Bí quyết thưởng thức mì tôm đúng chuẩn
21/05/2025
Nội dung bài viết
Thưởng thức mì tôm đúng cách không chỉ giúp bạn biến món mì trở thành những món ăn đa dạng, ngon miệng, mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ tinh bột và chất béo từ mì tôm hiệu quả, giảm thiểu tình trạng sinh nhiệt, nóng trong người và ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ.
Trụng mì tôm trước khi nấu
Thay vì chỉ đổ nước sôi lên mì tôm rồi để vài phút, hãy đổ nước đầu tiên đi để sợi mì trở nên dai và giòn hơn. Việc trụng mì qua nước sôi giúp loại bỏ một phần chất béo từ dầu chiên, bởi mì tôm thường đã được chiên qua dầu trước khi đóng gói.
Kết hợp mì tôm với rau củ, thịt, trứng, hải sản...
Mì tôm sẽ thêm phần đậm đà và hấp dẫn khi kết hợp cùng rau củ, trứng, các loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà, hải sản, hay đơn giản là chả cá, xúc xích, chả giò...
Mì tôm thường thiếu chất xơ, protein và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nếu ăn mì tôm thường xuyên mà không bổ sung các thực phẩm khác, cơ thể sẽ thiếu hụt nhiều dưỡng chất. Do đó, bạn nên kết hợp mì tôm với rau củ, trứng và thịt để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ và duy trì sức khỏe tốt.
Chỉ sử dụng một phần gia vị có sẵn
Mì tôm đã có một lượng muối nhất định, giúp sợi mì thêm giòn và đậm đà. Vì vậy, khi chế biến, bạn chỉ nên dùng một nửa hoặc 2/3 gói gia vị, tránh làm mì quá mặn.
Gói gia vị không chỉ chứa muối mà còn bột ngọt để tăng vị ngọt cho nước dùng. Lưu ý, bạn nên đổ nước sôi trước, rồi mới nêm gia vị, để tránh bột ngọt bị biến chất và gây tác dụng phụ khi gặp nước sôi.
Chỉ ăn mì, tránh húp nước mì tôm
Nước mì tuy hấp dẫn nhưng lại chứa nhiều dầu ăn và muối. Để tránh tích mỡ và dư thừa muối trong cơ thể, bạn nên đổ nước mì đi thay vì tiếc.
Ăn nhiều trái cây và uống nhiều nước sau khi ăn mì tôm
Việc ăn trái cây và uống đủ nước sau khi thưởng thức mì tôm giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, giải nhiệt, thải độc và ngăn ngừa tình trạng nổi mụn hay béo bụng do sinh nhiệt.
Mua mì gói các loại tại Bách hóa XANH:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
