Bị loãng xương cần ăn gì và kiêng gì để cải thiện sức khỏe?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Loãng xương là căn bệnh thường gặp ở người cao tuổi. Vậy bạn đã biết những thực phẩm nên ăn và nên kiêng để giúp cải thiện tình trạng loãng xương chưa? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thêm thông tin hữu ích.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý và thói quen sinh hoạt đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị loãng xương. Cùng Tripi tìm hiểu về những thực phẩm nên ăn và không nên ăn để cải thiện tình trạng loãng xương nhé.

Bị loãng xương nên ăn những thực phẩm gì?

Nguyên nhân chính gây bệnh loãng xương là thiếu hụt canxi và vitamin D. Hai khoáng chất này có vai trò quan trọng trong việc tái tạo và sản sinh mô xương mới. Theo ThS.BS.CKI Ngô Tuấn Anh - Trung tâm Chấn thương chỉnh hình – Hệ thống BVĐK Tâm Anh, chế độ ăn của người Việt chỉ đáp ứng được khoảng 50% nhu cầu canxi của cơ thể, trong khi cơ thể cần nhiều hơn để xương luôn khỏe mạnh.

Vì vậy, người mắc bệnh loãng xương cần chú trọng vào chế độ ăn uống. Dưới đây là một số thực phẩm mà người bệnh nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa được coi là nguồn thực phẩm giàu canxi, với hàm lượng canxi chiếm tới 60% trong sữa. Vì thế, sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua rất có lợi cho người mắc bệnh loãng xương.

Các loại hải sản

Hải sản chứa nhiều đạm, canxi và các khoáng chất thiết yếu khác. Đây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho những người bị loãng xương. Tuy nhiên, nếu bệnh nhân đang mắc bệnh gout, họ nên hạn chế tiêu thụ hải sản để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sữa và hải sản là những thực phẩm vô cùng tốt cho người mắc loãng xương

Thực phẩm từ trứng

Các loại trứng như trứng gà, trứng vịt hay trứng chim đều chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, selen và vitamin. Đây là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho người loãng xương.

Để đa dạng hóa thực đơn, bạn có thể chế biến trứng thành các món như chiên, hấp, kho,... Tuy nhiên, chỉ nên ăn từ 2-3 quả mỗi lần và tần suất nên giới hạn vào 2-3 lần mỗi tuần.

Các loại rau củ quả

Rau củ quả không chỉ tốt cho làn da mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những loại rau củ như súp lơ xanh, bắp cải, đậu nành,... đặc biệt cung cấp vitamin D, rất có ích cho người loãng xương.

Các thực phẩm hỗ trợ điều trị loãng xương

Các thực phẩm giàu omega 3

Omega 3 không chỉ giúp điều trị các bệnh lý về xương khớp như thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm mà còn là dưỡng chất thiết yếu để cải thiện tình trạng loãng xương.

Omega 3 có nhiều trong cá mòi, cá thu... Bạn nên chế biến chúng thật nhừ để ăn cả xương, vì xương chứa canxi và vitamin D. Ngoài ra, có thể bổ sung omega 3 qua các thực phẩm chức năng hoặc dầu cá.

Thực phẩm giàu omega 3

Bệnh loãng xương cần kiêng những thực phẩm nào?

Ngoài việc bổ sung những thực phẩm tốt cho xương, người bệnh cũng cần chú ý đến những thực phẩm cần kiêng để hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả.

Thịt và các thực phẩm giàu protein

Protein rất cần thiết cho cơ thể, nhưng đối với người loãng xương, nên chuyển từ thịt đỏ sang thịt trắng như gà, cá,... Việc tiêu thụ quá nhiều protein có thể làm gia tăng việc bài tiết canxi qua nước tiểu, gây ảnh hưởng không tốt cho xương.

Thực phẩm mặn

Natri có trong muối ăn có thể làm mất canxi và làm yếu xương theo thời gian. Để tránh làm bệnh loãng xương trở nên nghiêm trọng hơn, người bệnh cần hạn chế các món ăn mặn như thịt chế biến sẵn (chà bông, xúc xích,...), thức ăn nhanh, thịt khô, và các loại mắm (nước mắm).

Gà và chà bông

Rau chân vịt và các thực phẩm chứa oxalat

Oxalat là một chất cản trở khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, vì vậy người bệnh loãng xương nên tránh ăn các thực phẩm chứa nhiều oxalat như rau chân vịt, củ cải đường,...

Thực phẩm chứa nhiều oxalat

Các loại thức uống

Các loại nước ngọt, nước có ga, cà phê, trà và rượu đều có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, vì vậy người bị loãng xương nên hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống này để hỗ trợ cải thiện sức khỏe xương khớp.

Thức uống có hại cho người loãng xương

Cải thiện loãng xương nhờ thói quen sinh hoạt khoa học

Ngoài việc chú ý đến chế độ ăn uống, bạn còn có thể cải thiện tình trạng loãng xương nhờ vào những thói quen sinh hoạt lành mạnh và khoa học.

Tập thể dục thể thao thường xuyên

Việc tập luyện thể dục đều đặn giúp duy trì sức khỏe bền vững, cải thiện sự dẻo dai của cơ thể và ngăn ngừa các bệnh lý về xương khớp khi về già.

Thường xuyên tập thể dục thể thao

Kiểm soát cân nặng

Loãng xương không chỉ do thiếu dinh dưỡng, mà béo phì cũng là yếu tố làm tăng nguy cơ loãng xương, vì trọng lượng cơ thể dư thừa khiến các cơ xương khớp phải làm việc quá sức để chống đỡ.

Do đó, việc kiểm soát cân nặng và duy trì một trọng lượng hợp lý là biện pháp hiệu quả giúp phòng ngừa và giảm thiểu tình trạng loãng xương.

Tắm nắng

Vitamin D là yếu tố quan trọng giúp cơ thể tổng hợp canxi, khi tắm nắng, cơ thể có thể hấp thụ đến 70% lượng vitamin D cần thiết mỗi ngày. Đây là phương pháp tự nhiên giúp bổ sung canxi hiệu quả.

Cải thiện tình trạng bệnh loãng xương

Nói không với rượu bia và thuốc lá

Theo nghiên cứu từ các tổ chức y tế, 1/8 phụ nữ bị loãng xương do hút thuốc kéo dài, trong khi nam giới có khả năng mắc bệnh này cao gấp 10 lần so với những người không sử dụng thuốc lá hay rượu bia. Do đó, việc hạn chế hoặc bỏ hẳn thói quen này sẽ góp phần làm giảm nguy cơ loãng xương.

Nói không với bia, rượu và thuốc lá

Bài viết này đã chia sẻ một số lưu ý về chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt phù hợp cho người bị loãng xương. Tripi hy vọng bài viết sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe và duy trì sự dẻo dai của xương. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!

Nguồn: Bệnh viện Tâm Anh

Khám phá sữa bột chuyên biệt cho người loãng xương tại Tripi:

Tripi - Nơi bạn tìm thấy những sản phẩm chăm sóc sức khỏe tuyệt vời.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi