Top 12 Quán phá lấu nổi tiếng tại Sài Gòn được yêu thích nhất bởi giới trẻ

Khu vực Gò Vấp là nơi hội tụ nhiều quán phá lấu nổi tiếng, trong đó phải kể đến Phá Lấu Bò - Cây Trâm. Quán này được biết đến với chất lượng vượt trội và giá cả phải chăng. Phá lấu ở đây mang đến hương vị đậm đà, ăn cùng với bánh mì nóng giòn rất hợp, đặc biệt khi thưởng thức vào những ngày mưa. Nước dùng ngọt thanh từ nước hầm nội tạng, kết hợp với nước dừa tươi và nước cốt dừa béo ngậy, cùng chút cay nhẹ từ quế và ngũ vị hương. Một điểm đặc biệt nữa là màu sắc của món ăn, không hề sử dụng phẩm màu, mà chính là màu tự nhiên từ nước dừa được hầm kỹ.

Phá Lấu Bò - Cây Trâm có mức giá khá hợp lý: 20.000 đồng cho một chén phá lấu, mì gói phá lấu 25.000 đồng/tô. Nước phá lấu ở đây có vị béo ngậy, thơm phức, đặc biệt nước chấm mang vị chua ngọt rất vừa miệng. Quán lúc nào cũng đông đúc, dù không gian bên trong khá chật hẹp. Bạn có thể gửi xe miễn phí ngay trước cửa quán hoặc ở khu vực trường tiểu học gần đó theo chỉ dẫn của chủ quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 208 Cây Trâm, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Điện thoại: 0362 802 808
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00

Mặc dù nằm khá xa trung tâm, nhưng Phá Lấu Dì Nủi vẫn là một địa chỉ quen thuộc của người dân Sài Gòn mỗi khi thèm phá lấu. Một suất đầy đủ ở đây gồm chén phá lấu nhỏ nhắn, bánh mì giòn mới ra lò, và nước chấm có ớt cùng một chén muối tiêu. Quán nằm sâu trong một con hẻm, nếu không chú ý bạn sẽ dễ dàng bỏ qua, nhưng không gian bên trong lại khá rộng rãi, thoải mái. Chủ quán và nhân viên thì luôn nhiệt tình, dễ mến.

Phá Lấu Dì Nủi phục vụ ba loại: phá lấu nước, phá lấu chiên và khô bò đen. Mỗi món lại mang đến một trải nghiệm thú vị: nước dừa béo ngậy của phá lấu nước, hay miếng phá lấu khô chiên giòn dai, bùi và ngọt. Đặc biệt, khi đến đây bạn đừng quên gọi thử cả ba món, bởi nếu hết nước súp, bạn có thể xin thêm miễn phí!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Hẻm 243/30 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM

Điện thoại: 0933 082 642 - 0909 100 030Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00

Phá Lấu Bò - Bà Hạt nổi tiếng bởi nước dùng thơm ngon, luôn đầy ắp và được cho nhiều hơn các quán khác. Mặc dù không gian của quán khá nhỏ, theo phong cách vỉa hè, nhưng lúc nào cũng đông khách. Một điểm nhỏ cần lưu ý là chỗ gửi xe khá hạn chế, nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian, có thể đặt hàng online để tiết kiệm công sức.

Nước chấm của Phá Lấu Bò - Bà Hạt là điểm đặc biệt khiến thực khách khó quên. Vị chua, ngọt, cay, mặn hòa quyện vào nhau, giống như nước mắm ăn ốc nhưng lại mang một nét riêng biệt. Phá lấu ở đây mềm, thơm và ngon, kết hợp cùng nước chấm đặc biệt, thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo. Khi bước vào quán, bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi mùi thơm nức mũi. Phá lấu ở đây được ăn kèm với đu đủ và hành dầm chua ngọt, vô cùng hợp vị. Những miếng lòng bò dai, béo, đậm đà, chấm với nước sốt sền sệt, thêm một chút bánh mì là bạn sẽ không thể quên hương vị này. Đặc biệt, quán có nhiều lựa chọn kích cỡ phá lấu, phù hợp với nhu cầu của từng thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 533 Bà Hạt, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 16:30 - 20:00

Không ai có thể bỏ qua được Phá Lấu Cô Thảo khi nói đến những quán phá lấu ngon ở Sài Gòn. Nơi đây được mệnh danh là một trong những quán phá lấu hấp dẫn nhất thành phố, dù hơi khó tìm vì nằm sâu trong một con hẻm nhỏ. Nhưng khi đến, bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước hai nồi phá lấu lớn, nghi ngút khói, vô cùng hấp dẫn.

