Ba rọi chiên thì là vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn, là lựa chọn lý tưởng để làm món ăn kèm cho bữa cơm gia đình.
08/05/2025
Nội dung bài viết
Hôm nay, Tripi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ba rọi chiên thì là cực kỳ dễ làm nhưng lại đầy lôi cuốn, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần ngon miệng. Cùng khám phá ngay nhé!
Thời gian chế biến30 phútThời gian chuẩn bị
10 phútDành cho
3-4 người ăn
Ba rọi chiên thì là là món ăn phổ biến trong thực đơn của nhiều gia đình, đặc biệt là vì sự dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn này để tận hưởng hương vị tuyệt vời khi ăn kèm với cơm nóng nhé!
Nguyên liệu để làm ba rọi chiên thì là
- 500g thịt ba rọi
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng canh bột năng
- 100ml nước lọc
- 1 chén thì là tươi
- Gia vị: Nước tương, tiêu, đường, dầu ăn
Nguyên liệu để chế biến món ba rọi chiên thì làCách chế biến ba rọi chiên thì là đơn giản mà lại vô cùng ngon miệng, chắc chắn sẽ làm bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Bước 1 Sơ chế thịt ba rọi
Rửa sạch thịt ba rọi, cắt thành khúc dài khoảng 10cm rồi để ráo. Băm nhỏ tỏi và hành tím để chuẩn bị cho việc ướp thịt.
Chuẩn bị thịt ba rọi sao cho thật sạch sẽ và ráo nước, sau đó băm nhuyễn tỏi, hành tím để dễ dàng hòa quyện vào món ăn.Bước 2 Ướp thịt
Ướp thịt ba rọi với 3 muỗng cà phê nước mắm, 1,5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 10 phút để hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.
Trong một tô lớn, bạn cho 2 quả trứng, 1 muỗng canh bột năng, 100ml nước, 1 chén thì là, rồi trộn đều hỗn hợp này. Sau đó, cho thịt đã ướp vào và đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Ướp thịt ba rọi với gia vị vừa vặn để từng thớ thịt thấm đẫm hương vị, tạo nên một món ăn đậm đà và hấp dẫn.Bước 3 Chiên thịt
Sau 1 giờ ướp thịt, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi thả thịt vào chiên ngập dầu. Chiên đến khi thịt vàng rộm, săn chắc rồi gắp ra đĩa để ráo.
Hoặc bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu, chiên lần 1 ở 180 độ C trong 6 phút, sau đó giảm nhiệt xuống 160 độ C để chiên lần 2 trong 4 phút, mỗi lần mở nồi ra để kiểm tra trong 2 phút.
Chiên thịt cho đến khi lớp ngoài vàng giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt, mang đến sự hòa quyện tuyệt vời trong từng miếng ăn.Bước 4 Thành phẩm
Món ba rọi chiên thì là sau khi hoàn thành sẽ có lớp ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt, ăn kèm với cơm nóng là ngon tuyệt vời. Nếu bạn yêu thích món này, đừng ngần ngại thử ngay nhé!
Món ăn đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức.Thưởng thức món ba rọi chiên thì là với cơm nóng, vị giòn tan, thơm ngào ngạt của thì là sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Món ba rọi chiên thì là đã hoàn tất, thật tuyệt vời khi ăn cùng cơm nóng. Thịt giòn rụm, mùi thì là thơm lừng, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn đầy cuốn hút. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món ăn này!
Thưởng thức món ba rọi chiên thì là với gia đình và bạn bè, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.Đây là công thức món ba rọi chiên thì là mà Tripi muốn chia sẻ cùng bạn. Hãy nhớ theo dõi Tripi để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!
Khám phá video TikTok hướng dẫn cách làm ba rọi chiên thì là ngay tại đây:
Đặt mua thịt ba rọi tươi ngon từ Tripi để làm ba rọi chiên thì là ngay hôm nay:
Tripi - Nơi bạn khám phá những công thức nấu ăn thú vị và bổ ích, luôn đồng hành cùng bạn trong mỗi bữa ăn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
8 Tiệm may áo dài đẹp nhất TP.HCM - Gợi ý không thể bỏ qua
Mặt nạ bột neem Ấn Độ và sữa chua, công thức tuyệt vời giúp trị mụn và kiểm soát dầu nhờn hiệu quả
Top 12 bài thơ tiêu biểu viết về ngày Giải Phóng Miền Nam, ngày thống nhất đất nước 30-4
Top 10 công ty headhunter hàng đầu trong tuyển dụng nhân sự cấp cao tại Việt Nam
Top 6 Tiệm Cắt Tóc Nam Uy Tín và Phong Cách Nhất Long Thành, Đồng Nai
