Bạn đã bao giờ tự hỏi làm sao để phân biệt giữa thơm, khóm và dứa dù đã ăn chúng cả ngàn lần?

01/05/2025

Nội dung bài viết

Có phải chúng ta đã nhầm lẫn khi cho rằng thơm, khóm và dứa chỉ là những tên gọi khác nhau của cùng một loại quả? Hãy cùng tìm lời giải đáp.

Trái thơm là một loại quả bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Nhiều người vẫn cho rằng thơm, khóm, dứa là ba tên gọi khác nhau của cùng một loại quả. Liệu điều này có đúng không? Cùng khám phá nhé.

Thơm, khóm, dứa – những cái tên này thật ra chỉ về những gì?

Thơm, khóm, dứa là tên gọi của một loài cây nhiệt đới, mang tên khoa học Ananas comosus. Với quả nhiều mắt, thịt màu vàng, vị chua ngọt, chúng thường được dùng tươi hoặc chế biến trong món ăn. Đây là loài cây giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin C, vitamin B1, axít hữu cơ và các khoáng chất cần thiết.

Mặc dù mọi người đều nghĩ thơm, khóm và dứa là một loại quả duy nhất, nhưng theo những người bán trái cây miền Tây, mỗi tên gọi lại gắn với một giống khác nhau.

Liệu thơm, khóm và dứa có thật sự giống nhau? Cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa chúng nhé.

Tại miền Bắc, dứa được dùng làm tên gọi chung cho cả thơm và khóm.

Ở miền Nam, đặc biệt là miền Tây, người dân phân biệt rõ ràng giữa thơm và khóm, coi chúng là hai giống khác nhau dựa trên những đặc điểm riêng biệt.

Khóm: lá có nhiều gai, quả nhỏ (dưới 1kg), thịt màu vàng đậm, vị ngọt đậm đà. Khóm nổi tiếng gồm Khóm Tắc Cậu – Kiên Giang, Khóm Cầu Đúc – Hậu Giang.
Thơm: lá không có gai, quả to (có thể trên 3kg), mắt thưa, hố mắt nông, thịt vàng nhẹ, vị ngọt thanh hơi chua và mọng nước hơn khóm.

Trái dứa ở Việt Nam được trồng phổ biến với ba giống chính: dứa Queen (Queen), dứa Cayen (Cayenne), và dứa Tây Ban Nha (Spanish), mỗi giống có đặc điểm riêng biệt.

Cách gọi thơm và khóm thực chất là hai tên gọi của hai giống dứa: dứa Cayen (khóm) và dứa Queen (thơm).

Vậy, Khóm, Thơm và Dứa chỉ là những cách gọi khác nhau của cùng một loại trái cây, nhưng khác giống.

Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có cái nhìn rõ ràng hơn về sự phân biệt và ý nghĩa của thơm, khóm, dứa, để có thể lựa chọn đúng loại trái cây mình cần.

Khám phá thơm chất lượng tại Tripi:

Chia sẻ kinh nghiệm cùng Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi