Bà bầu có thể ăn cua không? Những điều cần lưu ý khi tiêu thụ cua trong thai kỳ.
24/04/2025
Nội dung bài viết
Câu hỏi liệu bà bầu có nên ăn cua hay không luôn khiến nhiều mẹ bầu lo lắng. Hãy cùng tìm hiểu những lưu ý quan trọng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Mẹ bầu có thể ăn cua không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, phụ nữ mang thai có thể hoàn toàn ăn cua, và khuyến cáo nên ăn khoảng 168gr cua mỗi tuần, chia thành hai lần.
Cua là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời, giúp phát triển hệ xương vững chắc cho bé, đồng thời giúp mẹ bầu tránh tình trạng thiếu hụt canxi. Trong thai kỳ, cả mẹ và bé đều cần bổ sung canxi đủ để tránh các vấn đề như đau nhức xương hay chảy máu răng.
Thịt cua còn chứa các dưỡng chất quan trọng như omega-3, protein, vitamin B, A, D giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra, các amino axit và chất chống oxy hóa trong cua còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, trong khi chất sắt và folate giúp ngăn ngừa thiếu máu và các dị tật ống thần kinh.
Tuy nhiên, cần phải chú ý rằng trong thịt cua có thể tồn tại một lượng nhỏ chất độc như Dioxin và polychlorinated biphenyls. Việc nhiễm phải những chất này có thể gây ra dị tật bẩm sinh, sinh non hoặc sảy thai.
Nếu mẹ bầu có sức khỏe tốt và không gặp phải các triệu chứng dị ứng hay vấn đề sức khỏe khác, có thể ăn cua bình thường. Tuy nhiên, nếu không chắc chắn, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa cua vào chế độ ăn.

Giá trị dinh dưỡng của cua đối với sự phát triển của thai nhi.
Hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong 100gr thịt cua có chứa các dưỡng chất như sau:
- Năng lượng: 103 kcal
- Protein: 17,5 gr
- Chất béo: 600 mgr
- Tinh bột: 7 gr
- Canxi: 141 mgr
- Kali: 322 mgr
- Sắt: 3,8 mgr
- Nước: 73,9 mgr
- Photpho: 191 mgr
- Natri: 316 mgr
Ngoài ra, thịt cua còn cung cấp nhiều omega-3, vitamin A, B, D, những yếu tố quan trọng giúp thai nhi phát triển hệ xương vững chắc, các dây thần kinh và thính giác, đồng thời nâng cao sức đề kháng cho cả mẹ và bé.

Giúp mắt và não bộ của trẻ phát triển tốt hơn
Omega-3 và các chất béo là yếu tố quan trọng giúp phát triển não bộ và thị giác của trẻ. Ngoài ra, omega-3 cũng có tác dụng phòng ngừa đột quỵ cho mẹ bầu.

Giúp bổ sung folate cho thai nhi
Folate là dưỡng chất thiết yếu đối với thai nhi, giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh. Chất này có mặt trong nhiều loại rau, trái cây, đặc biệt là trong thịt cua.

Những món ăn từ cua không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Súp cua thơm ngon, bổ dưỡng
Súp cua là một lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ bầu, vừa ngon miệng, lại dễ chế biến và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.
Ngoài thịt cua, món súp này còn có sự kết hợp hoàn hảo của các loại rau củ như: nấm tuyết, cà rốt, bắp Mỹ,... hòa quyện cùng nước sốt sệt sệt, đậm đà, nóng hổi, dễ ăn và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Miến xào cua thơm ngon
Khi mẹ bầu cảm thấy chán cơm, một bữa miến xào cua dai dai, lạ miệng sẽ là lựa chọn tuyệt vời, chắc chắn đem đến hương vị khó cưỡng.
Cách làm cực kỳ đơn giản, chỉ cần 30 phút là bạn đã có ngay đĩa miến xào cua nóng hổi. Miến dai dai kết hợp cùng thịt cua biển tươi ngon, ngọt thanh và các loại rau củ tươi ngon sẽ làm cho mẹ bầu thêm phần ngon miệng.

Cua rang me - món ăn đậm đà
Cua rang me là món ăn hấp dẫn với hương thơm đặc trưng, ăn cùng cơm nóng là tuyệt vời. Thịt cua dai dai hòa quyện cùng nước sốt me chua ngọt tạo nên một món ăn khó cưỡng.
Vào cuối tuần, chỉ cần dành khoảng 40 phút là bạn đã có món cua rang me đậm đà, hấp dẫn, vừa ngon lại đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu.

Những lưu ý quan trọng khi ăn cua để bảo vệ sức khỏe của mẹ và bé.
Để bảo vệ sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi, gia đình cần chú ý đến những vấn đề sau:
Chọn cua tươi, sạch để đảm bảo an toàn
Khi mua cua, hãy ưu tiên chọn những con cua tươi sống. Tuyệt đối tránh chọn những con cua đã chết hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
Cách nhận biết cua tươi ngon: Dùng tay ấn vào yếm cua, nếu cảm thấy yếm cứng và không bị lõm hay vỡ thì đó là cua chắc thịt. Cua tươi khỏe, không bị gãy càng hay chân, cầm chắc tay.

Không ăn cua sống
Ăn cua sống có thể gây nguy hiểm cho mẹ bầu, bởi cua sống chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, sảy thai, hoặc gây dị tật cho thai nhi.
Vì vậy, mẹ bầu cần phải đảm bảo ăn thịt cua đã được chế biến chín, uống nước sôi và nấu kỹ để loại bỏ mọi nguy cơ từ vi khuẩn.

Tránh kết hợp cua với trái hồng và trà
Trái hồng và trà không nên ăn chung với cua vì chúng có thể gây tương tác xấu với nhau. Sự kết hợp này có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dẫn đến buồn nôn, ói mửa,... gây khó chịu cho mẹ bầu.

Ăn cua ngay khi còn nóng, tránh để nguội hoặc để thừa
Mẹ bầu nên ăn cua khi còn nóng, tránh để nguội, vì môi trường lạnh có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập dù cua đã được nấu chín.

Mua hải sản tươi ngon tại Tripi để chế biến các món ăn tuyệt vời:
Tripi - Nơi cung cấp hải sản tươi ngon, chất lượng cho bữa ăn thêm phần phong phú.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Cách xử lý khi chuột hamster ngừng cử động

Hướng dẫn đăng xuất Instagram trên điện thoại và máy tính đơn giản, nhanh chóng

Hướng dẫn nuôi rùa

Vinamilk Tài Lộc - Hương vị creamer đặc mang đến lời chúc ngọt ngào và may mắn cho mọi gia đình

Cách nhận biết một chàng trai nhút nhát có thích bạn hay không
