Bánh kem chứa bao nhiêu calo? Ăn bánh kem có khiến bạn tăng cân không?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Bánh kem, hay còn gọi là bánh gato, bánh sinh nhật, luôn xuất hiện trong các buổi tiệc mừng. Hãy cùng khám phá bánh kem có bao nhiêu calo và liệu ăn bánh kem có gây béo hay không?

Mỗi buổi tiệc đều không thể thiếu sự góp mặt của những chiếc bánh kem ngọt ngào, bắt mắt và thơm lừng. Tuy nhiên, ăn bánh kem có thật sự khiến bạn tăng cân? Hãy cùng tìm hiểu về số calo có trong bánh kem trong bài viết này.

Trong 100g bánh kem chứa bao nhiêu calo?

Bánh kem chứa bao nhiêu calo?

Theo tính toán, trung bình 100g bánh kem chứa khoảng 297 kcal. Nếu bạn ăn 2 miếng bánh kem, tổng lượng calo sẽ vào khoảng 594 kcal, tương đương gần 1/3 lượng calo mà cơ thể cần mỗi ngày (2000 calo).

Lượng calo trong các biến thể khác nhau của bánh kem

Tùy theo từng loại bánh kem, với sự khác biệt trong thành phần và phương pháp chế biến, lượng calo cũng sẽ khác nhau.

Bánh socola phủ kem socola: 537 kcal

Bánh gato trứng với lớp phủ socola: 546 kcal

Bánh kem phô mai: 257 kcal

Bánh pound cake: 109 kcal

Bánh cà rốt phủ kem: 342 kcal

Mỗi loại bánh kem có lượng calo riêng biệt, phụ thuộc vào thành phần và cách chế biến của chúng.

Bánh cà phê quế: 263 kcal

Bánh bông lan: 110 kcal

Bánh dứa úp ngược: 367 kcal

Bánh su kem: 334 kcal

Bánh tiramisu: 165-250 kcal

Thành phần dinh dưỡng trong bánh kem

Bánh kem chủ yếu được làm từ bột mì, trứng, sữa, phô mai,... Bánh kem chứa nhiều tinh bột (trên 30g tùy loại bánh), cùng với đạm, chất béo, natri,... Một số loại còn có một lượng nhỏ chất xơ.

Bánh kem mang đến nhiều dưỡng chất thiết yếu

Ăn bánh kem mang lại lợi ích gì?

Mặc dù bánh kem có chứa lượng calo khá cao, nhưng nếu thưởng thức vừa phải, nó vẫn mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe của bạn.

Đem lại năng lượng cho cơ thể

Bánh kem cung cấp gần 300 kcal trong mỗi 100g. Với lượng đường, sữa, và trứng dồi dào, chỉ cần 2 miếng bánh kem là bạn đã cảm thấy no bụng.

Bánh kem là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể

Tăng cường tinh thần

Những chiếc bánh kem với thiết kế đẹp mắt và màu sắc rực rỡ không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn mang lại cảm giác vui tươi. Hương thơm quyến rũ của bánh kem cũng giúp giảm căng thẳng và thư giãn tinh thần.

Ăn bánh kem giúp cải thiện tâm trạng

Theo nghiên cứu của các giáo sư từ Đại học Duke, Hoa Kỳ, chất béo trong bánh kem kích thích não sản sinh endorphins và serotonin, mang lại cảm giác phấn chấn và hạnh phúc. Đường trong bánh kem cũng giúp kích hoạt dopamine trong não, một hormone “hạnh phúc”, khiến tinh thần bạn vui vẻ và tràn đầy năng lượng.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bánh kem socola với thành phần socola đã được bác sĩ tim mạch Michael Ozer khẳng định là có lợi cho sức khỏe tim mạch. Flavonoids trong socola giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch, bao gồm đau tim hoặc đột quỵ.

Ăn bánh kem mang lại cảm giác vui vẻ và hưng phấn

Kéo dài tuổi thanh xuân

Bánh kem với thành phần từ bí ngô giàu vitamin A, một dưỡng chất quan trọng giúp duy trì làn da trẻ trung và khỏe mạnh. Vitamin A không chỉ giúp làm sáng da mà còn thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, cung cấp axit béo có lợi và enzyme, giúp tăng cường collagen, mang lại làn da săn chắc và tươi mới.

