10 lý do không thể bỏ qua khi đến tỉnh Kon Tum

Khi đặt chân đến Kon Tum, bạn không thể bỏ qua món gỏi lá – đặc sản khiến du khách phải nhớ mãi. Đây là món ăn độc đáo được chế biến từ hơn 50 loại lá và rau khác nhau, từ những loài cây quen thuộc đến những loại lạ lùng.

Gỏi lá bao gồm nhiều nguyên liệu như cải cay, diếp cá, húng quế, quế, mã đề, lá lốt, sung, đinh lăng, ổi, mơ, sâm đất, tram, chó đẻ răng cưa, vừng, hồng ngọc… Tùy từng nơi, món gỏi có thể gồm khoảng 40 loại lá, nhưng nhất thiết phải có lá sung, lá đinh lăng và lá mơ lông, được dùng để cuốn thành từng cuộn lá, chứa đầy các loại rau củ để thưởng thức.

Nhà thờ Gỗ Chính tòa Kon Tum là một viên ngọc quý giữa đại ngàn Tây Nguyên, nổi bật với kiến trúc tôn giáo độc đáo và mang đậm dấu ấn lịch sử hàng thế kỷ. Đây chính là niềm tự hào của người dân Kon Tum từ bao đời nay. Nhà thờ, với tên gọi giản dị là Nhà thờ Gỗ Kon Tum, được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ cà chít, một loại gỗ quý hiếm của vùng đất Tây Nguyên. Đây là di tích cổ kính, nổi bật nhất trong thành phố xinh đẹp này, tọa lạc trên đường Nguyễn Huệ, thành phố Kon Tum, được khởi công xây dựng vào năm 1913 và hoàn thành vào năm 1918.

Nhà thờ Chính tòa Kon Tum được thiết kế và xây dựng bởi một linh mục người Pháp, kết hợp tinh tế giữa phong cách kiến trúc Roman và đặc trưng của nhà sàn gỗ Ba Na, tạo nên một tổng thể hài hòa giữa nền văn hóa Tây phương và bản sắc dân tộc Tây Nguyên. Nguyên liệu để xây dựng công trình đặc biệt này là gỗ cà chít (sến đỏ), được chọn lựa kỹ càng và chế tác bởi những nghệ nhân tài ba từ các vùng như Bình Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi. Đặc biệt, các tấm gỗ được liên kết với nhau bằng mộng, không sử dụng đinh, tạo nên sự kiên cố và bền vững. Đây là công trình duy nhất còn tồn tại trên thế giới mang phong cách Basilica làm hoàn toàn bằng gỗ.

Kon Tum, mảnh đất nổi tiếng với cà phê, nhưng nếu bạn bỏ qua Cà phê Eva, bạn sẽ không thể cảm nhận hết hương vị đặc trưng nơi đây. Quán cà phê này không chỉ hấp dẫn bởi những ly cà phê đậm đà, mà còn là nơi lưu giữ tâm hồn của mảnh đất Tây Nguyên qua từng chi tiết giản dị, nhưng đầy sâu sắc. Đặt chân đến đây, bạn sẽ không thể không bị cuốn hút bởi không gian hoang sơ, tĩnh lặng nhưng đầy lôi cuốn.

Cà phê Eva, nằm ở số 5 Phan Chu Trinh, đã có hơn 20 năm lịch sử. Không gian của quán giữ nguyên vẻ đẹp cổ kính, gần gũi với thiên nhiên, với nội thất chủ yếu là gỗ và một bộ sưu tập tượng nhà mồ đặc sắc, tạo nên dấu ấn riêng biệt. Mặc dù không gian quán có thay đổi một chút để duy trì sự mới mẻ, nhưng những giá trị nguyên bản vẫn được gìn giữ. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức cà phê, mà còn là một điểm đến du lịch thú vị, nơi bạn có thể hòa mình vào không khí đại ngàn Tây Nguyên.

Măng Đen, một viên ngọc quý nằm trong thị trấn thuộc huyện Kon Plong, tỉnh Kon Tum, nổi bật với khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm. Nằm ở độ cao hơn 1.200m so với mực nước biển, Măng Đen mang đến không khí trong lành, với nhiệt độ chỉ dao động từ 16-22°C, tạo nên một không gian mát mẻ, dễ chịu. Bao quanh khu vực là rừng nguyên sinh, với độ che phủ lên đến hơn 80% diện tích tự nhiên, là nơi sinh sống của vô số loài động thực vật phong phú. Măng Đen không chỉ là điểm đến nghỉ dưỡng lý tưởng mà còn là nơi để bạn tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, với hoa nở suốt bốn mùa và cảnh sắc tuyệt vời. Nơi đây còn được ví như “Nàng thơ của Kon Tum” với ba hồ và bảy núi, tạo nên một bức tranh sinh thái tuyệt đẹp.

Khi đến Măng Đen, bạn sẽ được đắm mình trong không gian xanh mát của những con đường quanh co, hai bên là những rặng thông xanh ngát, hoa lan rừng tỏa hương thơm ngát. Những buổi tản bộ giữa cảnh quan thiên nhiên tĩnh lặng sẽ là trải nghiệm khó quên. Măng Đen còn có những điểm du lịch nổi bật như hồ Đăk Ke, một hồ nước hoang sơ tuyệt đẹp, thích hợp cho những ai yêu thích khám phá. Các thác nước nổi tiếng như Pa Sỹ, Lô Ba hay các hồ Toong Đam, Toong Zơri… cũng là những điểm đến không thể bỏ qua, nơi bạn có thể thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên nguyên thủy.

Núi Ngọc Linh là đỉnh núi cao nhất miền Nam Việt Nam và cũng là ngọn núi thứ hai cao nhất cả nước, vươn mình ở độ cao từ 800 đến 2.800 m. Với địa thế hiểm trở và khung cảnh hùng vĩ, núi Ngọc Linh luôn là thử thách hấp dẫn cho những tâm hồn ưa mạo hiểm, đặc biệt là đối với các phượt thủ. Con đường lên núi gập ghềnh, uốn lượn, vách đá dựng đứng mang đến một cảm giác vừa kì bí, vừa thách thức. Một điểm đặc biệt không thể bỏ qua khi đến đây chính là loài nhân sâm quý giá – sâm Ngọc Linh, nổi tiếng khắp Việt Nam, được tìm thấy trong khu vực này, đặc biệt là ở các huyện miền núi thuộc dãy Ngọc Linh.

Dãy núi Ngọc Linh bao gồm nhiều đỉnh cao nổi bật, trong đó có các đỉnh như:

• Ngok Lum Heo, cao 2116 m;
• Mường Hoong, cao 2400 m;
• Ngok Linh (Núi Ngọc Linh), điểm cao nhất của Nam Trường Sơn với độ cao tuyệt đối là 2.605 m;
• Ngọc Phan, cao 2.251 m;
• Ngọc Krinh, cao 2.066 m, nằm trên ranh giới giữa Đăk Hà và Kon Plông;
• Ngọk Tem, cao 1.362 m, thuộc xã Ngọk Tem, huyện Kon Plông;
• Ngọc Bôn Sơn, cao 1.939 m;
• Kon Bo Ria, cao 1.500 m;
• Ngọk Roo, nằm trên ranh giới giữa Kon Plông và Kbang, cao 1.509 m;
• Kon Krông, cao 1.330 m.

Vườn quốc gia Chư Mom Ray, trước đây là khu bảo tồn thiên nhiên, nằm tại tỉnh Kon Tum, là một trong những khu rừng đặc dụng quan trọng của Việt Nam. Vườn quốc gia này hiện đang bảo tồn hơn 1.500 loài thực vật, trong đó có 131 loài quý hiếm cần được bảo vệ, và 620 loài động vật sinh sống. Chư Mom Ray nổi bật không chỉ vì vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, mà còn là nơi trú ngụ của nhiều loài khỉ, vượn quý hiếm, nhiều loài trong số đó đã được đưa vào sách đỏ. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên hoang dã và sự đa dạng sinh học.

Với diện tích rộng lớn, cảnh quan tuyệt đẹp và hệ sinh thái phong phú, Vườn quốc gia Chư Mom Ray không chỉ thu hút du khách mà còn là địa điểm lý tưởng cho các nhà nghiên cứu động thực vật. Ngoài việc khám phá thiên nhiên, du khách còn có thể tìm hiểu về cuộc sống của các cộng đồng dân tộc địa phương, tham quan các bản làng và trải nghiệm phong tục tập quán đặc sắc của họ. Đừng quên lên kế hoạch cùng bạn bè để có chuyến hành trình đầy thú vị tại đây!

Thác Pa Sỹ là một tuyệt tác thiên nhiên nổi bật giữa đại ngàn Kon Tum. Nằm trong khu du lịch sinh thái văn hóa thác Pa Sỹ, với diện tích lên đến 25 ha, thác Pa Sỹ là một trong ba thác nước hùng vĩ nhất trong khu rừng thông Măng Đen, nơi gắn liền với huyền thoại '7 hồ 3 thác' của người dân địa phương. Tọa lạc ở độ cao 1500m so với mực nước biển, không khí nơi đây luôn trong lành và mát mẻ quanh năm. Khi đến đây, bạn sẽ được nghe bản hòa ca tuyệt vời từ tiếng thác đổ mạnh mẽ và tiếng chim líu lo. Thác nước trắng xóa đổ xuống như dải lụa mềm mại vắt ngang rừng núi, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp. Ngồi thư giãn và ngắm nhìn dòng nước mát lạnh, lắng nghe âm thanh thiên nhiên, đây là lúc tâm hồn bạn được thư giãn, rũ bỏ mọi lo âu và mệt mỏi từ cuộc sống đô thị.

Nếu muốn nghỉ ngơi, bạn có thể tìm đến những chòi lá xung quanh để thư giãn, thưởng thức đặc sản núi rừng và hòa mình vào không gian thiên nhiên tĩnh lặng. Đặc biệt, bạn cũng có cơ hội tìm hiểu văn hóa của người Mơ Nâm tại làng Kon Tu Rằng, học cách làm rượu cần và các vật dụng từ mây tre truyền thống.

Nhà rông Kon K’lor được xây dựng lại trên nền tảng của nhà rông cũ tại làng Kon Klor, P. Thắng Lợi, Kon Tum vào năm 2011, sau khi nhà rông cũ bị hủy hoại bởi một vụ hỏa hoạn do nhóm thanh thiếu niên gây ra vào năm 2010. Nhà rông hiện tại có chiều dài 17m, rộng 6m và chiều cao nóc lên đến 22m, cao hơn nhà rông cũ 1m. Đây chính là nhà rông lớn nhất không chỉ của Kon Tum mà còn của toàn Tây Nguyên.

Nhà rông Kon K’lor được thiết kế theo phong cách truyền thống, sử dụng hoàn toàn các vật liệu tự nhiên như gỗ, tre, nứa, lá, kết hợp với những hoa văn, họa tiết tinh xảo đặc trưng của dân tộc Ba Na. Đặc biệt, toàn bộ các trụ và mặt sàn đều được làm từ gỗ xoay - một loại gỗ quý hiếm. Nhà rông này tọa lạc trong một khuôn viên bao quanh bởi tường rào và cổng, gần bờ sông Dak B’la với dòng nước chảy ngược, bên cạnh cầu treo Kon Klor. Đây là điểm đến hấp dẫn cho du khách, đặc biệt là những ai yêu thích chụp ảnh cưới và check-in khi đến Kon Tum.

Khi bạn đến làng Konktu, đừng chỉ vội vàng trong một chuyến đi chóng vánh. Nếu có thời gian, hãy dành một đêm tại những nhà sàn homestay để thực sự hòa mình vào nhịp sống của nơi đây. Một trong những homestay được nhiều du khách yêu thích chính là homestay Bích Ngọc.

Với không gian rộng rãi, thoáng đãng và vị trí tựa lưng vào núi, trước mặt là dòng sông Đắk Bla huyền thoại, Bích Ngọc homestay sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang ở chính ngôi nhà của mình. Đặc biệt, bà chủ nơi đây rất hiếu khách và thân thiện, luôn sẵn sàng nấu những món ăn đặc sản của Kontum như lợn rừng, cơm lam, gỏi lá cho bạn thưởng thức.

Sáng thức dậy, bạn sẽ được hít thở bầu không khí trong lành của Tây Nguyên, nhâm nhi một ly cà phê nóng, ngắm nhìn vẻ đẹp thiên nhiên xung quanh, tất cả đều khác biệt hoàn toàn so với cuộc sống thành phố ồn ào.

Khi đến với phố núi Kon Tum, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp dịu dàng của dòng sông Đắk Bla, như một dải lụa mềm mại uốn lượn ôm trọn thành phố nhỏ bé. Đặc biệt, giữa dòng sông rộng lớn ấy, những chiếc thuyền độc mộc trôi nhẹ nhàng như những chiếc lá rừng, tạo nên một khung cảnh bình yên, huyền bí.

Trải nghiệm du thuyền trên sông Đắk Bla chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Nếu bạn đến Kon Tum vào một ngày đẹp trời, hãy nhờ người dân địa phương dẫn bạn ra bến thuyền và bắt đầu cuộc phiêu lưu trên dòng sông huyền thoại. Sau chuyến thuyền dọc bờ sông, bạn có thể tiếp tục thưởng ngoạn phong cảnh, hoặc dạo bước bên bờ sông, quan sát những hoạt động của người dân nơi đây. Đặc biệt, đừng bỏ qua cơ hội tắm mát dưới dòng nước mát lành, ven bờ, nơi nước nông và dễ chịu, một trải nghiệm rất thú vị để khám phá vùng đất này.