Bữa sáng đầy đủ dưỡng chất và ngon miệng với cách nấu nui cho bé cực kỳ đơn giản

28/04/2025

Nội dung bài viết

Món nui gà rau củ bổ dưỡng chính là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bé. Cùng theo dõi bài viết này để học cách chế biến món nui thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu của bạn.

Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất là yếu tố quan trọng giúp bé tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Món nui gà rau củ kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dưỡng. Với công thức dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị cho bé một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

50g nui
100g thịt gà
2 trái cà chua
½ củ hành tây
150g đậu que non
½ củ cà rốt
60g phô mai
2 tép tỏi
Gia vị: dầu ăn, muối

Cách chế biến món nui cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Khi mua thịt gà, nên chọn phần ức gà vì đây là phần chứa nhiều đạm nhất. Sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch và để ráo nước.

Chia sẻ mẹo chọn gà tươi ngon giúp bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà và hấp dẫn

Cà chua và hành tây cắt nhỏ, cà rốt gọt vỏ và thái hạt lựu. Đậu que non rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn. Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2: Luộc thịt gà

Luộc thịt gà với khoảng 1 tô nước. Khi thịt gà đã chín, bạn vớt thịt ra, tách xương và cho phần thịt vào máy xay nhuyễn.

Lưu lại phần nước luộc gà để nấu làm nước dùng cho món ăn thêm đậm đà.

Bước 3: Nấu nui

Đặt nồi lên bếp, cho vào khoảng 1.5 muỗng canh dầu ăn và đun nóng cho đến khi dầu sôi.

Khi dầu đã nóng, cho tỏi băm và hành tây vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào xào đều và nêm một chút muối để món ăn thêm đậm đà hương vị.

Khi các nguyên liệu đã chín mềm, đổ nước luộc gà vào nồi, sau đó cho cà chua vào nấu đến khi sôi.

Khi nước dùng bắt đầu sôi, cho nui và đậu que non vào nấu cho đến khi nui nở mềm và các nguyên liệu bên trong đã chín thì tắt bếp.

Thành phẩm

Múc nui ra chén, xếp thịt gà xay lên trên cùng với vài lát phô mai và một ít ngò để trang trí. Các loại rau củ xào trước khi cho nước luộc gà vào sẽ làm nước dùng thêm thơm mà không cần dùng nhiều gia vị. Phô mai thêm vào sẽ tạo độ béo ngậy và kích thích vị giác của các bé.

Món ăn này phù hợp cho các bé từ 1 tuổi trở lên, rất thích hợp cho các bữa ăn dặm.

Cách chế biến món nui gà rau củ vô cùng đơn giản và nhanh chóng phải không? Hãy thêm món này vào thực đơn bữa sáng cho bé yêu, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú. Chúc bạn thành công với món ăn này!