Ăn bánh tráng trộn có làm tăng cân không? Ai không nên ăn món này?

16/05/2025

Nội dung bài viết

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt cực kỳ phổ biến tại Việt Nam. Nhưng liệu ăn món này có thể khiến bạn tăng cân? Và những đối tượng nào không nên ăn bánh tráng trộn? Hãy cùng tìm hiểu ngay.

Bánh tráng trộn là món ăn gắn liền với những ký ức tuổi thơ, đặc biệt là những ngày cắp sách đến trường. Món ăn này vô cùng hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức. Liệu ăn bánh tráng trộn có làm bạn béo lên? Câu trả lời sẽ có ngay bây giờ.

Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là sự kết hợp tuyệt vời của bánh tráng cắt sợi, nước sốt đặc biệt, tắc, đậu phộng, khô bò, xoài, tép khô, và rau răm. Món ăn này có màu vàng tươi, khi trộn lên nước sốt và các nguyên liệu hòa quyện tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên.

Bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh tráng trộn tại nhà và thưởng thức cùng trà sữa, nước mía hoặc dừa tắc. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời để nhâm nhi món ăn này và trò chuyện cùng bạn bè.

Với mức giá từ 15.000 đến 20.000 VNĐ cho một bịch, bánh tráng trộn không chỉ ngon mà còn vô cùng hợp lý về giá. Đây là món ăn phổ biến với mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn, một món ăn dân dã nhưng cực kỳ cuốn hút.

Ăn bánh tráng trộn có dễ làm bạn tăng cân không?

Ăn bánh tráng trộn có thể dẫn đến việc tăng cân

Trả lời câu hỏi: Ăn bánh tráng trộn có làm bạn béo lên? Theo bác sĩ Lê Thanh Nhã, trưởng khoa sản tại bệnh viện đa khoa khu vực Ninh Hòa, trong 100 gram bánh tráng trộn có chứa khoảng 334 Kcal, tương đương với một bát cơm.

Một bịch bánh tráng trộn thường chứa nhiều thành phần như bơ, tôm, bò khô, dầu sa tế, và trứng cút, tất cả đều có hàm lượng axit béo và chất đạm cao. Chính vì vậy, nếu ăn thường xuyên, bạn có thể đối mặt với nguy cơ thừa cân.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người phụ nữ đang có cân nặng quá mức hoặc mắc bệnh béo phì nên hạn chế ăn bánh tráng trộn, vì điều này có thể cản trở quá trình giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, các món ăn đường phố như bánh tráng trộn thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và nếu ăn lâu dài, chúng có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ mắc ung thư.

Vậy ai không nên ăn bánh tráng trộn?

Không phải ai cũng phù hợp với món bánh tráng trộn. Những người không nên ăn món này bao gồm phụ nữ mang thai, người trong giai đoạn dậy thì và những ai có hệ tiêu hóa yếu.

Phụ nữ mang thai không nên ăn bánh tráng trộn

Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường có cảm giác thèm ăn vặt do nghén. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn bánh tráng trộn có thể dễ dàng dẫn đến nguy cơ nhiễm khuẩn từ các nguyên liệu không rõ nguồn gốc như bánh tráng mốc hoặc khô bò hết hạn, gây hại cho thai nhi.

Người có hệ tiêu hóa yếu không nên ăn bánh tráng trộn

Đặc biệt, những người có hệ tiêu hóa yếu không nên ăn bánh tráng trộn vì món ăn này thường gây ra các vấn đề như khó tiêu hoặc có thể chứa thực phẩm hư hỏng, dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Ăn bánh tráng trộn có thể gây nổi mụn

Bánh tráng trộn có thể gây nóng trong người, dẫn đến nổi mụn. Vì vậy, các bạn trẻ trong độ tuổi dậy thì nên hạn chế ăn món này để tránh tình trạng mụn trứng cá xuất hiện trên da mặt.

Bánh tráng trộn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Tuy nhiên, việc ăn thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân, và không phải ai cũng phù hợp với món này. Hãy tham khảo thông tin để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu.

Nguồn: Vinmec

Thưởng thức bánh tráng trộn cùng nước trà thanh nhiệt sẽ giúp bạn cảm nhận được sự hài hòa tuyệt vời:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi