8 quán bánh đúc ngon và dân dã nhất tại Đà Nẵng

Bánh đúc là món ăn mang đậm hương vị quê hương của miền Trung và miền Bắc. Nếu đã đến Đà Nẵng, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh đúc truyền thống này. Cùng Tripi khám phá 8 quán bánh đúc không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng.

Mụ Hiền là một quán ăn bình dân nổi bật trên con đường mặt tiền, dễ tìm thấy. Bánh đúc ở đây rất ngon, hương vị béo ngậy, nước chấm vừa miệng, lại còn có nhiều topping hấp dẫn. Ngoài bánh đúc, quán còn phục vụ các món đặc trưng khác như hến xúc bánh tráng, bánh đúc gạo lứt, bánh nậm, ram chả cá,... tất cả đều mang đậm dấu ấn ẩm thực miền Trung.

Quán được trang trí theo phong cách bình dị, với lối kiến trúc độc đáo và không gian cổ kính, thơ mộng. Không gian tuy tối giản nhưng thực đơn lại vô cùng phong phú. Bánh đúc ở đây có màu vàng nhạt, sánh mịn như sữa, ăn kèm với mộc nhĩ, nấm mèo, hành phi và nước mắm chay ngọt dịu. Món bánh đúc nóng hổi được dọn ra, thêm chút ớt và hành phi, sẽ khiến bạn cảm thấy thật ấm lòng và thỏa mãn ngay lập tức.

Bánh Bèo Bà Bé từ lâu đã là một địa điểm quen thuộc đối với cả du khách và người dân Đà Nẵng, tọa lạc trên đường Hoàng Văn Thụ. Bánh đúc, bánh bèo ở đây nổi bật nhờ cốt bánh mềm mịn tan ngay trong miệng, nước chấm đậm đà với các topping đặc trưng của miền Trung. Tuy nhiên, điểm trừ là vào những giờ cao điểm, quán đông khách sẽ không còn chỗ ngồi, bạn phải mang bánh đi.

Dù không phải là quán ăn lớn như những địa điểm khác trong danh sách, BI - Đặc sản Huế vẫn là một nơi ăn vặt quen thuộc cho những ai yêu thích bánh bèo, bánh đúc. Đặc biệt, bánh đúc ở đây có thể ăn kèm với nước mắm pha hoặc mắm nêm, được chế biến theo công thức riêng của quán. Khi chén bánh đúc nóng hổi được mang ra, cùng bánh bèo trong lớp lá chuối xanh, bạn sẽ không thể chối từ được mà phải ăn hết cho đến miếng cuối cùng với nước chấm đậm đà.

Với không gian đậm chất Việt Nam, Madame Lân được xem như một “Hội An thu nhỏ” giữa lòng Đà Nẵng, nơi mỗi góc nhỏ trong nhà hàng đều chứa đựng sự tỉ mỉ và sự tinh tế, mang đến không gian thư thái và yên bình cho thực khách.

Ngoài bánh đúc và bánh bèo, Madame Lân còn đưa thực khách qua một hành trình ẩm thực đậm đà, với các món ăn được chế biến cầu kỳ, mang đến hương vị miền Trung pha lẫn nét tinh hoa của ẩm thực Việt. Thực đơn đa dạng, phong phú, mỗi món ăn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và nghệ thuật nấu nướng.

Nếu bạn có dịp đến Đà Nẵng, đừng quên ghé thăm Madame Lân để trải nghiệm những giây phút tuyệt vời bên gia đình và bạn bè, thưởng thức những món ăn tuyệt vời trong không gian đầy lôi cuốn và bình yên.

Mặc dù không gian quán nhỏ nhưng chất lượng bánh ở đây thì vô cùng đáng khen. Ngồi thưởng thức món bánh đặc sản của miền Bắc giữa lòng Đà Nẵng là một trải nghiệm thú vị. Hãy đến cùng gia đình và bạn bè, vừa nhâm nhi bánh, vừa trò chuyện vui vẻ trong không khí ấm cúng nơi đây.

Quán này mang đậm hương vị Hà Nội với mức giá cực kỳ phải chăng. Chỉ với khoảng 20.000 đồng, bạn sẽ có một phần ăn đầy đủ, với topping đa dạng, bột mềm mịn, hương vị không quá mặn mà lại vừa miệng.

Dừa Hiền không chỉ nổi tiếng với các món bánh đúc, bánh trứng gà non, mà còn hấp dẫn giới trẻ với món dừa dầm và kem hoa hồng đặc biệt, tạo nên điểm nhấn khó quên cho thực khách.

Đây là một địa chỉ quen thuộc tại Đà Nẵng và nổi bật trên các nền tảng mạng xã hội, được rất nhiều người biết đến. Quán chuyên phục vụ bánh đúc với hương vị tuyệt vời, và các phần bánh được đóng gói cẩn thận, giữ được độ nóng cho những ai muốn mang đi xa.

Mỗi phần bánh đúc ở đây luôn được mang ra khi còn nóng hổi, với nấm mèo, thịt bằm, trứng cút và hành phi phủ kín bề mặt. Nếu muốn thưởng thức bánh đúc chuẩn vị, đừng quên ghé qua đây hoặc đặt ngay một phần để thưởng thức ngay lập tức.

Tripi