Bơ thực vật chứa bao nhiêu calo? Việc ăn nhiều bơ có giúp bạn giảm cân hay lại gây tăng cân? Hãy cùng Tripi khám phá những điều thú vị về bơ thực vật!

28/04/2025

Nội dung bài viết

Bơ thực vật chứa bao nhiêu calo? Liệu ăn nhiều bơ có tác động tích cực hay tiêu cực đối với cân nặng? Cùng Tripi tìm hiểu câu trả lời chi tiết và những thông tin hữu ích về bơ thực vật nhé!

Bơ thực vật được chiết xuất từ dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu đậu phộng... Sau khi trải qua quá trình hydro hóa, bơ thực vật chuyển từ dạng lỏng sang dạng rắn, nhũ hóa để tạo ra sản phẩm đặc trưng.

Bơ thực vật có bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi thìa bơ thực vật chứa từ 60 đến 100 calo, cùng với 6 đến 11g chất béo. Đây là sản phẩm được chế biến từ dầu thực vật, mang lại chất béo chưa bão hòa, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ hệ tim mạch.

Bơ thực vật bao nhiêu calo?

Hàm lượng dinh dưỡng trong bơ thực vật

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trung bình trong 100gr bơ thực vật sẽ cung cấp các giá trị dinh dưỡng sau đây:

Calo: 606 calo
Chất béo: 68,29g
Protein: 0,07g
Vitamin A, IU: 3571 IU
Vitamin E: 13mg
Natri: 536mg

Bơ thực vật có chứa những dưỡng chất gì?

Tác dụng của bơ thực vật

Theo báo Nhân dân, bơ thực vật được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn, chiên rán, hoặc ăn kèm với bánh. Bơ thực vật có khả năng giảm cholesterol xấu, chứa ít chất béo, rất phù hợp cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc muốn giảm cân hiệu quả.

Những lợi ích tuyệt vời của bơ thực vật

Liệu ăn nhiều bơ có giúp giảm cân hay gây tăng cân?

Ăn bơ không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, đồng thời tăng cường sức khỏe và làm đẹp da. Nhờ vào lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan có trong bơ, giúp đầy bụng nhanh chóng và giữ bạn no lâu hơn, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân.

Chất béo không bão hòa trong bơ giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh chóng sau khi ăn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế nhu cầu ăn vặt sau mỗi bữa ăn.

Liệu ăn bơ nhiều có giúp giảm cân hay gây tăng cân?

Cách giảm cân hiệu quả bằng bơ thực vật

Bơ thực vật chứa lượng calo khá cao, vì vậy nếu bạn muốn giảm cân, hãy kết hợp bơ với thực phẩm ít calo nhưng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Một lựa chọn tuyệt vời là kết hợp bánh mì và bơ để giảm cân hiệu quả.

Trung bình, một ổ bánh mì cung cấp khoảng 80 calo, 10% protein, 5% vitamin B, 3% sắt, phần còn lại là carbohydrate và tinh bột.

Bánh mì và bơ thực vật là sự kết hợp đơn giản và hoàn hảo, chỉ cần quét bơ lên ổ bánh mì là bạn đã có một món ăn không chỉ ngon mà còn có tác dụng no lâu, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn.

Phương pháp giảm cân hiệu quả với bơ thực vật

Ai không nên tiêu thụ bơ thực vật?

Bơ thực vật không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, nhưng cũng không nên sử dụng quá nhiều. Hãy kết hợp với các loại dầu thực vật như dầu đậu phộng, dầu đậu nành để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Những người có nguy cơ mắc huyết áp cao, bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì nên tránh sử dụng bơ thực vật.

Ai không nên sử dụng bơ thực vật

Những điều cần lưu ý khi giảm cân với bơ thực vật

Người thừa cân và béo phì nên thay thế các loại dầu động vật bằng bơ thực vật, nhưng với lượng vừa phải để đảm bảo hiệu quả giảm cân.

Không nên lạm dụng bơ thực vật vì trong thành phần của nó chứa lượng chất béo khá cao.

Mỗi ngày, không nên sử dụng quá 15g bơ thực vật, và bạn có thể thay thế bằng các loại dầu thực vật khác nếu cần.

Những điểm cần lưu ý khi giảm cân với bơ thực vật

Trên đây là những thông tin bổ ích về bơ thực vật mà Tripi muốn chia sẻ. Hy vọng bạn sẽ có những lựa chọn thông minh khi chọn mua dầu cho gia đình mình.

Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, báo Nhân dân

Thông tin liên quan