Khám phá 10 quán cocktail tuyệt vời nhất tại Hà Nội

Polite & Co là một quán cocktail theo phong cách cổ điển đặc trưng tại Hà Nội, nơi bạn có thể thưởng thức những món đồ uống đẳng cấp trong không gian ấm cúng. Quán tạo ra bầu không khí nhẹ nhàng, dễ chịu, với những giai điệu âm nhạc du dương. Menu cocktail phong phú, từ những vị đậm đà đến dịu nhẹ, đáp ứng được mọi khẩu vị, kể cả những khách hàng khó tính. Dịch vụ tại đây luôn được khen ngợi nhờ sự thân thiện và nhanh chóng. Quán thường xuyên sáng tạo với những phiên bản độc đáo của các cocktail kinh điển, mang đến những trải nghiệm mới mẻ và ấn tượng. Ví dụ, với Negroni, quán thêm vị ngọt và chút gia vị để làm dịu đi vị đắng của Campari, kết hợp với Old Tom Gin và Orange Bitters, tạo nên một ly Negroni đầy bất ngờ và khác biệt. Polite & Co còn nổi bật với không gian mang đậm hơi thở của những câu lạc bộ quý ông thập niên 1920, là nơi lý tưởng để thư giãn với một ly cocktail hay một cốc cà phê đặc trưng. Chắc chắn rằng mỗi lần ghé qua, bạn sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ.

Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian cocktail đẳng cấp với tầm nhìn tuyệt vời tại Hà Nội, The Summit Bar chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Nằm trên tầng 20 của khách sạn 5 sao Pan Pacific, quán mang đến một không gian sang trọng và mở rộng tầm mắt bạn ra toàn cảnh thành phố Hà Nội. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn cầu Nhật Tân, hồ Trúc Bạch hay hồ Tây, và đặc biệt, khung cảnh đêm lung linh với lễ hội pháo hoa rực rỡ vào mỗi dịp đặc biệt. Nếu ghé thăm vào chiều muộn, bạn sẽ được thưởng thức cảnh mặt trời lặn đầy lãng mạn trên hồ Tây, và khi đêm xuống, những vì sao lấp lánh trên bầu trời Hà Nội sẽ khiến không gian trở nên huyền bí. Quán có cả khu vực ngoài trời thoáng đãng và không gian trong nhà ấm cúng, lý tưởng cho những buổi hẹn hò riêng tư. Mặc dù giá có thể hơi cao, nhưng trải nghiệm tại The Summit Bar xứng đáng từng đồng chi phí. Đặc biệt, Pan Pacific Hà Nội mang đến bộ sưu tập cocktail độc đáo lấy cảm hứng từ các loại rượu vang nổ, kết hợp cùng trái cây tươi như dâu, xoài, chanh và một chút rượu vodka, mang đến hương vị ngọt ngào và nồng ấm, là sự lựa chọn hoàn hảo cho một buổi chiều thư giãn bên người thương.

Những đêm huyền bí với tiếng nhạc Jazz vang vọng trong không gian, khơi gợi trong tôi một niềm khao khát về hương vị đậm đà của những ly cocktail. Từ vị cay nồng của Vodka, sự tinh tế của Gin hòa quyện cùng thảo mộc, cho đến sự ngọt ngào, quyến rũ của Margarita, mọi cảm xúc đều đắm chìm trong những phút giây tĩnh lặng của đêm khuya. Gallery Bespoke Cocktail Bar không chỉ đơn thuần là một quán cocktail, mà là một không gian cổ điển, nơi những ly cocktail mang trong mình linh hồn xưa cũ, vẹn nguyên cảm xúc từ những ngày tháng trước. Mỗi ly cocktail tại đây đều là một tác phẩm nghệ thuật, từ những món kinh điển đến những biến tấu đầy sáng tạo như Papa Doble, được pha chế với những bí quyết đặc biệt của Louis, tạo nên một bữa tiệc của hương vị. Menu đồ uống tại Gallery Bespoke Cocktail Bar luôn đổi mới, kết hợp những hương vị đỉnh cao, mang đến những trải nghiệm mới mẻ và đầy lôi cuốn. Nếu Barista là nghệ nhân pha chế cà phê, thì Mixologist chính là người sáng tạo những tuyệt tác cocktail. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những ly cocktail độc đáo từ các mixologist hàng đầu trong và ngoài nước, làm phong phú thêm cảm giác say mê của mình.

Tại Terraço Sky Bar, sự thân thiện và tinh tế luôn hiện diện trong từng chi tiết. Những ai đã từng ghé qua nơi đây chắc hẳn sẽ không quên được phong cách 'chiều khách' như người nhà của quán, mỗi mùa thay đổi là một lần lại có thêm những thức uống đặc biệt để làm mới trải nghiệm. Tuy nhiên, những món cocktail kinh điển vẫn luôn được yêu thích và giữ vững vị trí quan trọng trong menu. Một ly Martini hay Whisky Sour sẽ luôn làm hài lòng những vị khách yêu thích sự cổ điển mà vẫn sang trọng, chưa bao giờ lỗi mốt. Dưới tay các bartender tài ba, những ly cocktail mang đậm hơi thở truyền thống này lại mang đến một trải nghiệm vừa quen vừa lạ, đầy hấp dẫn.

Đặc biệt, Terraço Sky Bar luôn tạo ra không khí náo nhiệt, sôi động mỗi dịp đặc biệt, chẳng hạn như vào dịp Cá tháng Tư với các trò chơi uống cực kỳ thú vị. Một ly cocktail hoàn hảo cùng tầm nhìn tuyệt vời về hồ Gươm sẽ là sự kết hợp lý tưởng cho những buổi hẹn sau giờ làm việc. Các loại combo cocktail và đồ nhắm chính là điều mà các nghệ nhân tại quán mong muốn gửi gắm, mỗi món đồ uống được chế biến kỹ lưỡng, như 'O Fortuna' quyến rũ, 'Prestissimo' duyên dáng hay 'Allegretto' lãng mạn. Đặc biệt, các món thịt nguội charcuteries sẽ làm tăng thêm sự hoàn hảo trong vị giác của bạn, khiến bạn không thể rời mắt khỏi không gian và hương vị tuyệt vời tại đây.

Tại The Black Sheep - Cocktail Theatre, Negroni – món cocktail kinh điển – luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim của các Bartender. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa Gin, Sweet Vermouth và Campari, Negroni không chỉ mang đến màu đỏ rực rỡ mà còn một hương vị đắng đặc trưng mà nhiều người yêu thích. Mới bắt đầu thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng từ Campari, cùng những thảo mộc và vỏ cam, khiến không ít người cảm thấy chán ngán ngay ngụm đầu tiên. Nhưng đừng vội nuốt, bởi sau đó là vị ngọt nhẹ nhàng từ Sweet Vermouth, và bạn sẽ cảm thấy mình phải tiếp tục nhấm nháp thêm, để cảm nhận trọn vẹn sự hòa quyện tuyệt vời giữa đắng và ngọt, mỗi lần thưởng thức lại như một lần khám phá mới.

Những bản nhạc sôi động từ DJ Cừu mang đến không khí náo nhiệt cho những đêm không ngủ tại The Black Sheep - Cocktail Theatre. Đây là nơi lý tưởng cho những tín đồ cocktail, nơi bạn có thể tìm thấy mọi loại rượu từ chai cho đến cocktail, từ shot cho đến những trò chơi drinking game sôi động. Dù bạn là người yêu lâu năm, đang trong một mối quan hệ mới hay đang tận hưởng cuộc sống độc thân, nơi đây luôn chào đón bạn với một không gian ấm cúng và hoàn hảo để tận hưởng từng khoảnh khắc. Căn biệt thự cổ trên phố Tống Duy Tân, vào những ngày cuối Thu, sẽ là nơi ra mắt của một sân khấu hoàn toàn mới: Nhà hát của những ly cocktail – The Black Sheep. Không giống những quán bar xập xình hay tĩnh lặng, The Black Sheep mang đến không gian trẻ trung, năng động nhưng cũng đủ trưởng thành để thưởng thức nghệ thuật và sự tinh tế của từng ly cocktail.

Chắc chắn bạn sẽ không thể tìm đâu ra một địa điểm nào tuyệt vời hơn Bermuda - Cocktails & Stories để giải tỏa cái nóng nực của mùa hè. Giữa không gian êm dịu với làn nước xanh mát và một quầy bar bể cá độc đáo, mọi cảm giác “nóng nảy” dường như sẽ tan biến. Tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngọn lửa nhỏ kỳ ảo, rực rỡ giữa không gian đại dương bao la. Mỗi ly cocktail được pha chế một cách đầy nghệ thuật từ những bàn tay điêu luyện của các bartender, khiến cho cảm giác “cháy” từ đầu lưỡi đến cuống họng như một phép màu không thể tả. Tại góc nhỏ ấm cúng, bạn sẽ bắt gặp những cặp đôi ngồi cạnh nhau, trao nhau những ánh nhìn lấp lánh và nụ cười ấm áp.

