Bí quyết làm kem chuối que thơm ngon, béo ngậy, thưởng thức mãi không chán

05/05/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn là người yêu thích kem chuối và muốn thử tài tự làm tại nhà, hãy cùng Tripi khám phá công thức kem chuối que ngọt ngào, béo bùi và thơm lừng này!

Chuối, loại trái cây nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên và mùi thơm quyến rũ, sẽ được biến hóa thành món kem chuối tuyệt hảo, ngon lành và độc đáo. Hãy cùng Tripi khám phá công thức kem chuối que này để thay đổi khẩu vị nhé!

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
30 phútDành cho
4 - 5 người

Dưới đây là nguyên liệu cần có để làm món kem chuối que:

Danh sách nguyên liệu để chế biến kem chuối que bao gồm:

5 trái chuối chín
2 hộp sữa chua
1 hộp sữa tươi
100g đậu phộng
500ml nước cốt dừa
Đường
Dụng cụ: khuôn làm kem, bao nilon

Lựa chọn chuối làm kem
Để có được những quả chuối tươi ngon làm kem, bạn hãy chọn những quả chuối chín đều, vỏ vàng ươm, căng bóng và có độ cong mềm mại. Tránh những quả bị dập hoặc có đốm đen trên vỏ.

Hướng dẫn cách làm kem chuối que

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu cho món kem chuối que

Lột vỏ chuối, sau đó cắt chuối thành từng khúc nhỏ và cho vào túi nilon. Dùng dao ấn dẹp chuối để tạo độ mịn. Đậu phộng rang chín đều, bóc vỏ và giã nhỏ.

Bước 2 Trộn hỗn hợp kem

Trộn đều các nguyên liệu để tạo thành hỗn hợp kem chuối đặc biệt, thơm ngon.

Cho vào bát 2 hũ sữa chua, 50ml sữa tươi, 500ml nước cốt dừa và 4 muỗng canh đường, sau đó khuấy đều tất cả các nguyên liệu để hòa quyện vào nhau.

Bước 3 Hoàn thiện kem chuối que

Hoàn thành món kem chuối que thơm ngon

Thêm chuối đã nghiền nhuyễn vào hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn. Rắc đậu phộng giã nhỏ lên trên và trộn đều bằng muỗng cho thật hòa quyện.

Múc hỗn hợp vào khuôn làm kem, đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh khoảng 7 tiếng là có thể thưởng thức. Nếu bạn thích kem mềm hơn, chỉ cần để trong tủ lạnh 6 tiếng, sau đó chuyển vào ngăn mát thêm 1 tiếng nữa.

Kết quả cuối cùng

Món kem chuối que hấp dẫn, thơm béo, ngọt ngào sẽ là món ăn tuyệt vời để giải nhiệt.

Kem chuối que luôn chiếm trọn tình cảm của nhiều người nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của chuối, sữa tươi và sữa chua béo ngậy, cùng với đậu phộng giòn thơm, béo ngậy, tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.

Trên đây là công thức làm kem chuối que béo ngậy, dẻo mềm mà Tripi muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn thực hiện thành công ngay từ lần thử đầu tiên. Đừng quên tham khảo thêm nhiều cách làm kem chuối dễ làm tại nhà để tự tin trổ tài!

Để làm món kem chuối que dẻo, béo ngậy, hãy chọn sữa tươi chất lượng từ Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi