Ai không nên sử dụng nấm mèo?

26/04/2025

Nội dung bài viết

Nấm mèo là một thực phẩm phổ biến với nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá. Tuy nhiên, một số đối tượng như người loãng máu, bệnh nhân mới phẫu thuật, những ai có hệ tiêu hóa yếu hoặc dễ bị dị ứng nên tránh ăn nấm mèo để bảo vệ sức khỏe. Cùng Tripi tìm hiểu chi tiết hơn về những nhóm người cần lưu ý khi sử dụng loại nấm này.

Người mắc bệnh loãng máu

Nấm mèo có tác dụng ngăn ngừa quá trình đông máu, do đó, những người bị loãng máu hoặc đang bị chảy máu cần tránh xa loại nấm này. Đặc biệt, bệnh nhân vừa trải qua xuất huyết não cần tuyệt đối không ăn nấm mèo trong 3 tháng đầu sau xuất huyết, vì việc này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Người vừa mất máu

Những ai vừa mất máu nhiều do phẫu thuật, nhổ răng, chảy máu mũi hoặc xuất huyết khác cần hạn chế ăn nấm mèo. Nấm mèo có thể thúc đẩy tuần hoàn máu và làm giảm sự kết dính của các tiểu cầu, nhưng điều này lại không có lợi cho cơ thể khi đang trong tình trạng mất máu quá nhiều.

Người gặp vấn đề về tiêu hóa

Nếu bạn đang gặp phải tình trạng tiêu chảy hoặc đầy hơi, hãy tránh xa nấm mèo. Nấm mèo có tính hàn, bổ âm và có thể làm lạnh bụng, khiến tình trạng bệnh của bạn trở nên tồi tệ hơn. Đặc biệt, những ai có cơ thể hàn, đang bị cảm lạnh càng nên tránh loại nấm này để bảo vệ sức khỏe.

Người dễ bị dị ứng

Nấm mèo tươi chứa một hợp chất nhạy cảm với ánh sáng gọi là Porphyrin. Dưới tác động của ánh sáng mặt trời, chất này có thể gây viêm da, ngứa, phù nề và đau nhức, thậm chí có thể làm phù nề thanh quản, dẫn đến tình trạng khó thở. Vì vậy, để tránh các phản ứng dị ứng, bạn nên sử dụng nấm mèo đã qua chế biến và sấy khô thay vì nấm tươi.