6 lợi ích tuyệt vời của quả su su giúp bạn luôn khỏe mạnh và tươi trẻ mỗi ngày

30/04/2025

Nội dung bài viết

Quả su su, một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, sở hữu nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá những công dụng bất ngờ của quả su su trong bài viết dưới đây!

Quả su su có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như luộc, xào, canh... Bạn có biết rằng loại quả này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thêm những thông tin bổ ích về quả su su.

Đặc điểm của quả su su

Cây su su xuất xứ từ Brazil

Cây su su có xuất xứ từ Brazil và được người Pháp mang đến Việt Nam. Tại Việt Nam, cây su su thích hợp trồng ở các vùng có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt, Sa Pa...

Theo từ điển Bách khoa nông nghiệp Việt Nam, quả su su chứa 94% nước, 0,85% protid, 3,7% glucid và 4% vitamin C. Su su là một loại quả mát, dễ tiêu hóa và có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Những lợi ích tuyệt vời từ quả su su

Khám phá những lợi ích tuyệt vời từ quả su su

Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Chất xơ có trong quả su su giúp giảm thiểu tình trạng táo bón và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Đồng thời, chất xơ này còn giúp loại bỏ các độc tố, làm tăng khả năng miễn dịch cho hệ tiêu hóa.

Giúp xương thêm vững chắc

Với hàm lượng vitamin K dồi dào, quả su su hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp.

Bảo vệ tuyến giáp

Chất đồng trong quả su su giúp kết nối các quá trình chuyển hóa trong tuyến giáp, thúc đẩy sản xuất và hấp thụ hormone tuyến giáp hiệu quả hơn.

Ngăn ngừa mụn và chăm sóc làn da

Chất kẽm có trong quả su su có tác dụng kiểm soát lượng dầu thừa trên da, từ đó ngăn ngừa mụn và giúp da trở nên mịn màng, tươi sáng hơn.

Hỗ trợ sức khỏe phụ nữ mang thai

Folate và vitamin C trong quả su su rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Việc ăn su su giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé.

Giảm huyết áp hiệu quả

Quả su su có khả năng điều hòa huyết áp ở người cao huyết áp, giúp giảm 10% áp lực mạch máu, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Những món ăn ngon từ quả su su

Khám phá các món ăn tuyệt vời từ quả su su

Su su luộc: Món su su luộc đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể luộc su su cùng với cà rốt, tạo nên một món ăn thanh mát. Thêm một chén nước chấm là bạn đã có món ngon tuyệt vời!

Su su xào trứng: Bạn có thể xào su su với trứng và cà rốt, tạo ra một món ăn dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Su su xào thịt bò: Kết hợp su su với thịt bò sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn và đầy lôi cuốn. Thịt bò thái lát vừa ăn, ướp gia vị, rồi xào cùng su su cho đến khi chín, món ăn sẽ trở nên thật thơm ngon.

Canh su su nấu tôm: Ngoài những món xào và luộc, su su cũng rất hợp khi nấu canh. Canh su su nấu tôm có vị ngọt thanh từ tôm và su su, dễ ăn mà lại ngon miệng.

Hy vọng bài viết mang lại những thông tin hữu ích về quả su su. Hãy thử ngay các món ăn từ loại quả này để bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn!

Chia sẻ kinh nghiệm tuyệt vời từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi