5 gia vị tuyệt vời cho sức khỏe có sẵn trong căn bếp của bạn

26/04/2025

Nội dung bài viết

Các chị em nội trợ hằng ngày thường sử dụng nhiều loại gia vị trong nấu nướng, nhưng không phải ai cũng nắm được những tác dụng tuyệt vời mà chúng mang lại. Cùng Tripi khám phá công dụng của 5 gia vị dưới đây.

Nghệ là gia vị giúp cơ thể tạo nhiệt, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả.

Ngoài ra, nghệ còn có khả năng giảm viêm xương khớp nhờ vào đặc tính kháng viêm mạnh mẽ của nó.

Nghệ có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như thịt ba chỉ kho nghệ, bao tử cá basa xào nghệ, hay bún nghệ cá lóc,…

Quế có khả năng giúp giảm lượng đường trong máu, từ đó nuôi dưỡng hệ thần kinh khỏe mạnh.

Loại gia vị này không chỉ làm ấm cơ thể, mà còn giúp giảm đau nhức, thư giãn đầu óc sau những ngày dài mệt mỏi.

Trà quế hoa cúc là một lựa chọn tuyệt vời để bạn thử trải nghiệm công dụng của quế trong cuộc sống hàng ngày.

Với tính ấm đặc trưng, gừng giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất hiệu quả hơn.

Gừng chứa gingerol, một hợp chất giúp làm giảm co thắt dạ dày và là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho hệ tuần hoàn.

Một ly trà gừng ấm mỗi ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thì là giúp duy trì mức đường huyết ổn định cho người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Chất thymol trong thì là không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các vấn đề về hô hấp.

Bạn có thể thử thêm thì là vào các món như bún cá thì là, chả cá thì là, hoặc canh nghêu thì là để tăng thêm hương vị.

Ớt có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn khi được thêm vào món ăn.

Với hàm lượng vitamin phong phú, ớt còn giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân có hại.

Một số gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình như sò điệp xào ớt chuông hay cá nục kho ớt bằm, đầy hấp dẫn và ngon miệng.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi