Bánh cuốn chứa bao nhiêu calo và liệu ăn bánh cuốn có làm bạn tăng cân không?

01/05/2025

Nội dung bài viết

Hãy cùng Tripi giải đáp những thắc mắc như: “Một đĩa bánh cuốn bao nhiêu calo?” và “Ăn bánh cuốn có thể khiến bạn tăng cân hay không?” trong bài viết này.

Bánh cuốn là món ăn sáng yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết rằng: Bánh cuốn có thể giúp bạn tăng cân và cải thiện vóc dáng? Cùng Tripi tìm hiểu về lượng calo có trong bánh cuốn trong bài viết này.

Bánh cuốn được chế biến từ những nguyên liệu gì?

Bánh cuốn được làm chủ yếu từ bột gạo, thường ăn kèm với giò chả, thịt nướng, nước mắm và rau sống tươi ngon.

Chế biến bánh cuốn chủ yếu từ bột gạo.

Lượng calo có trong 100g bánh cuốn là bao nhiêu?

Mỗi vùng miền tại Việt Nam đều có những cách chế biến bánh cuốn (hay còn gọi là bánh ướt) riêng biệt. Vậy trong 100g bánh cuốn chứa bao nhiêu calo? Dưới đây là bảng thông tin giúp bạn tìm câu trả lời cho thắc mắc này:

Bánh cuốn chay: 168 kcal
Bánh cuốn chà bông heo hành phi: 210 kcal
Bánh cuốn nhân heo xay, nấm mèo: 213 kcal
Bánh cuốn nhân tôm: 250 kcal
Bánh cuốn trứng: 300 kcal
Bánh cuốn chả lụa: 310 kcal
Bánh cuốn chả quế: 345 kcal
Bánh cuốn chả mực: 370 kcal

Bánh cuốn có chứa bao nhiêu calo?

Nhìn chung, bánh cuốn là món ăn đầy đủ năng lượng, với lượng calo tương đương các món ăn sáng phổ biến khác như phở bò (431 kcal/tô), hủ tiếu (410 kcal/tô)...

Đọc thêm:Bảng tổng hợp calo của các món ăn phổ biến khác

Thành phần dinh dưỡng trong bánh cuốn

Bánh cuốn chủ yếu được làm từ bột gạo, nên chứa hàm lượng tinh bột khá cao. Một phần bánh cuốn có khoảng 80% là tinh bột. Thêm vào đó, có khoảng 20% là protein từ thịt và chả.

Một phần bánh cuốn có đến 80% tinh bột, nguồn năng lượng chính cho cơ thể bạn.

Ăn bánh cuốn mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?

Bánh cuốn là món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng dễ ăn. Bạn có thể thưởng thức bánh cuốn vào bữa sáng hoặc tối, làm món chính hay món ăn vặt đều rất ngon miệng và tiện lợi. Bánh cuốn cung cấp calo và năng lượng thiết yếu cho cơ thể.

Bánh cuốn là món ăn bổ dưỡng, dễ dàng thưởng thức và phù hợp với nhiều người.

Ăn bánh cuốn có gây béo không?

Bánh cuốn được làm từ bột gạo, do đó chứa nhiều tinh bột, nguồn dưỡng chất cung cấp đường và calo cho cơ thể. Vì thế, ăn bánh cuốn có thể làm tăng cân, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai gầy muốn cải thiện vóc dáng.

Bánh cuốn là món ăn lý tưởng cho những ai mong muốn tăng cân một cách hiệu quả.

Dưới đây là một số gợi ý từ Tripi giúp bạn nhanh chóng tăng cân nhờ việc ăn bánh cuốn vào mỗi bữa sáng:

Hãy ăn bánh cuốn từ 3 đến 4 lần mỗi tuần để bổ sung tinh bột và calo thường xuyên cho cơ thể.
Bạn nên kết hợp bánh cuốn với các món ăn như chả lụa, chả quế, trứng, tôm… để tăng cường lượng protein cho cơ thể.

Lưu ý: Những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc muốn giảm cân nên hạn chế ăn bánh cuốn, vì món ăn này chứa nhiều tinh bột và cung cấp lượng calo lớn cho cơ thể.

Ăn bánh cuốn nhiều có thực sự tốt cho sức khỏe không?

