Bột chiên chứa bao nhiêu calo? Ăn bột chiên có khiến bạn tăng cân không?

27/04/2025

Nội dung bài viết

Bột chiên chứa bao nhiêu calo? Liệu có phải ăn bột chiên sẽ làm bạn béo lên? Cùng Tripi khám phá chi tiết câu hỏi này ngay dưới bài viết.

Bột chiên truyền thống chỉ gồm bánh và trứng, nhưng tùy vào từng vùng miền, món ăn này có thể được biến tấu thêm với các nguyên liệu khác như bột chiên khoai môn, bột chiên bạch tuột, bột chiên chay, hay bột chiên bắp...

Dù được chế biến với nguyên liệu nào, bột chiên vẫn giữ được hương vị bùi, thơm, béo ngậy khiến ai cũng phải mê mẩn. Nhưng bạn đã biết bột chiên chứa bao nhiêu calo và liệu ăn bột chiên có làm tăng cân không?

Để có câu trả lời chính xác về những câu hỏi này, cùng Tripi tìm hiểu ngay dưới bài viết này nhé.

Bột chiên có bao nhiêu calo?

Theo Viện Thẩm Mỹ Diva, một dĩa bột chiên có thể chứa tới 439 calo, 40g carb, 25.8g chất béo và 13.2g protein. Riêng dĩa bột chiên trứng - món đặc sản của Sài Gòn, cũng mang lại khoảng 340 calo.

Để đốt cháy lượng calo này, bạn cần phải chạy bộ trong 53 phút, đạp xe 74 phút hoặc bơi lội 42 phút.

Một dĩa bột chiên trứng - đặc sản nổi tiếng của Sài Gòn, cũng cung cấp khoảng 340 calo.

Ăn bột chiên có thể khiến bạn tăng cân không?

Dựa trên thông tin về mức calo của bột chiên, có thể thấy rằng nếu bạn ăn quá nhiều, cơ thể sẽ nhanh chóng tích tụ mỡ thừa. Cơ thể cần khoảng 2000 calo mỗi ngày, nhưng nếu tiêu thụ 600g bột chiên/ngày, lượng calo bạn nạp vào sẽ vượt quá mức cần thiết, đạt từ 2100 đến 2400 calo. Điều này có thể dẫn đến việc bổ sung năng lượng dư thừa vào cơ thể.

Nếu tiêu thụ bột chiên quá mức, bạn sẽ dễ dàng tăng cân.

Bột chiên còn chứa nhiều thành phần như bột mì, đường, bơ, và các chất điều vị, đặc biệt là bột đường, có thể gây tăng cân. Mỗi 100g bột chiên chứa khoảng 79.5g bột đường, khiến hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả và có thể làm chậm quá trình tiêu hóa.

Vì lý do này, khi bạn ăn quá nhiều bột chiên, sẽ có cảm giác đầy bụng và khó tiêu. Lượng năng lượng dư thừa này sẽ chuyển hóa thành mỡ thừa, và việc tăng cân chỉ là vấn đề thời gian.

Ăn bột chiên nhiều có thực sự tốt cho sức khỏe không?

Mặc dù bột chiên có thể làm món ăn thêm phần hấp dẫn, nhưng lại không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Theo USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g bột chiên chứa khoảng 72g carbohydrate, 13g protein và 5g lipid. Vì vậy, bột chiên thực sự không phải là nguồn cung cấp dưỡng chất phong phú.

Tiêu thụ quá nhiều bột chiên có thể gây hại cho hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, bột chiên còn chứa nhiều chất điều vị, chất ổn định và chất bảo quản thực phẩm. Khi bạn ăn quá nhiều, hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc vất vả hơn để xử lý các chất này, dẫn đến những vấn đề như khó tiêu, táo bón, hay thậm chí là béo phì.

Cách ăn bột chiên mà không lo tăng cân

Mặc dù ăn bột chiên nhiều có thể dẫn đến tăng cân, nhưng bạn vẫn có thể thưởng thức món này mà không lo béo. Để làm vậy, bạn cần lưu ý những điểm sau đây:

Hạn chế ăn chỉ 1 - 2 dĩa mỗi tuần
Theo dõi lượng calo trong mỗi bữa ăn, bao gồm cả bột chiên, để đảm bảo cơ thể nhận đủ năng lượng cần thiết.

Hãy kết hợp bột chiên với rau xanh và trái cây để món ăn thêm phần bổ dưỡng.

Khi thưởng thức bột chiên, đừng quên ăn kèm với rau xanh và trái cây để bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Trước bữa ăn, bạn nên uống nước để giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ.
Nếu bạn ăn nhiều bột chiên, hãy chắc chắn vận động và tập luyện để đốt cháy calo dư thừa, từ đó hỗ trợ giảm cân. Các bài tập giảm cân là lựa chọn tốt nhất để đạt hiệu quả cao.

Những điều cần lưu ý khi ăn bột chiên

Phụ nữ mang thai có thể ăn bột chiên, nhưng không nên ăn quá nhiều vì dễ gây táo bón và béo phì trong thai kỳ, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Vì vậy, thai phụ chỉ nên ăn tối đa 1 - 2 lần mỗi tuần.

Phụ nữ mang thai có thể ăn bột chiên nhưng không nên vượt quá 1 - 2 lần mỗi tuần.

Hy vọng những thông tin trên giúp bạn hiểu rõ về lượng calo trong bột chiên và tác động của nó đối với việc tăng cân. Nếu bạn yêu thích món bột chiên, hãy thưởng thức một cách điều độ để duy trì sức khỏe.

Nguồn: Viện Thẩm Mỹ Diva