Bánh mướt chứa bao nhiêu calo và ăn nhiều có khiến bạn tăng cân không?

21/05/2025

Nội dung bài viết

Bánh mướt, đặc sản nổi bật của xứ Nghệ, luôn là món ăn gây sự tò mò với câu hỏi về lượng calo và khả năng ảnh hưởng đến cân nặng. Hãy cùng Tripi khám phá những điều thú vị về món bánh này!

Bánh mướt là món ăn đặc sắc, nổi bật với hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng, được lòng nhiều thực khách. Với sự kết hợp hoàn hảo, bánh mướt là lựa chọn tuyệt vời để thay đổi khẩu vị và làm mới bữa ăn hàng ngày.

Bánh mướt được làm từ nguyên liệu gì?

Bánh mướt là món bánh được chế biến từ bột gạo tẻ nghiền, khác với những loại bánh khác khi sử dụng bột khô trộn với nước. Nguyên liệu chính của món bánh mướt bao gồm:

Bột gạo tẻ

Hành khô

Hành lá tươi ngon

Chanh tươi, mang đến vị chua nhẹ

Ớt tươi, thêm phần cay nồng

Đường, gia vị tạo ngọt vừa phải

Nước mắm, hương vị đặc trưng của món ăn

Bánh mướt được chế biến từ những nguyên liệu gì?

Bánh mướt chứa bao nhiêu calo trong mỗi phần?

Theo ước tính của các chuyên gia dinh dưỡng, một đĩa bánh mướt chứa khoảng 590 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong bánh mướt còn phụ thuộc vào các món ăn kèm. Nếu chỉ ăn bánh mướt với mắm, calo sẽ thấp hơn rất nhiều so với khi kết hợp với các nguyên liệu như chả, trứng, thịt,...

Bên cạnh đó, lượng calo trong bánh mướt còn bị ảnh hưởng bởi trọng lượng của từng chiếc bánh.

Bánh mướt chứa bao nhiêu calo trong một lần ăn?

Ăn bánh mướt có khiến bạn tăng cân không?

Việc ăn bánh mướt có làm tăng cân hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố, như trọng lượng bánh và các nguyên liệu kèm theo như thịt, trứng, chả. Nếu bạn chỉ ăn một đĩa bánh mướt nhỏ, khoảng 4-5 chiếc không có thêm món phụ, thì sẽ không gây tăng cân.

Ăn bánh mướt có gây béo không?

Một số lưu ý khi ăn bánh mướt nếu bạn đang giảm cân.

Khi đang trong quá trình giảm cân, bạn nên lưu ý không ăn quá 7-8 chiếc bánh mướt kèm theo các món như thịt, trứng, chả... Vì lượng calo sẽ rất cao và có thể khiến bạn tăng cân.

Hãy ăn bánh mướt khi còn nóng để giữ trọn hương vị. Tránh để bánh qua đêm vì sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn.

Những điều cần lưu ý khi ăn bánh mướt trong quá trình giảm cân.

Trên đây là những chia sẻ từ Tripi về bánh mướt, nguyên liệu làm bánh và các lưu ý cho người giảm cân khi thưởng thức món bánh này. Tripi hy vọng bạn sẽ có những quyết định sáng suốt khi chọn nguyên liệu để làm bánh.

Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ

Thông tin hữu ích liên quan