Bí quyết trồng thanh long thành công

26/02/2025

Nội dung bài viết

Thanh long, loại quả độc đáo với hình dáng tựa ngọn lửa, không chỉ ngon mà còn mang vẻ đẹp riêng biệt. Thuộc họ xương rồng với tên khoa học Hylocereus cacti, cây thanh long sẽ phát triển tốt và cho quả ngọt nếu được chăm sóc đúng cách và dành tình yêu thương từ người trồng.

Hướng dẫn chi tiết

Chuẩn bị điều kiện lý tưởng

Quyết định giữa việc trồng thanh long từ hạt hoặc từ cành chiết của cây trưởng thành. Sự lựa chọn này phụ thuộc vào thời gian bạn có. Trồng từ hạt có thể mất đến hai năm để thu hoạch, trong khi trồng từ cành chiết sẽ rút ngắn thời gian hơn (tùy thuộc vào kích thước cành).

Trồng từ hạt không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn.
Các vườn ươm chuyên nghiệp thường cung cấp cây giống sẵn sàng để trồng, bạn chỉ cần chú ý khi chuyển cây từ chậu ra đất để tránh làm hỏng rễ.

Lựa chọn giữa trồng thanh long trong nhà hay ngoài trời, trực tiếp trên đất hay trong chậu. Thanh long có thể phát triển mạnh mẽ ngay cả trong chậu. Nếu chọn trồng chậu, hãy sử dụng chậu có đường kính 40–60 cm và sâu tối thiểu 25 cm, kèm theo cọc leo. Lưu ý, cây sẽ cần thay chậu lớn hơn khi phát triển.

Nếu trồng ngoài trời, chọn vị trí có ánh nắng một phần. Rễ cây có thể trong bóng râm, nhưng ngọn cây cần ánh sáng để ra hoa.
Ở vùng khí hậu ấm áp, thanh long có thể sống ngoài trời. Cây chịu được sương giá nhẹ, nhưng nếu mùa đông khắc nghiệt, hãy mang cây vào nhà.

Sử dụng đất thoát nước tốt. Thanh long thuộc họ xương rồng nên cần tránh đất ẩm ướt. Cây không yêu cầu nhiều dinh dưỡng nhưng cần đất không đọng nước. Ở vùng mưa nhiều, hãy trồng cây trên gò đất cao để thoát nước tốt.

Nếu trồng chậu, chọn chậu lớn có lỗ thoát nước. Bạn có thể tự trộn đất từ cát, đất trồng chậu và phân trộn, đổ đất cách miệng chậu khoảng 7 cm.

Trồng và chăm sóc thanh long

Để cành thanh long khô trước khi trồng. Nếu có cành tươi mới cắt, hãy để trong bóng râm khoảng một tuần để vết cắt lành lại, tránh nhiễm trùng khi trồng.

Trồng cây ở nơi có ánh nắng đầy đủ. Để thanh long phát triển tốt nhất, hãy đảm bảo cây nhận được ánh nắng toàn phần. Ánh sáng đầy đủ giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh và ra hoa đẹp.

Tiến hành trồng cây vào đất. Nếu sử dụng cành chiết hoặc cây con từ nhà vườn, hãy nhẹ nhàng chuyển cây sang đất mới. Nếu trồng từ hạt, rắc vài hạt vào chậu và phủ một lớp đất mỏng lên trên.

Khi trồng bằng hạt, hãy kiên nhẫn chờ hạt nảy mầm. Sau vài tuần, tách các cây con để chúng phát triển tối đa.
Thêm một ít phân bón tan chậm vào tầng đất dưới để kích thích cây phát triển nhanh hơn.

Bón phân một cách tiết chế. Dù trồng bằng cành, cây cũng cần khoảng 4 tháng để phát triển hệ rễ khỏe mạnh. Lưu ý, bón quá nhiều phân có thể gây hại cho cây. Sử dụng phân bón tan chậm, ít đạm, dành cho xương rồng, và bón hai tháng một lần để đạt hiệu quả tốt nhất.

Tưới nước theo cách của xương rồng nhiệt đới. Chỉ tưới khi đất khô hoàn toàn. Nếu cây đã leo lên cọc, hãy giữ ẩm cho cọc. Vòi tưới nhỏ giọt là lựa chọn lý tưởng.

Tưới quá nhiều là nguyên nhân hàng đầu khiến cây chết. Thanh long không cần nhiều nước. Nếu trồng trong chậu, hãy chú ý lượng mưa và đảm bảo chậu có lỗ thoát nước để tránh úng rễ.

Thu hoạch thành quả

Theo dõi sự phát triển của cây. Dù cần vài năm để đạt kích thước tối đa, thanh long có thể cao thêm 30 cm chỉ trong một tuần. Khi cây phát triển mạnh, hãy sử dụng giàn leo để hỗ trợ.

Nếu trồng từ hạt, tách cây con sang chậu riêng để chúng phát triển tốt hơn.
Hoa thanh long thường nở vào ban đêm và chỉ tồn tại trong một đêm. Bạn có thể thụ phấn nhân tạo nếu cần. Khi quả hình thành, hoa sẽ tàn và bầu noãn phát triển thành quả.

Tỉa cây thanh long để kích thích sinh trưởng. Thanh long có thể phát triển rất lớn, thậm chí lên đến 6 mét. Khi cây quá cỡ, hãy cắt tỉa một số cành để giảm sức nặng, giúp cây khỏe mạnh hơn và tập trung dinh dưỡng để ra hoa.

Những cành được cắt tỉa có thể tái sử dụng để trồng cây mới hoặc làm quà tặng, vì chúng dễ dàng mọc rễ.

Thu hoạch quả vào nửa cuối năm. Thanh long thường chín vào cuối hè hoặc thu, nhưng cây có thể ra quả quanh năm nếu được cung cấp đủ nước và nhiệt độ. Quả chín khi vỏ chuyển màu đỏ hoặc vàng (tùy giống) và hơi mềm khi ấn nhẹ.

Thưởng thức thành quả sau bao ngày chờ đợi. Cắt quả thanh long làm tư, bóc vỏ hoặc dùng thìa nạo phần thịt bên trong. Vị ngọt thanh, kết cấu giống kiwi nhưng giòn hơn sẽ khiến bạn hài lòng.

Khi cây đạt năng suất tối đa, bạn có thể thu hoạch 4-6 đợt quả mỗi năm. Hãy kiên nhẫn, vì mỗi đợt quả sẽ ngày càng nhiều hơn.

Những lời khuyên hữu ích

Một cách đơn giản để nhân giống thanh long là bẻ hoặc cắt cành từ cây đang trồng. Cành cắt sẽ tự mọc rễ và phát triển thành cây mới.

Những điều cần lưu ý

Thanh long có thể chịu được nhiệt độ lên đến 40°C và sương giá ngắn, nhưng không thể sống sót trong thời tiết lạnh giá kéo dài.
Quá nhiều nước từ mưa hoặc tưới tiêu có thể khiến hoa rụng và quả bị thối.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi