Top 9 thương hiệu nổi bật tại Vĩnh Long

Mặc dù Vĩnh Long không phải là vùng nguyên liệu chính cho sản xuất nước mắm, nhiều thương hiệu nơi đây vẫn được biết đến rộng rãi nhờ giá thành hợp lý và hương vị đặc trưng. Các thương hiệu như Hồng Hương, Đại Phát, Hòa Hiệp và gần đây nhất là Nước mắm Gia Hỷ với độ đạm 60 đã ghi dấu ấn trên thị trường. Năm 2014, sản phẩm này được vinh danh là Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam.

Nước mắm Gia Hỷ là thương hiệu nước mắm uy tín tại Vĩnh Long, một doanh nghiệp Việt Nam lâu năm trong lĩnh vực chế biến và sản xuất nước mắm. Gia Hỷ cung cấp đa dạng sản phẩm thơm ngon, nguyên chất, cam kết 100% nguyên liệu tự nhiên cùng quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn ISO 22000.

Thành lập từ năm 1994 và hơn 20 năm không ngừng phát triển, Bún và bánh phở Ba Khánh đã xây dựng được danh tiếng vững chắc qua chất lượng và tâm huyết của đội ngũ sáng lập. Với vị trí thuận lợi gần cầu Mỹ Thuận, Ba Khánh dễ dàng kết nối và mở rộng thị trường ra nhiều tỉnh thành trong khu vực. Bắt đầu từ một cơ sở sản xuất tại Vĩnh Long, đến nay Ba Khánh đã phát triển thêm cơ sở thứ hai, phục vụ nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng tại 6 tỉnh, thành gồm Vĩnh Long, TP HCM, Tiền Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ và Bến Tre.

Hiện Ba Khánh đã đa dạng hóa sản phẩm với nhiều lựa chọn như bún, bánh phở, bánh canh, bún bò Huế, bánh hỏi, bánh lọt... Hướng đến tương lai, năm 2015 cơ sở đặt mục tiêu ra mắt thêm bún khô, hủ tiếu khô nhằm mở rộng hơn nữa thị trường miền Nam, góp phần giữ vững vị thế thương hiệu truyền thống trong lòng người tiêu dùng.

Với tổng diện tích trồng khoai lang khoảng 12 ha trên toàn tỉnh Vĩnh Long, huyện Bình Tân nổi bật là vùng trồng chính với những củ khoai lang ngọt, dẻo và thơm nức. Khoai lang Bình Tân đa dạng về chủng loại: từ khoai tím Nhật, trắng sữa, trắng giấy đến bí đường, khoai bí nghệ hay dương ngọc. Mỗi hecta đất, nông dân nơi đây thu hoạch gần 30 tấn khoai mỗi vụ.

Khoai lang không chỉ là nguồn thu nhập quan trọng mà còn trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của huyện Bình Tân. Nhờ cây khoai lang, nhiều nông hộ đã vươn lên khá giả, thậm chí trở thành tỷ phú, cải thiện rõ rệt cuộc sống của những gia đình khó khăn. Hiện tại, nông dân Bình Tân đang áp dụng quy trình sản xuất theo chuẩn Global GAP và hướng tới xây dựng thương hiệu “Khoai lang Bình Tân” ngày càng uy tín và phát triển bền vững.

Thương hiệu Sầu riêng Ri6 của Vĩnh Long nổi bật vượt trội so với nhiều vùng khác nhờ cơm quả vàng óng, hạt lép, khô ráo, cầm không dính tay, vị ngọt đậm đà và mùi thơm quyến rũ lan tỏa xa. Loại sầu riêng này được đặt tên theo ông Sáu Ri, người đã lai tạo giống tại ấp Phước Định, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ vào năm 1990.

Sầu riêng Ri6 nhiều năm liền giành được các giải thưởng danh giá tại Hội thi Trái ngon của Viện Cây ăn quả miền Nam và Hội chợ Nông nghiệp ĐBSCL. Sau khi ông Sáu Ri qua đời năm 1999, con trai ông là Minh Trung đã tiếp tục phát triển và nhân giống loại sầu riêng này, cung cấp khoảng 70.000 cây giống mỗi năm cho thị trường miền Tây Nam Bộ, tuy nhiên vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu. Minh Trung dự kiến mở rộng thêm quy mô sản xuất để phục vụ tốt hơn các nhà vườn.

Khi nhắc đến Vĩnh Long, không thể không kể đến bánh tráng nem Cù Lao Lực Sĩ, sản phẩm đặc trưng của làng nghề bánh tráng Cù Lao Mây - một truyền thống lâu đời hơn 70 năm. Tại đây, bánh tráng rất phong phú với nhiều loại như bánh tráng nem, bánh tráng ngọt, bánh tráng ớt, nhưng nổi bật nhất vẫn là bánh tráng nem Cù Lao Lực Sĩ. Sản phẩm không chỉ được lòng du khách khắp nơi mà còn được xuất khẩu ra nhiều thị trường quốc tế.

Bánh tráng nem có độ mềm dẻo vừa phải, vị mặn hài hòa tạo nên hương vị đặc sắc riêng. Món ăn thường được thưởng thức bằng cách trải một lớp bánh tráng nem, bên trong cuộn tôm, thịt, rau và bún, rồi chấm cùng nước mắm me hoặc tiêu xay, làm bật lên tinh túy ẩm thực đặc trưng của miền Tây sông nước.

Trái thanh trà là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến với vùng sông nước Vĩnh Long. Có nguồn gốc từ Campuchia, loại trái này được trồng phổ biến tại huyện Trà Ôn, mang hình dáng tròn trịa, khi chín chuyển sang sắc vàng rực rỡ như những quả xoài chín căng mọng. Thanh trà có hương thơm dịu dàng như xoài, vị chua ngọt hài hòa, dân dã nhưng vô cùng thơm ngon và mát lành, giúp giải nhiệt hiệu quả.

Trên suốt dọc quốc lộ 1A qua địa phận Vĩnh Long, du khách dễ dàng bắt gặp những quầy hàng tấp nập bán trái thanh trà. Loại quả giản dị này không chỉ mang đến hương vị đặc biệt mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, đặc sản quý giá của miền sông nước Vĩnh Long.

Gốm Vĩnh Long là biểu tượng hội tụ tinh hoa nghệ thuật và văn hóa truyền thống của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Được chế tác từ đất sét và nung bằng trấu - nguồn nhiên liệu tự nhiên phổ biến của địa phương, sản phẩm gốm mang sắc thái tự nhiên, tinh tế dưới bàn tay khéo léo của các nghệ nhân tài hoa. Nhờ sự phù sa bồi đắp quanh năm của dòng sông, gốm Vĩnh Long không chỉ đáp ứng tốt nhu cầu trong tỉnh mà còn phục vụ rộng rãi các cơ sở sản xuất bên ngoài với số lượng lớn và giá cả hợp lý.

Ra đời từ lâu, gốm Vĩnh Long bắt đầu phát triển mạnh mẽ từ năm 1997. Năm 2002, “Hội nghề gốm mỹ nghệ xuất khẩu Vĩnh Long” được thành lập, góp phần thúc đẩy ngành nghề. Đến năm 2011, nhãn hiệu tập thể “Gốm đỏ Vĩnh Long TERRA COTTA” được Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp chứng nhận, mở rộng cơ hội quảng bá và phát triển thị trường cho các doanh nghiệp. Hội hiện nay đã thu hút đông đảo thành viên, tạo dựng nhiều thành công vang dội cho ngành mỹ nghệ nơi đây.

Huyện Tam Bình, Vĩnh Long, được thiên nhiên ban tặng mảnh đất phù sa màu mỡ cùng nguồn nước ngọt quanh năm, là vùng chuyên canh lý tưởng cho nhiều loại cây ăn quả. Nổi bật nhất trong số đó là cam sành Tam Bình, một thương hiệu cam vang danh khắp cả nước với hương vị đậm đà, thơm ngon và ngọt dịu hơn hẳn các vùng lân cận. Vỏ cam sần sùi đặc trưng, màu xanh bóng mượt, bên trong thịt quả vàng rực rỡ, vị ngọt thanh mát khiến ai thưởng thức cũng nhớ mãi.

Đến cuối tháng 7/2013, cam sành Tam Bình chính thức được Ban tổ chức chương trình Khảo sát thương hiệu - nhãn hiệu nổi tiếng vinh danh vào top 50 thương hiệu nổi bật toàn quốc. Nếu có dịp ghé Vĩnh Long, đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử cam sành nơi đây, bởi hương vị độc đáo ấy chắc chắn sẽ in đậm trong lòng bạn. Cam sành Tam Bình không chỉ góp phần làm giàu cho quê hương mà còn khẳng định vị thế quan trọng trong ngành nông nghiệp Việt Nam.

Bình Minh là vùng đất nổi bật nhất Vĩnh Long trong việc trồng bưởi Năm Roi, loại bưởi danh tiếng gắn liền với câu chuyện truyền kỳ của ông Trần Văn Bưởi (1918 - 1990), người làng Mái Dầm, xã Phú Hữu A, huyện Châu Thành, Hậu Giang. Một lần tình cờ trên ghe bầu tại Tân Châu, ông nhặt được một trái bưởi xanh với ruột đỏ vàng mọng nước, vị ngon ngọt làm ông say mê. Ông mang hạt về trồng và để giữ bí mật, ông dặn con cháu: "Đứa nào hái trái là ông đánh năm roi" – từ đó, cái tên bưởi Năm Roi ra đời.

Ngày nay, huyện Bình Minh đặc biệt là xã Mỹ Hòa có hơn 1200 ha bưởi được trồng với năng suất hàng năm lên tới 40.000 tấn. Mùa thu hoạch chính rộ ràng từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch. Bưởi có vỏ mỏng, ruột trắng tinh, ít hoặc không hạt, thịt mềm mọng nước, vị chua thanh nhẹ dễ gây thương nhớ, để lâu càng thêm ngọt dịu. Hợp tác xã Bưởi Năm Roi tại đây đã đạt chuẩn Global GAP, đưa loại bưởi này trở thành thương hiệu vang danh trong nước và xuất khẩu sang châu Âu, Mỹ, Trung Đông. Ghé Vĩnh Long mà chưa mang về chút bưởi Năm Roi làm quà thì thật là thiếu sót lớn!