Bia không cồn, lựa chọn lý tưởng cho cánh mày râu yêu thích bia nhưng không muốn say

05/05/2025

Nội dung bài viết

Từ đầu năm 2020, các quy định về mức phạt đối với người tham gia giao thông có nồng độ cồn đã trở nên nghiêm ngặt hơn, khiến bia không cồn - một giải pháp an toàn cho những ai muốn thưởng thức bia mà không lo bị say, ngày càng được ưa chuộng.

Với những người yêu thích nhậu, uống bia hay rượu thường là cách để xua đi nỗi buồn hay chia sẻ những câu chuyện không thể nói khi tỉnh táo. Tuy nhiên, hậu quả nghiêm trọng của việc lái xe sau những cuộc vui đã gây ra không ít đau thương cho xã hội.

Do đó, việc áp dụng những quy định nghiêm ngặt về vấn đề này là rất hợp lý. Trước đây, bia không cồn (hay còn gọi là bia chay) đã xuất hiện tại Việt Nam, nhưng không được phổ biến rộng rãi.

Bia chay thường được ưa chuộng bởi phái nữ vì không có cồn và mùi thơm dễ chịu của hoa quả. Tuy nhiên, trước kia, loại bia này không được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Nam giới không uống bia chay vì thiếu vị mạnh, còn phụ nữ lại ít mê nhậu. Nhưng khi các quy định về nồng độ cồn ngày càng nghiêm ngặt, bia không cồn dần trở thành lựa chọn hàng đầu trong những buổi gặp gỡ.

Bia không cồn là gì?

Bia không cồn, hay còn gọi là bia chay, là loại đồ uống có vị giống bia nhưng có nồng độ cồn rất thấp (không vượt quá 0.5%).

Về cơ bản, nguyên liệu và quy trình sản xuất bia không cồn tương tự như bia truyền thống. Tuy nhiên, sự khác biệt chính là, trong khi bia truyền thống được đóng chai ngay sau quá trình nấu và lên men, thì bia không cồn còn phải trải qua công đoạn xử lý cồn để đảm bảo độ cồn gần như bằng không trước khi hoàn thành sản phẩm.

Bia không cồn là một thức uống lên men với lịch sử lâu dài, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá như đạm hòa tan (chiếm 8-10% chất tan), các amino acid, peptid, protein, glucid (bao gồm dextrin và pentosan), cùng các vitamin B1, B2, PP, và khoáng chất.

Bia không cồn còn có tính năng đặc biệt nhờ vào CO2, tạo ra bọt khi rót. Bọt CO2 không chỉ là đặc trưng của bia, mà còn có tác dụng làm giảm cảm giác khát, đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Bia không cồn có làm say không?

Có thể khẳng định rằng, bia không cồn sẽ không khiến bạn say vì nồng độ cồn trong đó quá thấp, không đủ để tác động mạnh đến cơ thể. Trong bối cảnh các quy định ngày càng chặt chẽ, bia không cồn dần trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ, tiệc tùng mà vẫn giữ được phong độ.

Theo tính toán, một người bình thường không nên uống quá 4 lon bia có nồng độ cồn khoảng 3% để không bị ảnh hưởng đến sự tỉnh táo và sức khỏe. Đây là cách hạn chế tối đa tác động của bia đối với cơ thể.

Với bia không cồn có nồng độ cồn chỉ khoảng 0,5%, bạn có thể thoải mái thưởng thức đến 20 lon mà không lo ngại về sự say xỉn.

Về mặt khoa học và dinh dưỡng, bia không cồn được cho là an toàn và tốt cho sức khỏe hơn bia truyền thống. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá mức, bia không cồn cũng có thể gây khó tiêu và cảm giác đầy bụng.

Mặc dù bạn có thể uống tới 20 lon bia không cồn, nhưng việc lạm dụng cũng không có lợi cho các cơ quan như gan, thận và nhiều bộ phận khác trong cơ thể.

Vì vậy, những cuộc vui bên nhau với những ly bia không cồn cần được tận hưởng vừa phải. Dù xu hướng tiêu dùng hiện nay đang thiên về bia không cồn như một lựa chọn thay thế, việc tránh xa cồn nhưng vẫn tham gia vào các buổi tiệc tùng là một lựa chọn hợp lý với nhiều người.

Tuy nhiên, dù ít hay nhiều, bia không cồn vẫn có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng quá mức. Cần chú ý để không lạm dụng loại thức uống này.

Một số loại bia không cồn hiện nay

Bia không cồn Sagota

Đầu tiên phải kể đến bia không cồn Sagota, một sản phẩm thuần Việt được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Sài Gòn Bình Tây. Đây là lựa chọn bia không cồn nổi bật trên thị trường hiện nay.

Hiện tại, công ty này cung cấp 6 dòng sản phẩm nổi bật: bia chai cao cấp Sagota Pure, bia chai nhẹ Sagota Lager, bia lon cao cấp Sagota Premium, Sagota Gold đậm đà, Sagota Light và đặc biệt là bia không cồn Sagota Alcohol Free.

Thực tế, dòng bia không cồn của Sagota đã ra đời từ năm 2014 và với sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng hiện nay, bia không cồn Sagota chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho nhiều khách hàng.

Bia không độ Taybeh

Do quá trình sản xuất đặc biệt, giá bia không cồn thường khá cao, dao động từ 20.000 đến 35.000 đồng cho mỗi lon, với mỗi thùng bia có giá khoảng 300.000 đồng. Các loại bia không cồn nhập khẩu từ các quốc gia như Đức, Hà Lan, Nhật Bản thường được bán tại các siêu thị.

Ngày nay, khu vực Trung Đông và châu Á đã trở thành thị trường dẫn đầu thế giới về tiêu thụ bia không cồn, chủ yếu do yêu cầu nghiêm ngặt về tiêu chuẩn nồng độ cồn.

Khu vực này cũng là nơi tập trung nhiều loại bia nhẹ và bia không cồn đến từ các nhà sản xuất bia lớn ở châu Âu, châu Á và các thương hiệu nội địa. Trong số đó, bia Taybeh từ Palestine nổi bật với các dòng sản phẩm như Taybeh Golden, Taybeh Light, Taybeh Amber, Taybeh Dark và Taybeh White.

Bia Taybeh được yêu thích nhờ vào màu sắc và lượng bọt không khác biệt so với bia thông thường, trong khi nồng độ cồn lại rất thấp, chỉ dưới 0,5%.

Bia không cồn Buckler

Tại Hà Lan, một quốc gia nổi tiếng với các thương hiệu bia, không thể không nhắc đến Buckler - thương hiệu bia không cồn ra đời từ năm 1988. Buckler nổi bật khi được cựu tổng thống Mỹ George W. Bush lựa chọn, sau khi ông tuyên bố từ bỏ các sản phẩm có cồn ở tuổi 40.

Bia không nồng độ cồn Baltika số 0 nhập khẩu từ Nga

Bia chay Baltika số 0, với dung tích 0.5l, là loại bia không cồn hoặc chỉ chứa một lượng cồn rất nhỏ, mang đến trải nghiệm thú vị cho người tiêu dùng.

Các loại bia này đặc biệt phù hợp với phụ nữ và những người cần sự tỉnh táo, ví dụ như khi lái xe ô tô, mang đến sự lựa chọn an toàn mà vẫn giữ được hương vị bia đặc trưng.

Bia Baltika số 0 với dung tích 500ml là loại thức uống lên men có truyền thống lâu đời, không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như khoáng chất và các hợp chất tự nhiên tạo nên hương vị đặc biệt.

Bia không độ Hà Lan Bavaria

Khi thưởng thức bia chay Bavaria, bạn sẽ cảm nhận ngay sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của hoa bia, mùi thơm tươi mát của chanh, cùng vị ngọt mát của nước khoáng tinh khiết, tạo nên một trải nghiệm đầy mới lạ.

Bia Bavaria không chỉ mang đến sự tươi mới với nhiều CO2, tạo ra lớp bọt dày và mịn mà còn có tác dụng làm giảm cảm giác khát. Loại bia không cồn này đặc biệt thích hợp cho những người chơi thể thao, phụ nữ, và những ai cần giữ sự tỉnh táo.

Trong những ngày Tết sắp tới, việc sử dụng rượu bia là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, nồng độ cồn cao có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng của chính bạn và những người xung quanh. Lựa chọn bia không cồn là một quyết định thông minh, giúp bảo vệ sức khỏe và đảm bảo sự an toàn cho mọi người. Chúc bạn một Tết vui vẻ, an lành và mạnh khỏe!

Hãy đặt mua bia không cồn tại Tripi để thưởng thức và trải nghiệm hương vị tuyệt vời này nhé!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi