5 cách biến tấu hủ tiếu gói trở nên hấp dẫn và ngon miệng
07/06/2025
Nội dung bài viết
Hủ tiếu gói ăn liền là lựa chọn tuyệt vời cho những lúc bận rộn, nhưng bạn có biết rằng chỉ với vài bước đơn giản, hủ tiếu gói có thể trở thành món ăn đầy sáng tạo và ngon miệng? Cùng khám phá 5 cách chế biến để biến hủ tiếu gói thành món ăn hấp dẫn nhé.
Thông thường, cách chế biến đơn giản của hủ tiếu gói chỉ là đổ nước sôi vào, nhưng nếu bạn muốn thêm phần thú vị, chỉ cần thêm chút nguyên liệu và thay đổi vài bước là đã có ngay một tô hủ tiếu đầy đủ hương vị. Hãy tham khảo bài viết để tìm hiểu cách làm nhé!
Hủ tiếu bò kho: một món ăn đậm đà, bổ dưỡng và đầy hấp dẫn
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
30 phútPhục vụ cho
2 - 3 người
Nguyên liệu cho món hủ tiếu bò kho
- 4 gói hủ tiếu vị bò kho
- 500g bắp bò (hoặc thịt bò)
- Bột năng
- Khoai tây, cà rốt, hành tây
- Gia vị: Dầu ăn, tương cà chua, hành lá, tỏi.
Quy trình chế biến hủ tiếu bò kho hoàn hảo
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cần làm sạch bắp bò, khoai tây, cà rốt, hành tây bằng cách rửa qua với nước. Sau đó, thái thành các miếng vừa ăn để thuận tiện cho việc chế biến.
Bước 2 Pha chế nước sốt
Khi chảo đã nóng, bạn cho dầu ăn vào và phi thơm hành, tỏi. Sau đó, cho tương cà chua vào, khuấy đều cho đến khi sốt sôi lên rồi múc ra chén, để riêng.
Bước 3 Nấu nước dùng
Tiếp theo, bạn cho thêm dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi, rồi cho bắp bò đã thái vào xào cho chín. Sau khi thịt bò săn lại, đổ nước sốt vào và nấu cho sôi đều.
Tiếp tục cho cà rốt và khoai tây vào chảo, nấu đến khi chúng mềm mịn. Sau đó, thêm gói gia vị bò kho từ gói hủ tiếu và bột năng đã hòa với nước vào, khuấy đều cho nước dùng trở nên sánh mịn. Khi nước sôi lên, bạn có thể tắt bếp.
Bước 4 Hoàn tất món ăn
Trụng hủ tiếu qua nước sôi để làm mềm, sau đó cho ra tô. Đổ nước dùng vừa nấu vào và thưởng thức ngay thôi!
Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món hủ tiếu bò kho từ hủ tiếu gói cực kỳ ngon miệng rồi.
Hủ tiếu bò kho sau khi hoàn thànhHủ tiếu xào hải sản: một lựa chọn không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu thích hương vị biển cả
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
30 phútPhục vụ cho
2 - 3 người
Nguyên liệu cho món hủ tiếu xào hải sản
- 100g tôm tươi
- 100g mực tươi
- Cà rốt, hành tây, ớt chuông, bông cải, giá đỗ
- 2 gói hủ tiếu ăn liền
- Gia vị: Hành, tỏi, nước tương, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, tiêu
Các bước chế biến hủ tiếu xào hải sản
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen dọc sống lưng. Mực cắt thành miếng vừa ăn. Trụng hủ tiếu qua nước sôi rồi ngâm trong nước để hủ tiếu mềm và dễ xào.
Cà rốt, hành tây, ớt chuông, bông cải, giá được rửa sạch và cắt thành các miếng vừa ăn, sẵn sàng cho bước xào tiếp theo.
Bước 2 Xào hủ tiếu
Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào và phi thơm hành tỏi. Tiếp theo, cho hủ tiếu đã ngâm vào xào đều tay, đến khi sợi hủ tiếu trở nên vàng giòn thì cho ra dĩa.
Bước 3 Xào các nguyên liệu
Dùng chính chảo đó, cho dầu ăn vào và xào các nguyên liệu đã sơ chế cho chín đều, nêm gia vị vừa ăn. Sau đó, cho hủ tiếu vào xào chung, thêm nước tương và tương ớt nếu bạn thích ăn cay, đảo đều tay cho tất cả hòa quyện.
Khi mọi thứ đã chín vừa, cho ra dĩa, rắc một chút tiêu lên trên và trang trí với ớt cắt lát.
Thành phẩm
Hủ tiếu gói xào hải sản không chỉ dễ làm mà còn rất thơm ngon và bổ dưỡng, góp phần làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần ấm cúng và hấp dẫn.
Hủ tiếu gói ăn liền xào hải sảnNgoài ra, bạn có thể thử dùng gói hủ tiếu Như Ý, một lựa chọn tiện lợi cho bữa ăn nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, được nhiều gia đình ưa chuộng.
Hủ tiếu xào chay
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
15 phútPhục vụ cho
1 - 2 người
Nguyên liệu cho món hủ tiếu xào chay
- 1 gói hủ tiếu ăn liền chay
- 200g nấm kim chi
- 1 miếng đậu phụ
- Giá đỗ, hẹ hoặc các loại rau yêu thích
- Gia vị: Muối, hạt nêm chay, bột ngọt, nước tương, tiêu, ớt, dầu ăn
Các bước chế biến hủ tiếu xào chay
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn trụng hủ tiếu gói qua nước sôi để hủ mềm ra. Rửa sạch giá đỗ, hẹ, sau đó cắt đậu phụ thành sợi vừa ăn và chiên giòn. Nấm kim chi thì cắt gốc, rửa sạch và để ráo.
