chăn trâu trên những bờ đê, không phải lúc nào cũng có trò chơi, nhưng chúng tôi vẫn vui vẻ, cùng ngồi quây quần bên đống rạ, đốt lửa sưởi ấm và kể về những câu chuyện, bàn về Tết. Những bông cải mỏng manh, lay động trước gió, như thì thầm: "Thu đến rồi! Thu đã về thật rồi!"

Tết Độc Lập của người Mông diễn ra từ ngày 29/8 đến 2/9, nhưng ngày lễ chính, đông vui nhất là ngày 1/9. Tết Độc Lập không chỉ là dịp để gia đình quây quần, mà còn là lễ hội lớn, nối kết các dân tộc thiểu số khắp nơi. Đây là thời điểm người Mông chuẩn bị chu đáo, chọn trang phục đẹp nhất, từ trai đến gái đều diện áo váy rực rỡ, mang theo khèn, đàn môi, hòa mình vào không khí lễ hội. Màu đỏ thắm của cờ Tết hòa cùng sắc màu áo váy tạo nên một bức tranh sống động, rộn ràng.

Ngày 1/9, Mộc Châu trở thành “đêm trắng” kỳ diệu, nơi những chàng trai, cô gái gửi gắm những lời hẹn ước, những tình cảm yêu thương trong phiên chợ tình. Họ làm lụng vất vả cả năm, chỉ để may sắm trang phục đẹp, gặp gỡ bạn tình, chia sẻ những tâm sự, cảm xúc yêu đương. Đêm Tết cũng là đêm của những tình bạn chân thành, những mối tình mới chớm nở. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào không gian văn hóa phong phú, thưởng thức các chương trình nghệ thuật đặc sắc, như dân ca, dân vũ, hay những trò chơi dân gian thú vị như thi giã bánh dày, thi nấu cơm, bắn nỏ, đẩy gậy, đánh tu lu, ném pao...

"Tháng thu về, trên các trang mạng xã hội, câu chuyện về hoa sữa Hà Nội lại được nhắc đến rộn ràng. Đối với tôi, hoa sữa luôn là một loài hoa xa lạ. Dù từ nhỏ tôi chưa bao giờ đặt chân đến thủ đô, nhưng mỗi khi mùa thu đến, hình ảnh hoa sữa lại hiện lên trong những câu chuyện, những bức ảnh mà tôi tìm thấy. Một số người yêu thích hương thơm ngọt ngào, dịu dàng của hoa, trong khi một số khác lại không thể chịu nổi mùi hắc của nó. Trước những ý kiến trái chiều, tôi càng thêm tò mò về loài hoa nhỏ bé ấy, những cánh hoa trắng như vệt sữa bay trong gió, mang một mùi thơm đặc trưng khó tả. Để rồi, tôi tìm kiếm mọi thông tin về hoa sữa, ghi lại những khoảnh khắc đẹp về chúng... Mùa thu lại đến, và hoa sữa lại trở thành một phần của cuộc sống qua từng bức ảnh, từng lời chia sẻ trên mạng xã hội. Đến nỗi, tôi cảm thấy mình như đang được thưởng thức hương thơm đặc trưng ấy dù chưa một lần được ngửi thật sự. Hoa sữa, giờ đây, như một người bạn lâu năm mà tôi luôn mong đợi gặp lại." Trích: Ở nơi đây cùng với nhau - Tác giả: Tiểu Duyên

Trong tác phẩm văn học lớp 7, nhà văn Thạch Lam đã từng viết về một món quà thuần Việt mà người dân đồng quê luôn tự hào: "Cốm – một món quà của lúa non". Hương cốm là biểu tượng của mùa thu, là sản vật thiên nhiên mà cánh đồng lúa tặng cho con người, mang theo hương vị mộc mạc, giản dị của đất trời. Cốm không chỉ là món ăn, mà là một lễ phẩm văn hóa, đặc biệt trong các phong tục như lễ cưới, thể hiện sự kết nối với đất đai và mùa màng. Được chế biến từ những hạt nếp non, cốm có mùi thơm nhẹ nhàng, thanh thoát, đặc trưng của đồng quê Bắc Bộ, nhất là Hà Nội.

Cốm Hà Nội đẹp không chỉ vì màu xanh ngọc bích của nó, mà còn vì sự kết hợp hoàn hảo với sen Hồ Tây. Sắc xanh ấy như hòa vào bầu trời thu Hà Nội, như làn gió nhẹ thoảng qua phố phường, làm say lòng bao người. Và trong không gian ấy, mùa thu như được đánh thức qua từng hương vị ngọt ngào của cốm, hương thơm lan tỏa khắp các ngõ ngách, mời gọi những ai từng yêu Hà Nội quay về.

MÙA CỐM VỀ, THU BẮT ĐẦU

Tác giả: Vũ Dung

Mùa thu về với hương cốm ngọt ngào,
Thổi vào lòng nỗi nhớ, tình quê hương,
Ánh nắng nhạt vàng mơ màng qua phố,
Heo may xào xạc, đượm tình Hà Thành.
Hạt nếp non, mềm như ngọc bích tinh khôi,
Đất trời trao gửi, cốm thơm dịu dàng,
Cốm xanh bọc trong lá sen thơm ngát,
Ngọt ngào đến lạ, hương thu không thể quên.
Nhớ về mùa cốm, nhớ về Hà Nội,
Hương cốm xanh, phố phường vẫn ngát hương."

Vào tháng 11, khi gió lạnh về, núi rừng Tây Nguyên như bừng sáng bởi thảm hoa dã quỳ vàng rực rỡ, báo hiệu mùa đông đang cận kề. Cái nắng nhẹ nhàng cùng không khí se lạnh tạo nên khung cảnh quyến rũ, khiến cho sắc vàng của dã quỳ thêm phần huyền bí. Những nụ hoa đầu tiên bắt đầu hé mở, lấp lánh dưới ánh nắng, như những nụ cười e ấp của cô gái nơi núi rừng. Đó là hình ảnh mà tôi sẽ không thể quên suốt hành trình của mình.

Dã quỳ là loài hoa biểu tượng cho sự thủy chung. Dù chỉ là loài hoa dại mọc ven đường, chúng không được chăm sóc, nhưng sức sống mãnh liệt của chúng lại khiến bao người ngưỡng mộ. Dù bị bỏ quên, dã quỳ vẫn vươn mình mạnh mẽ sau mỗi cơn mưa, nở rộ với vẻ đẹp kiên cường, như một nàng công chúa từ giấc ngủ dài thức dậy.
"Có một loài hoa lặng lẽ mọc ven đường
Trên vùng đất gió lộng Tây Nguyên
Nhưng mỗi mùa hoa lại bừng lên sức sống,
Dã quỳ, hoa của sự kiên cường và nhiệt huyết".
Dã quỳ đã trở thành một phần không thể thiếu trong hình ảnh của Đà Lạt, nơi mà loài hoa này khoe sắc suốt mùa thu.