Ăn xà lách khi mang thai có lợi cho sức khỏe hay không?

15/05/2025

Nội dung bài viết

Các loại xà lách, rau diếp hay rau sống đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, rất có ích cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với bà bầu, việc ăn xà lách nhiều liệu có an toàn và mang lại lợi ích thực sự? Hãy cùng Tripi tìm hiểu thêm về vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Bà bầu có nên ăn xà lách không?

Theo Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh, chuyên gia Nội tổng quát tại Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh, hàm lượng axit folic có trong xà lách giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Vitamin K trong rau cũng hỗ trợ giảm nguy cơ xuất huyết, mang lại lợi ích cho chị em sau sinh. Hơn nữa, chloride và chất xơ trong xà lách giúp hệ tiêu hóa của bà bầu hoạt động tốt, giảm nguy cơ táo bón.

Loại xà lách nào tốt nhất cho bà bầu?

Mặc dù xà lách rất có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải loại nào cũng tốt như nhau. Khi lựa chọn, nên ưu tiên những loại xà lách có màu sắc đậm, vì vitamin K trong rau càng sẫm màu càng nhiều. Chẳng hạn, nửa cốc nước ép xà lách xoăn có hàm lượng axit folic tương đương với một phần tư cốc nước ép xà lách thông thường.

Các loại xà lách phổ biến hiện nay bao gồm: xà lách romaine, xà lách xoăn Frisee, xà lách Carol,...

Những điều mẹ bầu cần chú ý khi ăn xà lách

Mặc dù xà lách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu không ăn đúng cách hoặc thiếu vệ sinh, có thể gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu. Vì vậy, mẹ nên chọn mua rau từ những nơi uy tín và đảm bảo chất lượng. Thay vì ăn sống, mẹ bầu nên chế biến chín các món xà lách như sốt cà chua, nấu canh hay xào để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Bên cạnh đó, đừng quên ăn cả lá và cọng rau để cung cấp đủ chất xơ cho cơ thể.

Nguồn: Hellobacsi

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi