Top 6 quán ăn ngon nên thử trong ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Hải Phòng

Trong lòng ngõ Đồng Tâm yên bình, món bánh cuốn nóng trứ danh đã trở thành dấu ấn ẩm thực khó quên với người dân và du khách. Những buổi sáng se lạnh, mùi thơm hành phi quyện trong làn khói mỏng từ bếp lửa khiến ai ngang qua cũng nao lòng. Bánh được tráng thủ công, mỏng tang như tơ, nhân thịt băm và mộc nhĩ xào đậm đà, khéo léo.

Bạn có thể chọn các loại nhân theo khẩu vị như bánh chay, bánh trứng hay nhân thịt truyền thống. Nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, mang vị đậm đà đặc trưng, góp phần làm nên sức hút của quán. Mỗi suất bánh cuốn luôn kèm theo đĩa rau sống xanh mướt, tươi ngon và hợp mùa – một điểm cộng tuyệt vời cho trải nghiệm ẩm thực nơi đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00

Giá tham khảo: 30.000 - 60.000 đồng

Một trong những món ngon nức tiếng của ngõ Đồng Tâm chính là bánh bèo nóng – hương vị dân dã nhưng đầy mê hoặc. Từng chiếc bánh nhỏ nhắn được làm từ lớp bột mịn nhẹ, mềm mướt, ôm trọn phần nhân gồm thịt nạc băm, mộc nhĩ, củ đậu và hành phi thơm lừng. Màu sắc hấp dẫn, hình dáng tinh tế khiến món ăn này không chỉ ngon mà còn bắt mắt.

Điểm nhấn tạo nên sự khác biệt chính là nước chấm đậm đà ninh từ xương, hoà quyện giữa vị chua cay mặn ngọt một cách tinh tế, luôn được dọn nóng hổi khi thực khách thưởng thức. Kèm theo đĩa bánh là rau sống tươi xanh và viên thịt nhỏ mềm ngọt, tất cả tạo nên sự tròn đầy cho một món ăn tưởng chừng giản dị mà sâu sắc đến lạ kỳ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Giá tham khảo: 60.000 đồng/2 người

Ngay đầu ngõ Đồng Tâm, quán ăn nhỏ của cô Liễu từ lâu đã trở thành điểm hẹn ẩm thực quen thuộc với những món ăn giản dị mà đậm đà. Trong số đó, nộm bò khô và bánh giò nóng là hai món được yêu thích nhất. Bánh giò được gói cẩn thận trong lá chuối, giữ trọn hơi nóng và mùi thơm. Lớp vỏ mềm mịn bao lấy phần nhân béo bùi, ngọt thanh, ăn kèm giò lụa càng thêm hấp dẫn.

Nộm bò khô tại đây lại là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt nhẹ nhàng và chút cay nồng kích thích vị giác. Không gian quán nhỏ nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng, cô chủ thì thân thiện và niềm nở, khiến trải nghiệm ẩm thực trở nên ấm áp và dễ chịu hơn bao giờ hết.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 14:00 - 18:00

Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 đồng

Nếu bạn là tín đồ của lòng dồi và tiết canh, chắc chắn sẽ không thể bỏ qua quán ăn nằm sâu trong ngõ Đồng Tâm. Chỉ với 10.000 – 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức bát tiết nóng bốc khói, từng miếng tiết luộc tròn trịa, màu nâu đậm, điểm thêm vài lát thịt mỡ đầy hấp dẫn, tất cả nằm gọn trong chiếc bát sứ hoài cổ. Vị nước dấm chua thanh, ngọt nhẹ hòa quyện cùng hương thơm của hành hoa, rau mùi tàu thái sợi rắc phía trên khiến món ăn trở nên quyến rũ khó cưỡng.

Không chỉ tiết nóng, quán còn nổi tiếng với món lòng dồi và cháo lòng nấu khéo léo, sánh mịn, không hề còn mùi đặc trưng của nội tạng. Từng miếng lòng thấm đẫm thứ nước chấm đậm đà, ăn kèm các loại rau thơm như húng, ngổ, hành tây... tạo nên trải nghiệm vị giác đậm chất miền Bắc, mộc mạc mà đầy tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng

Ẩn mình nơi góc nhỏ ngõ Đồng Tâm, quán bánh đa bò nhừ của bà Toán đã gắn bó cùng người dân nơi đây suốt hơn hai thập kỷ. Dù chỉ là quán vỉa hè giản dị nằm bên khu tập thể cũ kỹ, thế nhưng mỗi sáng, khách đến đây luôn nườm nượp, ai đến trễ có khi phải chờ mới có chỗ ngồi. Bát bánh đa bò nhừ tưởng chừng đơn giản, chỉ với vài cọng hành lá rắc nhẹ bên trên, nhưng ẩn chứa bên dưới là sự tinh tế và đậm đà khó tả. Thịt bò sườn được chọn lọc kỹ lưỡng, hầm mềm suốt hai tiếng và tẩm ướp gia vị vừa miệng, dẻo ngọt mà không ngấy.

Điểm nhấn của món ăn chính là thứ nước giấm đặc biệt do bà Toán tự tay pha chế – mang sắc đỏ dịu của tương ớt, vị chua thanh nhẹ, ngọt ngào và thoảng hương gia vị bí truyền. Bánh đa trắng được chọn thay cho loại đỏ phổ biến, tạo nên tổng thể món ăn hài hòa về màu sắc lẫn hương vị, khiến thực khách không thể nào quên sau mỗi lần thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 06:30 - 11:00

Giá tham khảo: 25.000 - 35.000 đồng

Lang thang qua khu ngõ Đồng Tâm, đừng quên ghé lại thưởng thức một tô bún cá thơm nức, đặc sản giản dị mà đậm đà tình người Hải Phòng. Điều làm nên sức hút của món ăn này chính là những miếng cá rán giòn ruộm, vàng ươm, được lọc xương cẩn thận, tẩm ướp vừa vặn, bên ngoài giòn tan, bên trong ngọt thịt mà không hề tanh. Cá được chiên kỹ nên khi kết hợp cùng nước dùng lại tạo nên hương vị hòa quyện đầy cuốn hút.

Bún ở đây dùng loại sợi to, trắng và mềm, ăn kèm với nước lèo đậm đà, nóng hổi, điểm xuyết thêm chút rau thơm theo mùa như rau rút, rau cần, rau cải hay rau muống. Mỗi tô bún còn thêm phần sống động với các loại rau sống, cùng nhiều loại gia vị như nước tỏi ngâm, quất, ớt tươi, tiêu… để thực khách tự tay điều chỉnh hương vị, biến mỗi tô bún thành một trải nghiệm vị giác đầy màu sắc và trọn vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00

Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng