6 mâm cơm dưới 100K cho gia đình 4 người, đủ no, đủ ngon, lại tiết kiệm ngân sách.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Việc lên thực đơn vừa tiết kiệm vừa đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình không phải lúc nào cũng dễ dàng. Hãy để Tripi gợi ý cho bạn 6 mâm cơm dưới 100K cho 4 người ăn no nê, đầy đủ hương vị nhé!

Mỗi ngày đối mặt với câu hỏi ăn gì vừa ngon, vừa tiết kiệm không hề đơn giản. Đừng lo, hãy tham khảo ngay 6 mâm cơm vừa rẻ lại vừa ngon từ Tripi, chắc chắn bạn sẽ hài lòng với lựa chọn này.

Cá basa kho tiêu, canh bầu nấu thịt bằm, cà tím nướng mỡ hành

Cá basa kho tiêu

Cá basa kho tiêu sau khi chế biến xong có màu vàng nâu óng ánh, nước kho sánh mịn, đẹp mắt. Thịt cá mềm mại, không bở, thấm đẫm gia vị đậm đà, mang chút béo ngậy của mỡ cá, kết hợp với vị cay nồng của tiêu và ớt, tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Cá basa không chỉ chứa ít calo mà còn cung cấp lượng protein dồi dào, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Việc sử dụng cá basa thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Canh bầu thịt bằm

Canh bầu thịt bằm ngon nhất khi còn nóng, nước canh ngọt thanh, mùi bầu đặc trưng dễ chịu. Bầu mềm mại nhưng không bị nhũn, vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng thịt heo bằm tạo nên món canh thanh mát, dễ làm mà lại rất ngon.

Việc thường xuyên ăn bầu giúp ổn định huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ sỏi thận, chống lão hóa và là một thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn giảm cân.

Cà tím nướng mỡ hành

Món cà tím nướng mỡ hành tuy giản dị nhưng lại mang hương vị đặc biệt thơm ngon, dễ làm và dễ thưởng thức, là món ăn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.

Khi cà tím nướng xong, hương thơm của nó lan tỏa, vị ngọt thanh tự nhiên của cà kết hợp với độ mềm mại của thịt cà. Lớp mỡ hành thơm lừng hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt tạo nên món ăn hấp dẫn, giúp bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Vịt kho gừng, canh rau ngót thịt băm, kho quẹt tôm thịt

Vịt kho gừng

Món vịt kho gừng có thể không mới mẻ nhưng lúc nào cũng khiến người ăn cảm thấy thèm. Khi hoàn thành, món ăn toả mùi thơm nức, thịt vịt mềm, ngọt tự nhiên, thấm đẫm gia vị và mang vị cay ấm của gừng tươi, rất hợp cho những ngày se lạnh.

Canh rau ngót thịt băm

Canh rau ngót thịt băm là món ăn lý tưởng cho mùa hè, với nước canh ngọt thanh mát, rau ngót giữ được độ xanh tươi đẹp mắt. Thịt băm mềm ngọt tự nhiên, tạo nên món canh thanh đạm nhưng vô cùng bổ dưỡng và dễ ăn.

Kho quẹt tôm thịt

Món kho quẹt tôm thịt có màu vàng nâu hấp dẫn, nước sốt sền sệt đậm đà với vị mặn của nước mắm, ngọt tự nhiên của tôm khô và béo ngậy của thịt ba chỉ. Vị cay nồng của tiêu và ớt càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác.

Nếu ăn kho quẹt với rau luộc thì đừng quên chuẩn bị thêm nhiều cơm nhé, món này sẽ khiến bạn ăn không biết ngừng.

Cá diêu hồng hấp miến, su su xào trứng

Cá điêu hồng hấp miến

Khi cá điêu hồng được hấp chín, hương thơm ngọt ngào của thịt cá kết hợp với vị cay nồng của ớt và gia vị tạo nên một món ăn kích thích mọi giác quan. Nấm dai giòn, miến trong vắt, độ mềm và dai vừa phải, mang đến một trải nghiệm ẩm thực lạ miệng, hấp dẫn.

Cá điêu hồng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm gan, vàng da, giảm đau khớp và phong thấp.

Su su xào trứng

Với những ngày bận rộn, su su xào trứng chính là lựa chọn hoàn hảo. Món su su mềm ngọt thanh mát, kết hợp với trứng béo ngậy tạo nên một món ăn dễ làm nhưng đầy hương vị, ăn kèm cơm nóng là tuyệt vời.

Cật heo xào giá hẹ, canh khổ qua nhồi thịt, cải chíp xào nấm

Cật heo xào giá hẹ

Món cật heo xào giá hẹ hoàn thành với mùi thơm nồng nàn của hành, tiêu và hẹ, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Cật heo chắc, giòn, đậm đà và béo ngậy, kết hợp với hẹ và giá, tạo nên món ăn thanh đạm nhưng vô cùng thú vị. Gia vị vừa vặn, ăn cùng cơm nóng thật tuyệt vời.

Cật heo không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa sỏi thận, giảm đau lưng và đặc biệt là tăng cường sinh lực rất hiệu quả.

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua với nước dùng ngọt thanh, khổ qua chín mềm nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng, không bị nát. Thịt nhồi bên trong đậm đà, khổ qua có vị đắng đặc trưng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và độc đáo.

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp giảm cân, cải thiện thị lực và làm đẹp da.

Cải chíp xào nấm

Cải chíp xào nấm có màu sắc tươi tắn, khi ăn cảm nhận được độ giòn ngọt của cải chíp, kết hợp với nấm dai, được nêm nếm gia vị đậm đà tạo nên món ăn thanh mát, bổ dưỡng và đầy hương vị.

Cải chíp và nấm không chỉ ngon mà còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, như phòng chống ung thư, ổn định huyết áp và tốt cho tim mạch. Hãy thường xuyên bổ sung món ăn này để cải thiện sức khỏe của bạn.

Thịt bò xào nấm kim châm, rau lang xào mẻ, đậu hủ xào rau răm

Thịt bò xào nấm kim châm

Món thịt bò xào nấm kim châm không chỉ dễ thực hiện mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể.

Món ăn này có màu sắc đẹp mắt, thịt bò mềm, ngọt, không dai, được xào cùng nấm kim châm. Khi ăn, thịt bò thấm đều gia vị, nấm giòn tươi, ngọt thanh, tất cả hòa quyện tạo thành một món ăn tuyệt vời.

Rau lang xào mẻ

Nếu bạn đã chán ngấy những cách chế biến rau lang truyền thống như luộc, hấp hay xào tỏi, hãy thử thay đổi khẩu vị với món rau lang xào mẻ, bạn sẽ cảm nhận một hương vị mới lạ, hấp dẫn.

Món rau lang xào mẻ với những cọng rau lang xanh mướt, thơm ngát, hấp dẫn vô cùng. Rau lang được nêm nếm đậm đà, có độ dai giòn, kết hợp với vị chua nhẹ của mẻ khiến món ăn càng thêm lạ miệng và hấp dẫn.

Đậu hủ xào rau răm

Đậu hủ xào rau răm là một món ăn thanh đạm, dễ chế biến, thích hợp cho cả người ăn chay lẫn ăn mặn.

Món ăn có màu vàng bắt mắt của đậu hủ hòa cùng màu xanh tươi mát của rau răm. Những miếng đậu hủ mềm dai, thấm gia vị, kết hợp với độ cay nhẹ của ớt và vị thơm nồng của rau răm, tạo nên món ăn đậm đà và rất bắt cơm.

Cá hường chiên sả, canh bắp cải trứng, rau muống luộc

Cá hường chiên sả

Cá hường chiên sả khi hoàn thành có màu vàng óng đẹp mắt, thịt cá vừa giòn vừa mềm, thơm phức mùi sả. Vị cay nhẹ của ớt làm món ăn thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác. Đặc biệt, khi thưởng thức cùng cơm nóng, món này càng thêm trọn vẹn.

Canh bắp cải trứng

Canh bắp cải trứng đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và tiết kiệm. Màu xanh tươi của bắp cải cùng nước canh ngọt thanh tự nhiên tạo cảm giác dễ chịu. Bắp cải giòn ngọt kết hợp với trứng mềm béo tạo nên một món canh lạ miệng, vừa thơm ngon vừa dễ ăn.

Rau muống luộc

Rau muống luộc là món ăn giản dị nhưng vô cùng thanh mát, giúp giải nhiệt hiệu quả. Rau muống giữ được màu xanh tươi mát mắt, độ giòn ngon khi ăn, chấm cùng nước mắm tỏi ớt sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Lợi ích của rau muống không chỉ dừng lại ở việc thanh lọc cơ thể mà còn giúp làm sáng mắt, chống lão hóa, làm đẹp da, giảm cholesterol và cải thiện tiêu hóa. Đừng quên bổ sung món này vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ nó!

Trên đây là gợi ý về 6 mâm cơm ngon, đủ no chỉ với chi phí chưa đến 100k cho bốn người, hy vọng sẽ là nguồn cảm hứng cho bạn làm phong phú thêm thực đơn gia đình mỗi ngày!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi