Top 10 Quán Phá Lấu Đặc Sắc Nhất Tại Đà Nẵng

Quán Phá Lấu Sinh bắt đầu nổi tiếng từ con phố Phan Đình Phùng, sau đó chuyển sang địa chỉ mới tại Trưng Nữ Vương, đối diện Nhà Thờ. Dù thay đổi địa điểm, hương vị của món phá lấu vẫn giữ nguyên như xưa. Phần nước chấm đậm đà, luôn kèm theo bánh mì để thực khách thưởng thức trọn vẹn. Bên cạnh phá lấu, quán còn có các món nhậu như diềm nướng, gân bò um và lòng xào nghệ, với mức giá hợp lý từ 15.000đ đến 70.000đ mỗi món, tùy kích cỡ. Một điểm đặc biệt là quán bán rất chạy, đến tối sớm có thể hết hàng, vì vậy bạn nên đến sớm để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức.

Vừa bước vào quán, mùi thơm nức mũi từ nồi phá lấu ngay lập tức khiến bạn không thể cưỡng lại. Món phá lấu ở đây được chế biến đậm đà, đầy đủ, kèm với đu đủ và hành dầm chua ngọt rất ngon miệng. Hương vị vừa dai, vừa béo, với nước sốt đặc sệt, cùng bánh mì là sự kết hợp hoàn hảo. Quán còn phục vụ phá lấu với nhiều kích cỡ để khách lựa chọn theo sở thích của mình.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 282 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 541 774
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Phá lấu Sài Gòn – 1976 là một quán nhỏ nằm nép mình bên con đường Ngũ Hành Sơn, nhưng lại khiến thực khách khó lòng quên được hương vị đậm đà, đặc trưng của một món ăn Sài Gòn chính hiệu. Công thức pha chế phá lấu truyền thống đã được giữ gìn qua ba thập kỷ, với nguyên liệu chính là lòng bò như lá sách, gan... được luộc kỹ và trộn cùng các gia vị đặc biệt như mắm gừng, rau sống, chuối chát, và xoài xanh. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, chủ quán rắc lên một lớp hành phi thơm lừng. Từng miếng lòng bò giòn béo, hòa quyện với vị chua của xoài, vị chát nhẹ của chuối và chút cay nồng của mắm gừng tạo nên một hương vị khó cưỡng. Đặc biệt, món ăn này cũng là thử thách đối với những ai không ăn được cay, nhưng nếu đã thử qua thì sẽ chẳng thể từ chối món phá lấu này. Mỗi miếng phá lấu nóng hổi, thơm ngon khi ăn kèm bánh mì trong những buổi chiều lạnh thì thật sự khiến người ta mê mẩn.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ:

• 33 Tiểu La, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• 57 Ngũ Hành Sơn, Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
• 71 Vũ Quỳnh, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0888 777 017 & 0911 177 017

Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00

Tuk Tuk - Gỏi Đu Đu Thái & Phá Lấu mang đến một không gian thoáng đãng và dễ chịu, là nơi lý tưởng để bạn thư giãn và thưởng thức những món ăn đặc sắc. Món phá lấu tại đây có hương vị độc đáo, khác biệt hẳn so với những quán khác. Chén phá lấu nóng hổi, với nước dùng sóng sánh màu nâu vàng, mùi thơm quyến rũ, khiến bạn không thể cưỡng lại. Những miếng lòng bò, thịt dày, tổ ong, gan, phèo non... được nấu khéo léo, giòn dai sần sật mà không bị quá mềm, mang đến cảm giác cực kỳ thú vị khi thưởng thức.
Những miếng lòng béo ngậy, thấm đẫm vị nước cốt dừa, hòa quyện với một chút ngũ vị hương, mắm tắt chua cay, thật sự khiến món ăn trở nên đặc biệt và không gì sánh nổi. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức, vì quán cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu sạch, tươi ngon, tuyệt đối không dùng hóa chất hay chất tẩy rửa. Đây là một điểm đến an toàn và ngon miệng cho những ai yêu thích phá lấu.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 231 Nguyễn Công Trứ, Sơn Trà, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0976 559 603

Giờ mở cửa: 16:00 - 22:30

Quán Nga - Bánh Canh & Phá Lấu là một trong những quán phá lấu nổi bật tại Đà Nẵng với món ăn sạch sẽ và ngon miệng. Phá lấu tại đây được chế biến rất tỉ mỉ, đặc biệt là công đoạn rửa và khử mùi lòng bò, khiến cho món ăn luôn đạt độ tươi ngon và không có mùi hôi. Món phá lấu được nấu với nước cốt dừa và một chút quế, mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà, kèm theo nước chấm đặc biệt chỉ có tại quán. Chắc chắn bạn sẽ mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Menu của quán không quá phong phú nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ chẳng bao giờ cảm thấy nhàm chán khi thưởng thức món phá lấu nước cốt dừa chấm bánh mì, món ăn mà càng ăn càng thèm. Nếu bạn là fan của món phá lấu lòng bò nấu với nước cốt dừa, hãy chắc chắn ghé qua Quán Nga để thưởng thức một lần, và bạn sẽ mãi nhớ hương vị đặc biệt nơi đây.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: K77/12 Lê Độ, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 7:00 - 11:00 | 11:00 - 19:00

Phá Lấu Thủy - Núi Thành là một địa chỉ quen thuộc đã được nhiều thế hệ người dân Đà Nẵng yêu mến. Quán đã có mặt từ lâu và là nơi gắn liền với ký ức của biết bao học sinh, sinh viên cũng như những người đi làm. Dù có đi đâu, họ vẫn tìm cách quay lại để thưởng thức một chén phá lấu đậm đà hương vị.
Điểm đặc biệt của món phá lấu tại đây là phần nước sốt đặc sánh, hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của nước hầm nội tạng, nước dừa tươi, béo ngậy của nước cốt dừa, cùng với sự cay nồng, thơm lừng của quế và ngũ vị hương. Một chút vị chua nhẹ từ gia vị khiến món ăn trở nên dễ ăn hơn, giảm bớt cảm giác ngán. Ngoài ra, nước chấm đặc biệt cũng góp phần làm cho món phá lấu thêm phần hấp dẫn với hương vị chua, cay, mặn, ngọt hoàn hảo. Những miếng lòng bò dai giòn, béo ngậy hòa quyện với bánh mì hay mỳ sợi là sự kết hợp không thể tuyệt vời hơn. Đặc biệt, quán còn có nhiều món ngon khác để thực khách khám phá, ngoài phá lấu, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng khi ghé qua.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 149 Núi Thành, Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00

Lẩu Bò Già Lang là một trong những quán phá lấu nổi tiếng tại Đà Nẵng, được nhiều thực khách yêu thích nhờ vào hương vị đặc biệt và giá cả hợp lý. Quán có không gian khá bình dị, không quá cầu kỳ nhưng lại mang đến cho bạn cảm giác thoải mái, dễ chịu. Các món lòng tại đây đều được chế biến rất kỹ, nên khi ăn bạn sẽ không cảm thấy mùi hôi khó chịu, mà thay vào đó là sự tươi ngon, mềm mại.
Một phần phá lấu ở đây thường bao gồm một chén nhỏ phá lấu, một ổ bánh mì giòn thơm, cùng nước chấm cay nồng và một chén muối tiêu để tăng thêm hương vị. Quán phục vụ ba loại phá lấu: phá lấu nước, phá lấu chiên giòn, và khô bò đen. Mỗi món đều có đặc điểm riêng: phá lấu nước với vị béo ngậy từ nước dừa, phá lấu chiên có lớp ngoài giòn giòn, trong mềm mại, và khô bò đen thì dai dai, đậm đà, rất thú vị khi nhai. Nếu bạn là tín đồ của món phá lấu, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức cả ba loại tại quán này nhé. Đặc biệt, nếu nước súp hết, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu thêm miễn phí.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Lô 26 Phan Thành Tài, Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0908 197 872

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:30

Phá Lấu Cu Mập là điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ yêu thích phá lấu tại Đà Nẵng. Quán chuyên phục vụ các món ăn đặc sắc như phá lấu, nộm, lẩu, mì xào và tai ngâm, nằm ngay tại số 9 Võ Văn Tần, Chính Gián, Đà Nẵng. Món phá lấu ở đây vô cùng đặc biệt, được chế biến từ thịt bò tươi ngon, bao gồm các bộ phận như thịt, gân, dẻ sườn, và nội tạng. Quán cam kết không sử dụng hóa chất hay chất tẩy rửa, luôn bảo đảm vệ sinh và chất lượng cho sức khỏe khách hàng.
Mỗi chén phá lấu tại quán đều mang đến một hương vị hấp dẫn, với nước dùng sóng sánh màu vàng nâu, hòa quyện cùng mùi thơm ngọt ngào, khiến mọi giác quan của bạn như được đánh thức. Các miếng lòng bò, thịt dày, tổ ong, gan, phèo non đều được chế biến tỉ mỉ, không quá mềm mà lại giòn dai, mang đến sự thích thú khi thưởng thức. Tất cả nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho thực khách.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 9 Võ Văn Tần, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 890 329
Giờ mở cửa: 15:30 - 23:00

Khác biệt với những quán phá lấu thông thường, Phá Lấu Hương mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với sự kết hợp của phá lấu nướng và luộc. Mỗi món đều được chế biến tỉ mỉ, mang đậm hương vị, nước béo ngậy và đậm đà. Đặc biệt, quán còn phục vụ những món ăn kèm tuyệt vời như bánh mì và mỳ, khiến cho mỗi bữa ăn thêm phần trọn vẹn. Quán nổi bật không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi không gian rộng rãi, sạch sẽ, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Giá cả tại đây rất phải chăng, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức phá lấu mà không phải lo về giá. Đặc biệt, quán phục vụ rất nhanh chóng, mang đến sự tiện lợi cho những ai bận rộn. Nếu yêu thích phá lấu, bạn không thể bỏ qua Phá Lấu Hương.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Hẻm 288 Hùng Vương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00

Khi nói đến phá lấu tại Đà Nẵng, Quán Thu - Lẩu Bò, Phá Lấu chính là một địa chỉ không thể không nhắc đến. Nơi đây được mệnh danh là quán phục vụ phá lấu ngon bậc nhất, với hương vị độc đáo mà khó nơi nào sánh kịp. Phá lấu ở Quán Thu không chỉ gây ấn tượng với các món ăn đầy đủ, mà còn bởi phần nước dùng đặc biệt. Vị ngọt thanh của nước hầm nội tạng hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, cùng hương thơm cay nồng của quế và ngũ vị hương khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng. Màu sắc của nước phá lấu cũng rất tự nhiên, không hề pha phẩm màu, tạo nên một cảm giác an tâm khi thưởng thức.

Phần nguyên liệu của phá lấu rất phong phú, bao gồm gan, lá xách, khăn lông, phèo non, tổ ong, và cả trái khế, mỗi thành phần đều được cắt tỉ mỉ, vừa vặn. Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn đầy đủ và đậm đà, đừng quên gọi thêm bánh mì để chấm cùng nước phá lấu thơm ngon. Đến Quán Thu, bạn sẽ tìm thấy một món ăn không chỉ đơn thuần là phá lấu, mà là một nghệ thuật ẩm thực đích thực.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 281 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 133 263
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00

Được biết đến như một địa điểm quen thuộc, Phá Lấu Sài Gòn tọa lạc trên con đường Nguyễn Chí Thanh, nơi luôn thu hút đông đảo thực khách nhờ vào hương vị đặc trưng và mức giá phải chăng. Phá lấu ở đây không chỉ đơn giản là món ăn mà còn là một trải nghiệm thú vị với nước dùng sền sệt, đậm đà, mang hương vị ngọt ngào của nước hầm nội tạng, kết hợp với vị béo ngậy của nước dừa. Món ăn này có thể được thưởng thức cùng với bánh mì nóng giòn hoặc mì gói, đặc biệt lý tưởng trong những ngày mưa se lạnh.

Quán nổi bật với phần nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, bao gồm gan, lá xách, phèo non, tổ ong, và trái khế, mỗi thành phần đều được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vị ngon tự nhiên. Đặc biệt, nước chấm ở đây cũng rất đặc biệt, mang một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt, đậm đà khiến thực khách khó quên. Tuy quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc, luôn tấp nập khách đến ăn, và bạn cũng sẽ tìm thấy chỗ gửi xe miễn phí ngay trước quán hoặc ở trường tiểu học gần đó.

Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 122 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00