Không gian này cũng có những khách thưởng thức rượu một mình, lặng lẽ đắm chìm trong cảm xúc riêng. Với một menu cocktail phong phú và đa dạng, Bermuda - Cocktails & Stories mang đến những sáng tạo tuyệt vời từ các bartender chuyên nghiệp. Họ không chỉ pha chế mà còn trang trí mỗi ly đồ uống bằng nghệ thuật, tạo nên những tác phẩm bắt mắt. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự tận tâm và sự thân thiện của đội ngũ bartender, đồng thời thư giãn trong không gian mở với cửa kính hướng ra ngoài, tạo cảm giác rộng rãi và dễ chịu.

Không giống những quán Speakeasy bar ẩn mình trong những cửa tiệm bí mật hay yêu cầu mật khẩu mới được phép bước vào, Valentino Cocktail Bar vẫn giữ trọn vẹn những nét đặc trưng của phong cách này, nhưng lại mang đến một không gian đầy ấn tượng, nơi âm nhạc nhẹ nhàng, đồ uống tinh tế và không khí lãng mạn chạm đến tận trái tim của mỗi khách ghé thăm. Valentino là nơi lý tưởng cho những ai tìm kiếm một không gian riêng tư, ấm cúng với những giai điệu jazz ngọt ngào hay những màn trình diễn live music vào cuối tuần. Mỗi lần ghé qua Valentino, bạn sẽ như tìm thấy một nơi để trải lòng, để kể cho “người say” nghe những tâm sự chưa kịp nói. Không cần phải là một Speakeasy chính hiệu, Valentino vẫn luôn tạo nên những trải nghiệm mới mẻ và đầy cảm xúc cho từng khách hàng.

Với cảm hứng từ những câu chuyện tình yêu đầy cảm động, Valentino Cocktail Bar là nơi khơi dậy những cảm xúc mãnh liệt qua từng ly cocktail tuyệt vời. Tại đây, tình yêu bắt đầu từ những câu chuyện giản dị, được chia sẻ qua từng ngụm đồ uống thân thuộc. Mỗi ly cocktail không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, mà còn là sản phẩm của tình yêu, đam mê và sáng tạo từ những bartender tài năng. Hãy để Valentino chinh phục bạn bằng không gian sang trọng, sự thư thái của âm nhạc và những ly đồ uống đầy mê hoặc. Nằm giữa lòng thủ đô, Valentino là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích vẻ đẹp cổ điển pha lẫn sự hiện đại.

Tọa lạc tại phố Tông Đản, giữa lòng Hà Nội, Funtasia Cocktail & Wine Bar là một không gian lý tưởng để thư giãn giữa những ngày náo nhiệt. Với vị trí gần khu phố cổ, nơi đây mang đến một không gian ấm cúng và lãng mạn, lý tưởng cho những buổi tối thư thái. Mặc dù vậy, để tìm được quán không hề đơn giản, bởi Funtasia được ẩn giấu sau một cửa hàng hoa mang tên “Sayhoa”, bạn phải đi qua các gian hàng hoa đầy sắc màu và hương thơm để bước vào thế giới của Funtasia Cocktail & Wine Bar.

Khác biệt với những quán bar thông thường, Funtasia mang đến một không gian đầy sự bí ẩn với thiết kế độc đáo, kết hợp giữa phong cách cổ điển của speakeasy và màu sắc hiện đại. Những tông màu trầm cùng ánh sáng mờ ảo càng làm nổi bật vẻ đẹp sang trọng, huyền bí. Đặc biệt, quán sử dụng cây xanh và những họa tiết tropical nhiệt đới để trang trí, tạo nên một không gian như một khu vườn cổ tích, nơi bạn có thể đắm chìm trong cảm giác thân thuộc và kỳ diệu như chính tên gọi của quán – Funtasia.

Điểm nhấn không thể thiếu tại Funtasia chính là thế giới đồ uống phong phú với những tên gọi đặc biệt, mang ý nghĩa tích cực và gần gũi. Mỗi ly cocktail tại đây đều được chế tác với sự tỉ mỉ và sáng tạo, mang đến cho khách hàng một trải nghiệm mới mẻ và đầy cảm hứng. Đội ngũ bartender chuyên nghiệp và am hiểu sâu về các loại rượu, cùng khả năng giao tiếp hài hước, luôn biết cách tạo ra những thức uống phù hợp với tâm trạng và tính cách của từng vị khách.

Funtasia không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống, mà còn là một không gian âm nhạc đặc biệt. Những bản nhạc do DJ chuyên nghiệp biểu diễn cùng hệ thống âm thanh XDJ RX3 cao cấp tạo nên một không khí sống động, đầy lôi cuốn. Cho dù bạn đến một mình hay cùng bạn bè, Funtasia luôn mang đến cho bạn một không gian tuyệt vời để thư giãn, chia sẻ câu chuyện và tận hưởng cuộc sống về đêm.

Đến với Funtasia, bạn sẽ được chìm đắm trong không gian độc đáo, thưởng thức những ly cocktail tuyệt hảo và trải nghiệm âm nhạc sống động, để mỗi buổi tối trở thành một kỷ niệm khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: số 4 Tông Đản, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0988 275 995

Email: [email protected]

Website: funtasia.vn

Fanpage: www.facebook.com/Funtasiabar

Giờ mở cửa: 18:00 - 2:00

Nê Cocktailbar là địa chỉ quen thuộc mà nhiều bạn trẻ Hà Nội yêu thích, một không gian lý tưởng để gặp gỡ bạn bè hay tận hưởng những buổi tối lãng mạn cùng người yêu. Đây là nơi không chỉ thu hút những cặp đôi mà còn là điểm giao lưu tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu và cocktail. Các bartender tài ba tại Nê luôn nhiệt tình trao đổi, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm pha chế, tạo ra một môi trường đầy sáng tạo và đam mê. Mỗi ly cocktail tại đây đều mang một hương vị độc đáo, đặc biệt là Negroni – một lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu buổi tối, với hương thơm thảo mộc nồng nàn xua tan mọi căng thẳng.

Ở Nê, bạn sẽ dễ dàng bị cuốn hút và khó lòng chỉ thưởng thức một ly cocktail duy nhất, vì không gian ấm cúng và sự mời gọi từ các bartender khéo léo. Đôi khi, bạn còn nhận được những ly cocktail shots miễn phí, thêm phần thú vị cho cuộc trò chuyện. Một đêm ở Nê Cocktailbar, bạn sẽ không chỉ cảm nhận được sự phấn khích của những ly rượu mà còn là cảm giác ngây ngất từ âm nhạc nhẹ nhàng, sâu lắng. Nê Cocktailbar cũng luôn quan tâm đến sự an toàn của khách, mong muốn mỗi cuộc gặp gỡ đều trở thành những kỷ niệm đáng nhớ, để chúng ta có thể quay lại thêm nhiều lần nữa.

Menu tại Nê rất phong phú, đặc biệt có nhiều loại cocktail nhẹ nhàng, dễ uống dành riêng cho phái nữ. Mỗi góc của quán đều được thiết kế tinh tế, đơn giản nhưng rất sang trọng, kết hợp với không gian âm nhạc tuyệt vời tạo nên một bầu không khí đầy cảm xúc. Không ngạc nhiên khi Nê Cocktailbar được vinh danh trong top 220 trong danh sách 500 quán bar hàng đầu thế giới.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3B Tống Duy Tân, Phường Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0793 993 934
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/ne.cocktailbar/
Giờ mở cửa: 19:30 - 02:00

Nằm im lìm trên tầng hai của một căn nhà cổ ở phố Nguyễn Quang Bích, The Alchemist ngay từ bước chân đầu tiên đã để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng thực khách với không gian hoài cổ đầy ấm cúng, được thiết kế tinh tế, độc đáo và ẩn chứa những tầng nghĩa sâu sắc. Âm nhạc jazz và classic nhẹ nhàng vang lên, như một phần không thể thiếu, hòa quyện vào không gian tĩnh lặng, tạo nên một bầu không khí cổ điển và đầy lôi cuốn. Ánh đèn mờ ảo, mang sắc tối, khiến mọi người dễ dàng thả lỏng, trò chuyện cùng bạn bè và thưởng thức những ly cocktail tuyệt hảo. Mỗi ly đồ uống tại đây đều được chăm chút kỹ lưỡng, mang đến một trải nghiệm như thể bạn đang nhấm nháp tại những quán bar quốc tế danh tiếng.

Không chỉ bởi không gian đẹp mắt, mà chất lượng đồ uống tại The Alchemist còn nhận được sự yêu thích nồng nhiệt từ cả khách địa phương lẫn du khách quốc tế. Giữa nhịp sống sôi động của Hà Nội, những quán lounge nhẹ nhàng, hay các bar jazz như The Alchemist luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự thư giãn và tĩnh tâm. Trong khi các club sôi động với âm nhạc rock, pop có thể khiến không gian quá tải, thì những giai điệu jazz du dương tại đây mang lại một cảm giác thư thái, lắng đọng, khiến người ta quên đi những ồn ào của cuộc sống thường nhật.