Bánh cuốn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng bạn không nên ăn quá nhiều và quá thường xuyên, bởi vì món ăn này chứa một lượng tinh bột lớn, có thể dẫn đến thừa cân và béo phì.

Hạn chế ăn bánh cuốn quá nhiều và quá thường xuyên để tránh tình trạng tăng cân.

Cách ăn bánh cuốn để giảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang giảm cân nhưng vẫn muốn thưởng thức bánh cuốn, hoàn toàn có thể đưa món ăn này vào thực đơn. Bạn chỉ nên ăn tối đa 2-3 lần mỗi tuần và mỗi lần ăn, hãy kết hợp nhiều rau xanh và giảm bớt lượng bánh để giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Kết hợp nhiều rau xanh và giảm bớt lượng bánh cuốn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Thời điểm nào trong ngày là tốt nhất để ăn bánh cuốn?

Bánh cuốn lý tưởng nhất nên ăn vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể, tránh ăn vào buổi tối muộn vì có thể gây khó tiêu và đầy bụng.

Bánh cuốn nên được ăn vào bữa sáng để mang lại năng lượng cho cơ thể.

Những điều cần lưu ý khi ăn bánh cuốn

Khi thưởng thức bánh cuốn, bạn nên chú ý những điều sau đây:

Hạn chế ăn bánh cuốn với số lượng quá nhiều hoặc quá thường xuyên, vì có thể gây khó tiêu hoặc làm tăng cân.
Đối với những người bị đau dạ dày, không nên ăn bánh cuốn vào buổi tối muộn, vì điều này có thể gây hại cho hệ tiêu hóa.
Bánh cuốn thường được phết một lớp dầu để giúp bánh không dính và có độ bóng đẹp mắt. Để giảm lượng dầu mỡ, bạn có thể yêu cầu người bán không quét dầu lên bánh.

Những lưu ý quan trọng khi ăn bánh cuốn

Những câu hỏi thường gặp về bánh cuốn

Bà bầu có nên ăn bánh cuốn không?

Bánh cuốn chứa một lượng lớn tinh bột và cung cấp calo phong phú cho cả mẹ và bé. Chính vì thế, bà bầu nên ăn bánh cuốn để tăng cường sức khỏe và cải thiện sức đề kháng.

Bà bầu có thể ăn bánh cuốn để bồi bổ sức khỏe, giúp mẹ và bé đều khỏe mạnh.

Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý một số điều quan trọng khi ăn bánh cuốn để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

Bà bầu không nên ăn bánh cuốn vào buổi tối. Lý do là bánh cuốn chứa nhiều tinh bột và ít chất xơ, dễ gây đầy bụng và khó tiêu, từ đó ảnh hưởng đến giấc ngủ của mẹ bầu.
Mẹ bầu nên ăn bánh cuốn cùng các món ăn như trứng, chả lụa, chả quế… để bổ sung đủ dưỡng chất cho bản thân và thai nhi.
Bữa sáng với bánh cuốn nên cách bữa trưa khoảng 4 - 5 tiếng để không làm ảnh hưởng đến các bữa ăn trong ngày.

Người tập gym có thể ăn bánh cuốn không?

Bánh cuốn chứa nhiều tinh bột và calo, nhưng lại thiếu protein. Vì vậy, người tập gym không nên ăn bánh cuốn thường xuyên. Tuy nhiên, nếu chế độ ăn uống của bạn không quá nghiêm ngặt, bạn có thể ăn bánh cuốn 1-2 lần mỗi tuần để thay đổi khẩu vị.

Ăn bánh cuốn vào buổi tối có tốt không?

Bánh cuốn chứa nhiều tinh bột, không thích hợp ăn vào buổi tối. Khi ăn bánh cuốn vào đêm muộn, cơ thể sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, gây cảm giác khó chịu và mất ngủ.

Trên đây là những thông tin mà Tripi muốn chia sẻ về lượng calo trong bánh cuốn cũng như những lời khuyên về cách ăn món này cho người gầy và bà bầu.

Thông tin được tham khảo từ nguồn: USDA

Khám phá bột gạo chất lượng tại Tripi để tạo nên những mẻ bánh cuốn tuyệt vời: