Top 8 Cuốn Sách Làm Bánh Ngon Tuyệt, Dễ Thực Hiện Khiến Bạn Không Thể Cưỡng Lại Cảm Hứng Vào Bếp

Vũ Ánh Nguyệt, hay còn được biết đến với biệt danh Nguyệt VA, là một trong những gương mặt nổi bật trong cộng đồng yêu thích làm bánh. Sau thời gian dài xây dựng blog bakingfun.vn và trở thành một food blogger có ảnh hưởng, chị đã ra mắt cuốn sách 'Hành Trình Bếp Bánh'. Quyển sách này là một kho tàng kiến thức quý giá cho những ai muốn học hỏi và làm chủ kỹ thuật làm bánh.

Hành Trình Bếp Bánh không chỉ đơn thuần là một cuốn sách với gần 60 công thức bánh từ cơ bản đến nâng cao, mà còn là một hành trình đầy cảm hứng. Với những chia sẻ chi tiết về kỹ thuật, bí quyết làm bánh, chị Nguyệt đã giúp bạn đọc khám phá những mẹo vặt quan trọng để có thể tự tin làm ra những chiếc bánh hoàn hảo. Bên cạnh đó, cuốn sách còn truyền tải những thông điệp ý nghĩa về nghề làm bánh, tiếp thêm động lực và niềm tin cho những ai đang theo đuổi đam mê này. Quyển sách đã và đang là nguồn cảm hứng mạnh mẽ cho rất nhiều bạn trẻ yêu thích nghề bánh.

Link mua sách: tiki.vn/hanh-trinh-bep-banh-p400661.html

Cuốn sách 4 Mùa Cookies của Sarah Kieffer đã vinh dự nhận giải thưởng Goodreads Choice 2020 trong hạng mục Sách dạy nấu ăn xuất sắc nhất, và là một kho báu không thể thiếu đối với những người đam mê làm bánh. Tập hợp 100 công thức bánh quy từ những công thức dễ làm cho những ngày thư giãn đến những công thức phức tạp cho những bữa tiệc xa hoa, cuốn sách này mang lại sự phong phú cho các tín đồ bánh ngọt. Sách được chia thành tám chương, mỗi chương tập trung vào một loại bánh quy đặc trưng hoặc phương pháp làm bánh khác nhau, cho phép bạn sáng tạo với những chiếc bánh quy mang đậm dấu ấn cá nhân và thỏa mãn sở thích ẩm thực riêng biệt. Từ những chiếc bánh quy socola đơn giản đến những hình dáng và hương vị độc đáo, cuốn sách này sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời trong hành trình làm bánh của bạn.

Không chỉ là một cuốn sách dạy làm bánh, 4 Mùa Cookies còn là một nguồn cảm hứng vô tận với các kỹ thuật nấu ăn chi tiết, giúp bạn tự tin hơn trong việc thực hiện những chiếc bánh quy hoàn hảo tại nhà. Cuốn sách này sẽ đưa bạn vào một chuyến hành trình tuyệt vời trong thế giới bánh quy, đồng thời biến bạn thành một bậc thầy trong nghệ thuật làm bánh ngọt. Sẵn sàng để khám phá và sáng tạo với 4 Mùa Cookies, cuốn sách mang đến niềm vui và cảm hứng cho mọi dịp trong cuộc sống của bạn.

Link mua sách: tiki.vn/4-mua-cookies-100-cong-thuc-banh-quy-sieu-de-lam-tai-nha-tang-bookmark-vadata-p153990703.html

Cuốn sách 100 Món Bánh Ngon của Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là một kho tàng giá trị cho những ai đam mê nghệ thuật làm bánh, đặc biệt là các bà nội trợ mong muốn làm phong phú thêm thực đơn gia đình. Cuốn sách này không chỉ đưa bạn đến với những món bánh truyền thống đặc sắc của Việt Nam như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm, hay bánh đú, mà còn mở ra thế giới bánh ngọt phương Tây với các món như bánh choux, cake, và bông lan, giúp bạn trải nghiệm và khám phá nhiều phong cách làm bánh đa dạng. Sách mang đến bộ sưu tập phong phú từ những công thức đơn giản dành cho người mới bắt đầu đến những món bánh phức tạp hơn cho những ai đã có kinh nghiệm, giúp bạn làm chủ mọi kỹ thuật làm bánh.

Không chỉ là nơi chia sẻ công thức, 100 Món Bánh Ngon còn là một nguồn cảm hứng lớn, hướng dẫn chi tiết về cách thức thực hiện và các mẹo vặt làm bánh. Mỗi công thức trong sách đều được trình bày dễ hiểu, giúp bạn từng bước hoàn thiện kỹ năng làm bánh và trở thành một người đầu bếp tài ba. Bên cạnh đó, cuốn sách cũng là một dịp để bạn khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực phong phú của Việt Nam qua từng chiếc bánh ngọt đầy hấp dẫn.

Link mua sách: tiki.vn/sach-100-mon-banh-ngon-p262083023.html

Cuốn sách Nghệ Thuật Làm Bánh Và Chụp Ảnh của Mã Lâm là một hành trình kỳ diệu dành cho những ai đam mê làm bánh và nhiếp ảnh. Tác giả không chỉ chia sẻ về quá trình phát triển đam mê nướng bánh mà còn hướng dẫn cách ghi lại vẻ đẹp của những chiếc bánh qua ống kính nhiếp ảnh. Sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật làm bánh và nghệ thuật chụp ảnh thực phẩm đã tạo nên một cuốn sách vô cùng độc đáo và đầy cảm hứng.

Trong cuốn sách này, Nghệ Thuật Làm Bánh Và Chụp Ảnh không chỉ hướng dẫn bạn cách làm ra những chiếc bánh ngọt đẹp mắt và ngon miệng, mà còn cung cấp những bí quyết để bạn có thể tạo ra những sản phẩm bánh chất lượng ngay tại nhà. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến từng bước thực hiện, cuốn sách sẽ giúp bạn nâng cao tay nghề làm bánh, đồng thời khuyến khích sự sáng tạo trong việc biến hóa các công thức bánh. Bên cạnh đó, tác giả còn hướng dẫn cách chụp ảnh thực phẩm để làm nổi bật vẻ đẹp của những chiếc bánh mà bạn đã tạo ra, khiến chúng trở thành những tác phẩm nghệ thuật.

Cuốn sách không chỉ giúp bạn trở thành một người làm bánh tài ba mà còn là một nguồn cảm hứng để bạn tạo ra những món quà ý nghĩa, thể hiện tình yêu thương qua những chiếc bánh tự tay làm và chia sẻ với gia đình, bạn bè. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá thế giới tuyệt vời của làm bánh và nhiếp ảnh qua cuốn sách này.

Link mua sách: tiki.vn/nghe-thuat-lam-banh-va-chup-anh-bia-mem-p46837052.html

Bột Nước Muối Men - Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công của Ken Forkish là một tác phẩm tuyệt vời dành cho những ai đam mê nghệ thuật làm bánh, đặc biệt là những người yêu thích bánh mì và pizza thủ công. Ken Forkish, một bậc thầy trong ngành bánh ở Portland, đã dành cả đời mình để khám phá và hoàn thiện những công thức bánh mì và pizza thủ công, và cuốn sách này là kết quả của sự kết hợp giữa kinh nghiệm phong phú và sự đam mê cháy bỏng của ông. Cuốn sách cung cấp các công thức làm bánh mì thơm ngon và pizza tuyệt hảo, với những kỹ thuật đơn giản nhưng đầy tinh tế, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh mỳ và pizza thủ công đỉnh cao ngay tại nhà.

Bằng cách tập trung vào bốn nguyên liệu cơ bản: bột, nước, muối và men, cuốn sách khẳng định rằng chỉ cần tinh tế trong từng bước, bạn có thể tạo ra những sản phẩm bánh mì và pizza không thua kém gì những sản phẩm tại các tiệm bánh chuyên nghiệp. Cuốn sách này cung cấp hướng dẫn chi tiết về cách sắp xếp thời gian và quy trình làm bánh, đồng thời mở ra cơ hội để bạn có thể chuyển hóa sở thích làm bánh thành một đam mê thực thụ.

Bột Nước Muối Men không chỉ là một bộ sưu tập công thức đơn thuần, mà còn là một khóa học về nghệ thuật làm bánh thủ công. Cuốn sách phù hợp với cả những người mới bắt đầu và các thợ làm bánh chuyên nghiệp, và sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng, làm chủ nghệ thuật làm bánh mì và pizza thủ công qua từng công thức và mẹo từ Ken Forkish.

Tự Học Làm Bánh là cuốn sách vô cùng gần gũi và thiết thực cho những ai yêu thích làm bánh, đặc biệt là những người muốn tự tay chế biến những chiếc bánh ngon ngay tại nhà. Cuốn sách này không chỉ đơn thuần mang đến công thức cho các món bánh truyền thống Việt Nam mà còn giới thiệu các món bánh phương Tây hấp dẫn. Các loại bánh Việt Nam từ đơn giản đến cầu kỳ như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm, bánh đúc, hay những chiếc bánh truyền thống như bánh chưng, bánh dày sẽ được trình bày chi tiết, giúp bạn dễ dàng thực hiện. Bên cạnh đó, bạn còn được khám phá các món bánh phương Tây phổ biến như bánh choux, bánh bông lan, bánh cake, pizza, hamburger… giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn bánh của mình.

Điều đặc biệt là cuốn sách này không chỉ dạy bạn cách làm bánh mà còn hướng dẫn bạn các kỹ thuật trang trí bánh, đặc biệt là những chiếc bánh cưới, bánh sinh nhật đẹp mắt với các hoa văn bắt từ kem trang trí tinh tế. Hãy cùng trau dồi thêm kỹ năng làm bánh để mang đến những chiếc bánh vừa ngon, vừa đẹp, khiến gia đình và bạn bè phải trầm trồ.

Link mua sách: tiki.vn/tu-hoc-lam-banh-100-mon-banh-ngon-p71988678.html

Đình Bình & Đình Trung đã mang đến một tác phẩm không thể bỏ qua dành cho những ai yêu thích bánh ngọt Âu, đó chính là cuốn sách Ngẫu Hứng Cùng Cake. Dù có tên gọi “Ngẫu Hứng”, nhưng nội dung của cuốn sách này lại được viết một cách tỉ mỉ, đầy tâm huyết và sự cân nhắc, với những công thức, mẹo và kinh nghiệm quý giá được hai tác giả chắt lọc từ thực tiễn và chia sẻ cho độc giả.

Được đầu tư kỹ lưỡng từ hình thức đến nội dung, Ngẫu Hứng Cùng Cake không chỉ mang đến những bí kíp làm bánh ngọt mà còn khơi gợi niềm cảm hứng mạnh mẽ để bạn bắt tay ngay vào việc thực hiện những chiếc bánh ngon tuyệt vời. Cuốn sách hướng dẫn chi tiết về các kỹ thuật như trộn bột, đánh kem, tạo hình các loại bánh nổi tiếng như Chiffon, Mousse, Cheesecake, Gateaux. Với cách viết rõ ràng, dễ hiểu và chi tiết, cuốn sách này thích hợp cho cả những người mới bắt đầu và những ai đã có kinh nghiệm làm bánh. Sau khi đọc xong, bạn sẽ có thể tự tin thực hiện những chiếc bánh vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.

Link mua sách: tiki.vn/ky-thuat-lam-banh-ngot-ngau-hung-cung-cake-p424277.html

Ngọt Ngào Hương Vị Bánh Mì – Đình Bình & Đình Trung là một cuốn sách tuyệt vời dành cho những ai yêu thích bánh mì, từ những công thức đơn giản cho người mới bắt đầu đến những công thức đòi hỏi sự điêu luyện như bánh mì ngàn lớp. Cuốn sách không chỉ chia sẻ những bí quyết làm bánh mì thơm ngon, mà còn cung cấp kỹ thuật tinh tế để bạn có thể hoàn thiện kỹ năng và nâng cao khả năng làm bánh của mình.

Với một chiếc lò nướng gia đình và những dụng cụ đơn giản, bạn sẽ nhanh chóng tạo ra những chiếc bánh mì tươi ngon, mềm mại và thơm phức, làm bừng sáng không gian bếp nhà bạn. Cảm giác tự tay làm ra những chiếc bánh mì tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình hay bạn bè, nhâm nhi bên tách trà thì còn gì tuyệt vời hơn? Cuốn sách này là nguồn cảm hứng không thể thiếu cho những ai đam mê bánh mì và muốn tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo cho chính mình.

Link mua sách: tiki.vn/ky-thuat-lam-banh-ngot-ngot-ngao-huong-vi-banh-mi-p424278.html