Bước 2 Xào hủ tiếu với các nguyên liệu
Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho nấm kim chi vào xào nhanh với lửa lớn, đảo đều tay. Tiếp theo, cho hủ tiếu và các nguyên liệu đã sơ chế vào chảo, xào trên lửa vừa. Có thể thêm vài lát ớt xanh thái mỏng để món ăn thêm đậm đà, tiếp tục đảo đều cho các nguyên liệu chín đều và tắt bếp, cho ra dĩa.
Thành phẩm
Hủ tiếu gói xào chay ăn kèm nước tương và vài lát ớt thái mỏng, món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Hủ tiếu gói xào chayHủ tiếu bò viên
Chuẩn bị20 phútChế biến
1 giờDành cho
3 - 4 người
Nguyên liệu làm hủ tiếu bò viên
- 4 gói hủ tiếu
- 500g bò viên
- 300g nạm bò (hoặc thịt bò)
- 100g mỡ bò
- Giá, húng quế, ngò gai, hành lá
- Gia vị: Đường phèn, muối, hạt nêm, tiêu xay, tỏi băm
Các bước làm hủ tiếu bò viên
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, rửa sạch nạm bò và mỡ bò. Rửa kỹ giá, hành lá, ngò gai và húng quế rồi để ráo. Cắt bò viên làm đôi và trụng qua nước sôi để làm sạch.
Trụng sơ 4 gói hủ tiếu với nước sôi để hủ tiếu mềm rồi để riêng ra.
Bước 2 Nấu nước dùng
Cho nạm bò và mỡ bò vào nồi, thêm 2 lít nước và hầm trong khoảng 30 phút. Sau đó vớt nạm và mỡ ra, để nguội. Cắt nạm bò thành lát mỏng vừa ăn. Tiếp tục nêm vào nước dùng 15g hạt nêm, 30g đường phèn và muối. Đun sôi lại rồi tắt bếp.
Bước 3 Hoàn thành món ăn
Cho hủ tiếu đã trụng vào tô, thêm các loại rau đã sơ chế và bò viên. Rưới nước dùng lên, cho thịt nạm vào tô và thưởng thức ngay.
Thành phẩm
Thêm chén tương đen và tương ớt pha chung để chấm bò viên, thật tuyệt vời phải không nào?
Hủ tiếu bò viên thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn, đầy đủ hương vị.Hủ tiếu khô – một món ăn đầy đủ hương vị, phù hợp cho những bữa ăn nhẹ nhưng vẫn ngon miệng.
Chuẩn bị10 phútChế biến
30 phútDành cho
1 - 2 người
Nguyên liệu làm hủ tiếu khô
- 2 gói hủ tiếu
- 200g thịt băm
- 200g tôm tươi
- Giá, hẹ, hành tím, tỏi, ớt
- Gia vị: Nước tương, tiêu, dầu ăn, bột ngọt
Các bước làm hủ tiếu khô
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bước đầu tiên, bạn cần lột vỏ tôm, rửa sạch, và ướp tôm với một chút muối, tiêu, bột ngọt. Tỏi và hành tím băm nhuyễn, ớt cắt nhỏ. Giá và hẹ rửa sạch và để riêng, hẹ cắt thành khúc dài.
Thịt băm ướp với gia vị gồm muối, bột ngọt, tiêu, tỏi và hành băm, trộn đều cho gia vị thấm vào thịt.
Bước 2 Xào nguyên liệu
Làm nóng chảo, cho dầu vào. Khi dầu đã nóng, cho thịt băm vào xào đến khi săn lại. Tiếp theo, cho tôm vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, khi tôm chín đều, tắt bếp.
Bước 3 Hoàn thành món ăn
Trụng 2 gói hủ tiếu qua nước sôi cùng với giá và hẹ đến khi mềm. Sau đó, cho hủ tiếu vào tô, thêm tôm thịt xào lên trên, và chế thêm nước tương đã pha trộn vào. Trộn đều tất cả nguyên liệu.
Thành phẩm
Hủ tiếu khô là món ăn được nhiều người yêu thích, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đặc trưng và trải nghiệm mới mẻ nhưng vẫn giản dị, dễ gần.
Hủ tiếu gói khôĐây là 5 cách chế biến hủ tiếu gói trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn bao giờ hết mà Tripi muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thành công ngay lần thử đầu tiên.
Khám phá các loại hủ tiếu ăn liền tại Tripi:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Tại sao uống cà phê lại gây cảm giác đau bụng và đi ngoài?
Khám phá 7 món gỏi cá sống thơm ngon, dễ làm tại nhà, mang đến hương vị mới mẻ cho bữa ăn gia đình.
Cách bảo quản trái cây tươi lâu, giữ nguyên độ tươi ngon lên đến 3 tháng
Có nên trồng cây dây leo trong nhà hay không? Loại cây dây leo nào phù hợp để trang trí không gian sống?
Thịt bò xào hoa thiên lý – món ngon đậm vị, mềm thơm cuốn hút cho bữa trưa thêm tròn đầy.