Phá Lấu Cô Thảo có điểm đặc biệt là phần nước dùng đậm đà, được chế biến từ nước hầm nội tạng, kết hợp với nước dừa tươi và nước cốt dừa béo ngậy, cùng với gia vị cay thơm của quế và ngũ vị hương. Điều đặc biệt nữa là màu sắc của nước dùng có màu tự nhiên từ nước dừa hầm kỹ, không sử dụng phẩm màu. Nước phá lấu có độ sánh vừa phải, gần giống như nước bò kho. Phần nguyên liệu của phá lấu rất đa dạng, được cắt gọn gàng bao gồm gan, lá sách, phèo non, khăn lông, tổ ong, và cả trái khế, tất cả đều rất tươi ngon. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì giòn để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0987 913 414
Giờ mở cửa: 12:00 - 22:00

Quán Phá Lấu Su Su nổi bật với không gian sạch sẽ, giá cả hợp lý và những món ăn vô cùng hấp dẫn. Nồi phá lấu tại đây không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn đầy đủ các bộ phận như thăng long, lá mía, gan, phổi, phèo, tất cả đều được làm sạch kỹ càng và nấu hoàn toàn bằng nước dừa tươi. Nước dùng đậm đà, béo ngậy vị dừa, hòa quyện với hương thơm từ các nguyên liệu tạo nên một hương vị rất riêng biệt. Phá lấu ở đây vừa giòn vừa dai, có độ sần sật, ăn rất vừa miệng. Đặc biệt, nước chấm tắc đi kèm cũng là một điểm nhấn tuyệt vời cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Phá Lấu Su Su không chỉ là một quán ăn phá lấu nổi tiếng mà còn là một điểm đến được nhiều người yêu thích bởi không gian thoải mái và phục vụ tận tình. Món ăn ở đây rất đa dạng và ngon miệng, giá cả lại vô cùng phải chăng. Quán luôn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc Việt Nam. Nhân viên thân thiện, nhiệt tình, và cách sắp xếp chỗ ngồi hợp lý khiến khách hàng luôn cảm thấy hài lòng khi đến đây. Đừng quên ghé qua Phá Lấu Su Su để thưởng thức món phá lấu đặc trưng và trải nghiệm không gian ẩm thực tuyệt vời!

THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 865 Hoàng Sa, Quận 3, TP. HCM Giờ mở cửa: 13:00 - 21:00

Phá Lấu Ngọc Thắm là một địa điểm tuyệt vời để tụ tập bạn bè, vừa thưởng thức món phá lấu thơm ngon, vừa nhâm nhi các món ăn vặt hấp dẫn khác như nem nướng, há cảo, cá viên, gỏi khô bò, nước tắc, hay nước chanh dây. Nước phá lấu ở đây béo ngậy, bùi bùi, khiến bạn khó lòng chỉ ăn một chén mà thôi. Chắc chắn, khi đã đến quán, bạn sẽ muốn thử thêm nhiều món khác nữa.

Quán Phá Lấu Ngọc Thắm tại Hồ Chí Minh không chỉ nổi bật với món phá lấu đặc trưng mà còn mang đến thực đơn phong phú với nhiều lựa chọn từ những món ăn vặt nhẹ nhàng cho đến những món ăn đậm đà, nồng nhiệt. Nhân viên ở đây rất nhiệt tình, thân thiện và luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách. Giá cả tại quán cũng rất hợp lý, xứng đáng với chất lượng và số lượng món ăn mà bạn nhận được. Hãy đến với Phá Lấu Ngọc Thắm để tận hưởng món phá lấu tuyệt hảo và trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 174 Đường Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00

Phá Lấu Bò Cô Trâm từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến quen thuộc của người dân TP. HCM mỗi khi thèm món phá lấu. Quán nổi bật với hương vị phá lấu đặc trưng, khác biệt hoàn toàn so với các quán khác. Nguyên liệu làm phá lấu tại đây được chọn lọc kỹ càng, từ lòng bò, thịt dày, tổ ong đến gan, phèo non, tất cả đều được chế biến sạch sẽ, không hề có mùi hôi khó chịu.

Với cách chế biến khéo léo, các thành phần của phá lấu vẫn giữ được độ giòn dai, sần sật, không quá mềm mà cũng không quá bở, ăn vào cực kỳ vừa miệng. Nước dùng tại Phá Lấu Bò Cô Trâm được nấu từ nước cốt dừa, kết hợp với một chút quế tạo ra hương vị béo ngậy, đậm đà, vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm tại quán cũng là một điểm nhấn, vừa vặn với khẩu vị của đa số thực khách. Bạn có thể thưởng thức phá lấu cùng với bánh mì hoặc mì gói để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sắc của món ăn này. Hãy đến Phá Lấu Bò Cô Trâm để trải nghiệm phá lấu thơm ngon và đậm đà!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 242/9 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0909 504 622
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00

Nằm giữa lòng Quận 4, TP. HCM, Phá Lấu Cô Mai là một điểm đến quen thuộc của những tín đồ đam mê món phá lấu. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng và luôn được vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo không gian thoải mái cho thực khách. Mặc dù không cầu kỳ về trang trí, quán luôn tập trung vào trải nghiệm khách hàng, từ việc phục vụ nhanh chóng cho đến không khí ấm cúng, dễ chịu. Giá cả tại quán cũng rất hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Phá lấu ở Cô Mai mang một hương vị đặc biệt nhờ nước dùng ngọt ngào, đậm đà với nước cốt dừa béo ngậy và một chút ngũ vị hương hòa quyện. Đặc biệt, phần mắm tắc có vị chua chua, cay cay càng khiến món ăn thêm phần cuốn hút. Bạn có thể thưởng thức phá lấu cùng bánh mì nóng giòn hoặc mì tôm để thêm phần tròn vị. Ngoài những món phá lấu đặc sắc, quán còn phục vụ combo tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đầy đủ hương vị thơm ngon. Đến với Phá Lấu Cô Mai, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, vì tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ càng, sạch sẽ và an toàn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 266/77 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM

Nằm giữa lòng Quận 4, TP. HCM, Phá Lấu Nga là một trong những địa điểm được yêu thích bởi những tín đồ phá lấu. Mặc dù thực đơn không quá phong phú, nhưng món phá lấu ở đây lại có sức hút đặc biệt, khiến thực khách cứ muốn thưởng thức mãi không thôi. Đặc biệt, phá lấu nước cốt dừa ăn kèm bánh mì ở đây là một món không thể bỏ qua. Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ, mang đến cảm giác thoải mái và dễ chịu cho mọi thực khách khi ghé thăm.

Phá lấu tại quán Phá Lấu Nga mang đậm vị béo ngậy của nước cốt dừa mà không hề gây ngán, kết hợp với phần thịt được làm sạch sẽ, không hề có mùi khó chịu. Nước chấm me chua ngọt thêm phần hấp dẫn, hòa quyện hoàn hảo với phá lấu. Mức giá tại quán cũng rất phải chăng: phần nhỏ chỉ với 40.000 đồng, phần lớn 60.000 đồng, và nếu muốn thử một món phá lấu khác lạ, bạn có thể gọi phá lấu chiên với giá 40.000 đồng. Đến với Phá Lấu Nga, bạn sẽ được trải nghiệm món phá lấu ngon miệng và khác biệt tại đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/37A Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM

Phá Lấu Sạch Ba Khum là một trong những địa chỉ nổi bật tại TP. HCM dành cho những tín đồ yêu thích phá lấu sạch và chất lượng. Nằm ở quận Tân Phú, tuy hơi xa trung tâm thành phố, nhưng với chất lượng tuyệt vời, quán luôn thu hút được lượng khách quen ổn định. Món phá lấu ở đây được chế biến tỉ mỉ, đặc biệt là khâu làm sạch lòng bò, một bước quan trọng để tạo nên hương vị hoàn hảo. Không hề có mùi khó chịu, phá lấu tại Ba Khum luôn mang đến sự tươi mới và thơm ngon đặc biệt. Được nấu với nước cốt dừa và một chút quế, phá lấu ở đây mang đậm đà hương vị khó quên, thêm một chút nước chấm đặc biệt khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.

Menu tại Phá Lấu Sạch Ba Khum không quá phong phú, nhưng món phá lấu nước cốt dừa chấm bánh mì là đặc sản không thể bỏ qua. Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ không thể ngừng lại, cảm giác no nê mà không ngán. Nếu bạn là một tín đồ của phá lấu lòng bò nấu với nước cốt dừa, thì chắc chắn đây là quán bạn không thể không thử. Đảm bảo chỉ một lần ăn, bạn sẽ bị quyến rũ bởi hương vị đặc trưng không thể tìm thấy ở nơi nào khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 20K Gò Dầu, Quận Tân Phú, TP. HCM
Điện thoại: 0938 545 008 - 0902 996 138
Fanpage: https://www.facebook.com/bakhumphalausach
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30

Phá Lấu Lì nổi bật với một thực đơn duy nhất nhưng vô cùng hấp dẫn, tập trung vào phá lấu theo những cách thức khác nhau, từ phá lấu bánh mì quen thuộc đến những món mới lạ như lẩu phá lấu, phá lấu nướng. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ các món tráng miệng và sinh tố, tạo nên một không gian thưởng thức phong phú và đầy đủ. Đặc biệt, quán nổi tiếng với sự sạch sẽ, điều mà bất kỳ tín đồ phá lấu nào cũng rất quan tâm, nên dù giá có cao hơn một chút so với những quán lề đường, nhưng chất lượng và vệ sinh luôn được đảm bảo.

Một số món phá lấu đặc biệt tại Phá Lấu Lì:

• Lẩu Phá Lấu: Một món lẩu thú vị, không giống những lẩu thông thường, đây giống như một tô mì phá lấu lớn với cọng mì gói dai vừa phải, nước phá lấu đậm đà, có chút ngọt của nước cốt dừa, và thịt phá lấu dai dai, ngon mê mẩn.
• Mì phá lấu khô: Mì gói được trụng qua và kết hợp với phá lấu, tạo ra một món ăn tuyệt vời cho những ai thích ăn mì khô.
• Phá lấu nướng xiên que: Món này phá lấu được nướng cùng nước sốt gia vị, mang đến vị mặn ngọt rất thú vị, phù hợp với những ai muốn đổi vị sau những món phá lấu truyền thống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 53/75 Trần Khánh Dư, Quận 1, TP. HCM
• Kiosk 10A Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0933 900 096

Fanpage: https://www.facebook.com/phalaulisna/

Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00

Phá Lấu Ngọc đã ghi dấu ấn hơn 10 năm qua, trở thành một địa chỉ quen thuộc với những tín đồ phá lấu tại Sài Gòn. Với món phá lấu đậm đà hương vị nước cốt dừa nhưng không hề gây ngán, thịt được làm sạch kỹ càng, không có mùi khó chịu. Đặc biệt, nước me chua ngọt ăn kèm rất vừa miệng, hòa quyện tuyệt vời với phá lấu. Quán còn đặc biệt ở chỗ món ăn được nấu vừa vặn, nhân mềm mại nhưng không bị hôi, nước dùng luôn thơm lừng, dậy mùi cốt dừa. Bạn có thể chọn ăn kèm với mì tôm sa tế hoặc bánh mì giòn tan.

Quán Phá Lấu Ngọc tọa lạc ngay vỉa hè khu chung cư Nguyễn Đình Chiểu, không gian thoáng mát, giá cả hợp lý, thích hợp để nhóm bạn, sinh viên hay dân văn phòng tụ tập sau những giờ làm việc. Món phá lấu nóng hổi với nước dùng sóng sánh, vàng óng, tỏa hương thơm lừng sẽ khiến bạn không thể từ chối. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua Phá Lấu Ngọc, nơi bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt từ mỗi miếng phá lấu đầy hấp dẫn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chung Cư Nguyễn Đình Chiểu, 25 Hoàng Sa, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0774 949 238

Giờ mở cửa: 13:00 - 20:30