Bí quyết nhận diện vải thiều Việt Nam và Trung Quốc chính xác
08/05/2025
Nội dung bài viết
Mùa vải đã đến – loại trái cây theo mùa được yêu thích khắp mọi miền đất nước và cả thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, trước sự xuất hiện của vải Trung Quốc cạnh tranh trực tiếp, người tiêu dùng cần nằm lòng một vài mẹo phân biệt quan trọng.
Hiện nay, vải thiều đang bước vào chính vụ. Nhưng do ảnh hưởng của dịch Covid-19 kéo dài, sản lượng tiêu thụ có thể bị sụt giảm so với mọi năm, vì vậy trên mạng xã hội đã lan tỏa nhiều lời kêu gọi mua vải để ủng hộ bà con vùng Bắc Giang.
Một số tiểu thương không trung thực có thể trộn lẫn vải Trung Quốc và gắn mác vải thiều Việt Nam. Hãy theo dõi bài viết từ Tripi để nắm rõ cách phân biệt và tránh bị lừa.
Hình dạng bên ngoài
Đặc điểm vải thiều Việt Nam
Việt Nam nổi tiếng với hai vùng trồng vải thiều lớn là Thanh Hà và Bắc Giang, mỗi nơi lại có đặc trưng hình dáng riêng biệt của quả vải.
- Vải thiều Thanh Hà: Trái nhỏ nhắn, cỡ bằng ngón chân cái, vỏ căng mịn, khi chín ngả màu hồng nhạt, cùi dày, hạt rất nhỏ, thậm chí có trái hoàn toàn không có hạt.
Vải thiều Thanh Hà nổi bật với trái nhỏ, hạt li ti, nhiều quả còn không có hạt, mang đến vị ngọt thanh đặc trưng.- Vải Bắc Giang: Xuất thân từ giống vải Thanh Hà nên hình dáng có phần tương đồng. Tuy nhiên, vải Bắc Giang trái lớn hơn, khi chín vỏ chuyển màu đỏ thẫm, không mang sắc hồng nhạt như vải Thanh Hà.
Vải Bắc Giang có kích thước lớn, vỏ đỏ rực khi chín, dễ dàng nhận biết ngay từ cái nhìn đầu tiên.Vải thiều Lục Ngạn – đặc sản của huyện miền núi Bắc Giang – nổi tiếng xuất khẩu toàn cầu, khác biệt với vải Thanh Hà nhờ lớp màng mỏng màu nâu nằm giữa cùi và hạt, tạo dấu ấn độc đáo.
Vải thiều Lục Ngạn dễ nhận biết nhờ lớp màng mỏng màu nâu giữa cùi và hạt – một dấu hiệu rất riêng của vùng đất này.Đặc điểm vải thiều Trung Quốc
Về mặt hình thức, vải Trung Quốc có vẻ ngoài bắt mắt, trái lớn, đồng đều và đẹp mã, dễ dàng thu hút ánh nhìn và tạo ấn tượng mạnh với người mua.
Hương vị
Dù vải thiều Trung Quốc đang hiện diện rộng rãi tại Việt Nam, nhưng paradox thay, Trung Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu lớn nhất của vải thiều Việt – chiếm đến 70% sản lượng xuất khẩu, nhờ chất lượng vượt trội trong vị giác.
Vải thiều Việt Nam, đặc biệt là vùng Bắc Giang, nổi tiếng với vị ngọt thanh, hậu mát và hương thơm đậm đà, làm xiêu lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Trái lại, vải Trung Quốc có vị ngọt gắt, đậm như đường hóa học, thiếu đi sự thanh mát tự nhiên, tạo cảm giác ngờ vực như được xử lý qua hóa chất, khiến nhiều người e dè khi thưởng thức.
Thời gian thu hoạch
Mùa vải Việt Nam bắt đầu vào tháng 5 dương lịch và đạt đỉnh vào tháng 6 – thời điểm mà sắc đỏ của vải phủ khắp chợ, đường, mang theo hương hè quyến rũ.
Vải thiều Trung Quốc thường vào vụ sớm hơn vải Việt khoảng một tháng. Dựa vào mốc thời gian này, người tiêu dùng có thể chủ động nhận biết và tránh nhầm lẫn khi chọn mua.
Bạn có thể sẽ thấy hữu ích:
- Khám phá lợi ích tuyệt vời của quả vải và những rủi ro khi ăn quá nhiều
- Điểm danh các loại vải thiều ngon chuẩn vị đất Việt
- Vải sấy khô chứa bao nhiêu calo? Ăn vải khô có gây tăng cân không?
Đặt mua vải thiều thơm ngọt tại Tripi ngay hôm nay:
Chọn vải thiều tươi ngon – chỉ có tại Tripi:
Tripi – nơi gửi trọn vị ngọt từ những mùa vải chín.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn cố định cột trong Excel
Cách loại bỏ khoảng trắng thừa trong Excel
Cách định dạng văn bản trong Word
Khám phá 5 điểm đến du lịch Chí Linh (Hải Dương) được yêu thích nhất
Làm thế nào khi quên mật khẩu của file Excel? Đây là câu hỏi nhiều người gặp phải khi đã thiết lập mật khẩu để bảo vệ tài liệu, nhưng lại không thể nhớ lại mật khẩu đó.
