Bà bầu có thể ăn khế không? Những điều cần lưu ý khi thưởng thức loại quả này

29/04/2025

Nội dung bài viết

Khế là một loại quả giàu dưỡng chất, bà bầu có thể ăn, nhưng cần chú ý một vài điều để không ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.

Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và khả năng làm dịu cơn thèm chua, khế mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Hãy cùng khám phá những lưu ý khi bà bầu ăn khế qua bài viết dưới đây.

Bà bầu có nên ăn khế không?

Khế là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, dễ dàng mua với giá cả phải chăng. Đây là một loại quả lành tính, an toàn nếu bà bầu ăn với một lượng vừa phải mỗi ngày.

Khế hoàn toàn có thể được bà bầu ăn mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khế có vị chua ngọt đặc trưng, là món ăn vặt lý tưởng để bà bầu giải tỏa cơn thèm chua trong thai kỳ mà không gây hại cho sức khỏe.

Lợi ích dinh dưỡng của khế đối với sự phát triển của thai nhi

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100g khế có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khỏe của thai nhi:

Carbohydrate: 6,7g
Protein: 1,04g
Chất xơ: 2,08g
Vitamin C: 34,4mg
Vitamin E: 0,15mg
Canxi: 3mg

Cùng với nhiều dưỡng chất quý giá khác.

Khế là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú có lợi cho cả mẹ bầu và thai nhi.

Khế chứa các thành phần dưỡng chất đặc biệt giúp sự phát triển của thai nhi, mang lại những lợi ích đáng kể cho mẹ và bé như:

Củng cố hệ miễn dịch: Khế giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch của mẹ và bảo vệ thai nhi khỏi các tác nhân gây hại.
Bảo vệ đôi mắt: Vitamin A trong khế giúp cải thiện tầm nhìn và bảo vệ giác mạc, ngăn ngừa các vấn đề về mắt.
Hỗ trợ tiêu hóa: Khế giúp cải thiện tình trạng táo bón, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa thường gặp trong thai kỳ.
Cân bằng huyết áp: Với lượng kali dồi dào, khế giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ cao huyết áp và các vấn đề tim mạch trong thai kỳ.
Ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu: Tính lợi tiểu của khế giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, bảo vệ sức khỏe của mẹ bầu.
Giảm căng thẳng: Khế chứa các hormone giúp giảm căng thẳng và thư giãn, làm dịu cơn chuột rút trong thai kỳ.

Các món ăn từ khế vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng

Ngoài việc thưởng thức khế tươi, mẹ bầu có thể biến tấu khế thành những món ăn đa dạng và hấp dẫn để thêm phần phong phú cho thực đơn hàng ngày. Dưới đây là một số gợi ý tuyệt vời:

Cá diếc kho khế chua

Món cá diếc kho khế chua không chỉ dân dã mà còn rất thơm ngon, dễ làm, giúp mẹ bầu giải tỏa cơn thèm ăn và thèm chua. Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến dễ dàng, mẹ bầu có thể thử ngay tại nhà.

Cá diếc kho khế chua – món ăn tuyệt vời cho mẹ bầu

Lòng heo xào khế

Lòng heo xào khế mang đến hương vị đậm đà, dễ ăn, sẽ là món ăn lý tưởng cho mẹ bầu. Nguyên liệu dễ tìm, nhanh chóng chế biến và thích hợp để cả gia đình cùng thưởng thức.

Lòng heo xào khế – món ăn ngon miệng cho mẹ bầu

Lưỡi bò xào khế

Nếu mẹ bầu đang thèm chua và muốn thưởng thức món ăn dai dai đầy hấp dẫn, lưỡi bò xào khế là lựa chọn không thể bỏ qua. Lưỡi bò giòn sần sật kết hợp với vị mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt của khế chắc chắn sẽ khiến mẹ bầu cảm thấy thỏa mãn.

Lưỡi bò xào khế – sự kết hợp tuyệt vời cho khẩu vị của mẹ bầu

Lưu ý: Mặc dù bà bầu có thể ăn được nội tạng động vật, nhưng nên ăn với lượng vừa phải và đảm bảo chọn lựa nội tạng sạch, có nguồn gốc rõ ràng, không có dấu hiệu bị hư hỏng như mềm nhũn hay đổi màu.

Những điều cần lưu ý khi bà bầu ăn khế

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn khế có thể ảnh hưởng đến thận của bà bầu. Do đó, phụ nữ mang thai có vấn đề về thận hoặc rối loạn thần kinh nên tránh ăn loại quả này để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Bà bầu bị thận không nên ăn khế do khế chứa nhiều axit oxalic, có thể gây hại cho những người có thận yếu. Nếu sau khi ăn khế từ 1-5 giờ, mẹ bầu cảm thấy buồn nôn, ói mửa, nấc cụt hoặc mất ngủ, đây là dấu hiệu cơ thể không phù hợp với khế.

Bà bầu bị đau dạ dày hoặc đang đói không nên ăn khế, đặc biệt là khế chua, vì sẽ dễ làm tăng cơn đau dạ dày.

Cách chọn khế:

Khi chọn khế để ăn, nên chọn khế gần chín, có màu vàng sẫm đều màu để thưởng thức. Khế ngon sẽ có bề mặt trơn, không quá sần sùi, mọng nước và không quá mềm.

Nếu bạn muốn ăn khế chua, có thể lựa chọn khế xanh, tuy nhiên sẽ có vị chát và hơi khó ăn.

Khế ngon có màu vàng đều, hấp dẫn và dễ ăn.

Cách bảo quản khế:

Khế có thể để bên ngoài trong vài ngày, nhưng nên tránh để dưới ánh nắng trực tiếp trong thời gian dài.

Khế có thể để ngoài trong một vài ngày mà không lo hư hỏng nếu bảo quản đúng cách.

Để khế được lâu hơn, bạn có thể bọc khế trong túi đựng thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh.

Trên đây là những thông tin về khế và những lưu ý khi mẹ bầu ăn khế. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn, giúp bạn thêm lựa chọn cho thực đơn khi mang thai.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi