Top 8 loại trái cây đắt giá nhất trên thế giới

Nhật Bản, với nền công nghiệp hiện đại và công nghệ sản xuất tiên tiến, nổi tiếng với nhiều loại trái cây cao cấp. Trong đó, dưa hấu Densuke là một biểu tượng của sự xa xỉ, được biết đến với hương vị tuyệt hảo và giá trị đắt đỏ. Dưa hấu đen Densuke, một trong những loại trái cây đắt nhất thế giới, được trồng tại Hokkaido, Nhật Bản, là 'vị vua' trong thế giới dưa hấu. Năm 2008, một quả dưa hấu Densuke đã được bán với mức giá 250.000 Yên (khoảng 6.300 USD), một con số khiến nhiều người ngạc nhiên. Điều này không chỉ do sự hiếm có của dưa mà còn bởi vị ngọt thanh và màu đen bóng bẩy của vỏ. Sự đặc biệt của dưa hấu Densuke còn nằm ở số lượng hạt ít, thậm chí có quả không có hạt. Đây là món quà xa xỉ mà giới thượng lưu dành tặng nhau, và hiện nay giá trị của chúng có thể lên tới hàng nghìn USD, gấp hàng trăm lần so với dưa hấu thông thường.

Với giá trị dinh dưỡng cao, vẻ đẹp quyến rũ và sự quý hiếm, nhiều loại trái cây đã trở thành những món hàng xa xỉ, đáng giá cả gia tài. Một trong những ví dụ nổi bật chính là dâu Arnaud. Đây là giống dâu đặc biệt được trồng tại nhà hàng Arnaud ở khu phố người Pháp, New Orleans. Dâu Arnaud đã khiến nhiều người choáng váng khi biết rằng một bát dâu tây kèm kem và bạc hà có giá lên tới 1,4 triệu USD (tương đương khoảng 30 tỷ đồng). Điều đặc biệt khiến món ăn này trở nên vô cùng quý giá chính là viên kim cương hồng 4,7 carat đính kèm, vốn từng thuộc về Sir Ernest Cassel, cố vấn kinh tế của Hoàng gia Anh. Mức giá cao ngất ngưởng này thực sự xứng đáng với chất lượng vượt trội và sự độc đáo của món dâu Arnaud.

Chùm nho Ruby Roman, với cái tên mỹ miều 'Hồng Ngọc La Mã', là một trong những loại nho đắt giá nhất thế giới, xuất xứ từ Nhật Bản. Vào năm 2016, một siêu thị Nhật Bản đã trả giá lên tới 11.000 USD (hơn 245 triệu đồng) cho một chùm nho gồm 30 quả, tương đương 360 USD (hơn 8 triệu đồng) cho mỗi quả. Đây là giống nho siêu ngọt, trồng tại tỉnh Ishikawa, nổi bật với kích thước lớn và màu sắc đỏ tươi đẹp mắt.

Câu chuyện về Ruby Roman bắt đầu vào năm 1995, khi nông dân ở Ishikawa cùng với các nhà nghiên cứu bắt tay vào việc tạo ra một giống nho có kích thước lớn và màu sắc độc đáo. Sau hai năm thử nghiệm, chỉ có bốn cây nho cho quả đỏ, và một trong số đó đạt đủ kích cỡ để thương mại hóa. Sau 14 năm nghiên cứu, Ruby Roman đã trở thành 'Kho báu của tỉnh Ishikawa'. Hiện nay, giống nho này được trồng ở Nhật Bản với độ ngọt vượt trội trên 18 độ và trọng lượng mỗi quả từ 20g trở lên, trở thành một món quà xa xỉ mà nhiều người khao khát sở hữu.

Xoài đỏ Miyazaki, hay còn được gọi là xoài Ruby, là một trong những giống xoài tuyệt phẩm của Nhật Bản. Với lớp vỏ đỏ rực như ánh mặt trời và thịt xoài vàng ươm, loại quả này không chỉ nổi bật về hình thức mà còn về vị ngọt ngào. Xoài đỏ Miyazaki có độ ngọt gấp 15 lần so với các giống xoài thông thường, được mệnh danh là 'quả trứng mặt trời' và là một trong những loại trái cây xa xỉ nhất thế giới.

Tại Việt Nam, giá của một quả xoài đỏ ruby dao động từ 1,2 đến 1,5 triệu đồng. Dù có giá khá cao, nhưng theo các chủ cửa hàng trái cây, loại quả này luôn trong tình trạng “cháy hàng”, khách phải đặt trước cả tuần mới có thể sở hữu được. Điều này cho thấy sức hút mạnh mẽ của giống xoài này.

Yushi Kawarai, một sinh viên Nhật Bản tại TP Huế, giải thích rằng quy trình trồng xoài đỏ rất nghiêm ngặt. Mỗi quả xoài được bọc trong túi lưới ngay khi còn trên cây. Khi quả chín, chúng sẽ tự rụng vào túi lưới và được đưa đến tay người tiêu dùng mà không qua bất kỳ xử lý nào. Quy trình chín tự nhiên này chính là yếu tố làm nên sự đắt đỏ của xoài đỏ.

Giống xoài này chủ yếu được trồng ở tỉnh Miyazaki, Nhật Bản, với mùa thu hoạch vào tháng 5 và 6 hàng năm. Mỗi quả xoài có trọng lượng lớn (350-400g), thịt dày và hạt nhỏ. Mỗi quả đều mang màu đỏ đặc trưng mà các giống xoài khác không có. Ngoài độ ngọt vượt trội, xoài đỏ Miyazaki còn chứa nhiều dinh dưỡng như sắt, canxi và chất chống oxy hóa.

Cam lồi Nhật Bản, hay còn được biết đến với tên gọi Sumo, là một trong những loại trái cây đắt đỏ nhất thế giới. Đây là giống cam lai giữa cam ngọt và quýt đường, có nguồn gốc từ Nhật Bản. Được ra mắt lần đầu tiên tại California vào năm 2011, cam lồi nhanh chóng trở thành một hiện tượng, với mức giá bán lên đến 79 USD (khoảng 2 triệu đồng) mỗi quả, khiến nhiều người phải bất ngờ.

Bề ngoài của quả cam này trông có vẻ bình thường, nhưng điều đặc biệt chính là núm lồi ở phía trên, tạo nên hình dáng độc đáo và thu hút. Khi bổ ra, ruột cam có màu vàng rực rỡ, với vị ngọt thanh nhẹ nhàng và đặc biệt là không có hạt, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Cam lồi Nhật Bản không giống như bất kỳ loại cam nào khác, từ hình dáng đến trọng lượng đều đặc biệt.

Mùa cam lồi Nhật Bản bắt đầu vào tháng Giêng hàng năm, và giá bán có thể dao động từ 20 USD cho những quả nhỏ đến vài trăm USD đối với những quả cao cấp. Mặc dù có mức giá cao ngất ngưởng, cam lồi vẫn luôn được ưa chuộng, đặc biệt là ở các thị trường Mỹ và Hàn Quốc.

Dứa, một biểu tượng của mùa hè nhiệt đới, đã không còn là loại trái cây xa lạ với người yêu thích trái cây. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng một loại dứa vô cùng quý hiếm, mang tên dứa Heligan, có giá trị lên tới 15.000 USD (khoảng 350 triệu đồng) mỗi quả, lại được trồng tại một vườn cây nổi tiếng ở Anh – Lost Gardens of Heligan.

Với phương pháp canh tác truyền thống và tỉ mỉ, dứa Heligan đã trở thành niềm tự hào của vườn cây này. Được trồng bằng phương pháp tự nhiên, không sử dụng chất kích thích, và phải mất tới 7 năm để thu hoạch, đây là giống dứa duy nhất có thể sống được trong khí hậu ôn đới, mang lại vị ngọt tuyệt vời, không bị xơ như những giống dứa thông thường.

Điều đặc biệt là dứa Heligan còn được trồng trong các nhà kính chuyên dụng, có khí hậu được điều chỉnh giống như ở vùng nhiệt đới. Công sức chăm sóc tỉ mỉ, bao gồm việc sử dụng phân ngựa tươi và rơm khô, khiến dứa Heligan trở thành món quà xa xỉ. Năm 1997, thái tử Charles đã đến thăm vườn và được thưởng thức những quả dứa đầu tiên, đồng thời dứa Heligan cũng đã được dâng tặng cho nữ hoàng Elizabeth II nhân dịp kỷ niệm 50 năm đám cưới của bà.

Mặc dù giá trị của dứa Heligan rất cao, hầu hết chúng sẽ được trao tặng cho những người chăm sóc vườn, và khi được đấu giá, giá trị của chúng có thể lên tới 10.000 bảng Anh (khoảng 300 triệu đồng). Đây không chỉ là một món ăn quý giá mà còn là một biểu tượng của sự kiên nhẫn và nghệ thuật trồng trọt cổ xưa.

Dưa vàng Yubari, được mệnh danh là 'Dưa Yubari Vua', là một loại dưa lưới quý hiếm đến từ thành phố Yubari, Hokkaido, Nhật Bản. Với vỏ lưới khít và thân quả tròn đều, dưa Yubari nổi tiếng bởi vị ngọt ngào tan chảy trong miệng, khiến người thưởng thức không thể cưỡng lại việc muốn thêm miếng thứ hai. Mặc dù có kích thước và hình dáng giống các loại dưa vàng thông thường, nhưng hương vị của dưa Yubari vượt xa tất cả các giống dưa khác, ngọt dịu và nồng nàn đến mức khó diễn tả thành lời.

Quy trình trồng giống dưa này hết sức nghiêm ngặt và chỉ có thể trồng được tại khu vực Yubari. Do sự kỳ công trong việc trồng trọt, dưa lưới Yubari luôn có giá trị cao, thường dao động từ 15.000 yên (~3 triệu đồng) cho mỗi quả. Một số quả dưa lưới Yubari hoàn hảo có thể được bán với giá lên tới 20.000 yên (~4 triệu đồng). Mỗi mùa dưa, từ tháng 5, những quả dưa Yubari đầu tiên sẽ được đem ra đấu giá, tạo nên một cơn sốt ở thị trường Nhật Bản.

Năm 2008, một cặp dưa lưới Yubari đã được bán đấu giá với giá lên tới 20.000 USD (~465 triệu đồng), chứng tỏ rằng loại dưa này không chỉ là một thực phẩm xa xỉ mà còn là biểu tượng của sự quý hiếm và đẳng cấp.

Táo Sekai-ichi là một biểu tượng của sự xa xỉ, nổi bật bởi kích thước khổng lồ và quy trình trồng trọt thủ công độc đáo. Mỗi quả táo Sekai-ichi nặng từ 0,5 kg đến gần 1 kg, có chu vi từ 12 đến 18 cm, khiến nó trở thành một trong những loại táo đắt đỏ nhất thế giới. Mặc dù không có hương thơm mạnh mẽ như táo Aomori, nhưng vị ngọt giòn, đậm đà và màu sắc đỏ sậm bóng bẩy của nó luôn thu hút ánh nhìn của những người sành ăn.

Được trồng hoàn toàn thủ công, từ việc thụ phấn bằng tay cho đến quá trình thu hoạch, táo Sekai-ichi mang trong mình sự tinh tế và kỳ công trong từng giai đoạn. Sau khi thu hoạch, mỗi quả táo đều được rửa sạch bằng mật ong để giữ độ tươi ngon và được dán nhãn thủ công, đảm bảo chất lượng cao nhất.

Với giá bán lên đến 500.000 đồng đến 600.000 đồng/kg tại thị trường Việt Nam, thậm chí một quả táo có thể có giá gần nửa triệu đồng, Sekai-ichi xứng đáng đứng trong top những loại quả đắt giá nhất thế giới. Dù hương vị không quá đặc biệt, nhưng sự kỳ công trong phương pháp chăm sóc và thu hoạch đã tạo nên giá trị đặc biệt cho loại táo này.