Ăn bánh kem có thể khiến bạn tăng cân hay không?

Dựa trên các thông tin đã nêu, có thể thấy rằng ăn quá nhiều bánh kem rất dễ dẫn đến tình trạng tăng cân (mập). Chỉ cần thưởng thức 2 miếng bánh kem, bạn đã nạp gần 600kcal vào cơ thể. Chưa kể đến những món ăn khác bạn có thể ăn sau đó, khiến tổng lượng calo vượt quá mức cho phép. Do đó, dù bánh kem có hương vị hấp dẫn đến đâu, bạn vẫn nên cân nhắc và ăn một cách tiết chế.

Ăn bánh kem có gây béo không?

Có nên ăn bánh kem nhiều hay không?

Việc ăn bánh kem quá mức có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, vì bánh kem chứa nhiều bơ, sữa và các loại kem. Hơn nữa, với hàm lượng đường cao trong bánh kem, việc ăn quá nhiều sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, các bệnh tim mạch và gây lão hóa da nhanh chóng.

Việc tiêu thụ bánh kem quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân nhanh chóng.

Mỗi lần thưởng thức bánh kem, bạn chỉ nên ăn từ 50-100g và chỉ nên thưởng thức 1-2 lần mỗi tuần. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc béo phì, việc ăn bánh kem không được khuyến khích. Thêm vào đó, nhiều loại bánh kem hiện nay chứa các chất phụ gia và chất tạo ngọt, việc sử dụng chúng thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe.

Làm sao để ăn bánh kem mà không lo tăng cân?

Hạn chế số lượng

Khi ăn bánh kem với lượng vừa phải, bạn không chỉ tránh được việc tăng cân mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp tinh thần thêm phấn chấn.

Làm bánh kem tại nhà với nguyên liệu giúp giảm cân

Việc tự tay làm bánh kem tại nhà giúp bạn kiểm soát lượng chất béo tiêu thụ. Bạn có thể thay thế đường trắng bằng đường ăn kiêng và sử dụng bột yến mạch làm cốt bánh, vừa ngon miệng, vừa không lo tăng cân. Kèm theo trái cây, món bánh của bạn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu và làm đẹp da, đẹp dáng.

Tự tay làm bánh kem kết hợp với trái cây giúp bạn vừa thưởng thức món bánh yêu thích, vừa duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Không nên dùng bánh kem thay cơm

Bánh kem không phải là nguồn cung cấp dinh dưỡng đủ cho cơ thể, do đó việc thay thế bữa cơm bằng bánh kem có thể khiến bạn dễ dàng mất kiểm soát cân nặng. Hãy chỉ ăn 1-2 lần mỗi tuần và bổ sung thêm các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Vận động sau khi thưởng thức bánh kem

Khi thưởng thức bánh kem hay các món ngọt chứa nhiều calo, bạn nên kết hợp với các bài tập thể thao như chạy bộ, tập gym, yoga,... để giúp đốt cháy năng lượng dư thừa và duy trì vóc dáng khỏe mạnh.

Khi nào là thời điểm lý tưởng để ăn bánh kem?

Tránh ăn bánh kem vào buổi tối hay đêm khuya, khi cơ thể không thể giải phóng năng lượng hiệu quả, dễ dẫn đến tích trữ mỡ thừa. Nên thưởng thức bánh kem vào buổi sáng, trưa hoặc chiều để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng và duy trì cảm giác no lâu trong suốt cả ngày.

Ăn bánh kem vào buổi sáng, trưa hoặc chiều để cơ thể dễ dàng tiêu hóa và sử dụng năng lượng hiệu quả hơn.

Cách làm bánh kem tại nhà thật đơn giản và thú vị, bạn có thể tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, tươi mới ngay tại gian bếp của mình.

Bánh kem xoài Bloom

Chiếc bánh kem xoài mang sắc vàng tươi rực rỡ, với lớp kem mềm mịn, kết hợp giữa vị chua nhẹ của xoài và vị ngọt béo của bơ sữa tạo nên một hương vị cân bằng, dễ chịu và đầy lôi cuốn khi thưởng thức.

Bánh kem xoài Bloom mang lại sự tươi mới và ngọt ngào, một sự kết hợp hoàn hảo giữa xoài tươi và kem mịn màng, tạo cảm giác như mùa hè trong từng miếng bánh.

Bánh kem dưa lưới

Bánh kem dưa lưới với màu xanh dịu dàng, mang đến hương vị ngọt ngào từ kem sữa trứng béo ngậy hòa quyện cùng dưa lưới tươi mát. Món bánh trở nên càng đẹp mắt khi được trang trí thêm với những miếng dưa lưới tươi ngon trên mặt bánh.

Bánh kem dưa lưới đem lại sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi mát của dưa lưới và sự béo ngậy của kem, tạo nên một món tráng miệng thanh mát và đầy hấp dẫn.

Bánh kem bắp

Nếu bạn là một fan của bánh kem bắp, đừng bỏ qua cách làm bánh kem bắp ngon miệng và đơn giản ngay tại nhà bằng nồi cơm điện. Với cốt bánh tươi mềm mịn, lớp kem béo ngậy và hương vị ngọt ngào của bắp tươi, món bánh này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời. Giờ đây, bạn không cần phải tốn nhiều tiền để mua bánh kem bắp kiểu Pháp, chỉ cần tự tay làm và thưởng thức cùng gia đình tại nhà.

Bánh kem bắp mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị kem béo ngậy và hương bắp tươi ngọt, tạo nên món tráng miệng vừa thơm ngon lại dễ làm.

Một số điều cần lưu ý khi ăn bánh kem

Những người mắc bệnh tiểu đường, béo phì hoặc bệnh tim không nên ăn bánh kem để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 50-100g bánh kem và giới hạn ăn 1-2 lần mỗi tuần. Hãy ăn bánh kem vào buổi sáng, trưa hoặc chiều, tránh ăn vào buổi tối hoặc đêm để cơ thể không tích trữ năng lượng dư thừa.

Tự làm bánh kem tại nhà giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể và đảm bảo chất lượng món bánh. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường, khối lượng bánh và chọn các nguyên liệu ít béo để làm món bánh kem trở nên lành mạnh hơn.

Kết hợp ăn bánh kem với rau củ và trái cây tươi, cùng với chế độ luyện tập hợp lý sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Tự tay làm bánh kem tại nhà là cách tốt nhất để bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, đảm bảo chất lượng và hương vị món bánh.

Những câu hỏi thường gặp về bánh kem

Ăn chay có thể ăn bánh kem được không?

Câu trả lời phụ thuộc vào hình thức ăn chay của bạn. Bánh kem thường chứa trứng và sữa, là các thành phần có nguồn gốc động vật.

Nếu bạn là người ăn chay thuần, hoặc ăn chay có trứng hoặc có sữa, thì bạn không thể thưởng thức bánh kem.

Người ăn chay bán phần có thể thỉnh thoảng ăn những sản phẩm từ động vật nhưng nên hạn chế thịt và cá. Vì vậy, nhóm người này vẫn có thể ăn bánh kem trong một số trường hợp.

Ăn chay, liệu có thể thưởng thức bánh kem không?

Ăn bánh kem có gây nổi mụn không?

Nếu bạn không có cơ địa dị ứng với các thành phần trong bánh kem, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức mà không lo nổi mụn. Tuy nhiên, những người dễ dị ứng với các thành phần như đường, sữa, trứng trong bánh có thể gặp vấn đề về nội tiết tố, hệ tiêu hóa, từ đó có nguy cơ nổi mụn.

Ăn bánh kem có thể gây nổi mụn hay không?

Trên đây là những thông tin cần thiết về lượng calo trong bánh kem cùng những lưu ý quan trọng khi ăn. Hy vọng rằng bạn đã có thêm hiểu biết để có thể vừa thưởng thức bánh kem, vừa bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

Nguồn: Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế

Hãy chọn mua sữa tươi từ Tripi để làm những chiếc bánh sinh nhật tuyệt vời:

Tripi - Nơi cung cấp sữa tươi chất lượng, phục vụ cho những chiếc bánh sinh nhật tuyệt vời.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi