Cà chua bi và bí quyết để trồng cây cà chua bi cho quả sai trĩu ngay tại ngôi nhà của bạn

28/04/2025

Nội dung bài viết

Cà chua bi là một loại trái cây bổ dưỡng, dễ trồng và được nhiều người yêu thích. Dù trái nhỏ nhưng lại rất dễ chăm sóc, có thể trồng được nhiều vụ trong năm và mang lại năng suất dồi dào. Cùng tìm hiểu những phương pháp hiệu quả để trồng cà chua bi ngay tại nhà, giúp bạn thu hoạch những quả chín mọng, ngọt ngào.

Chỉ cần bạn chú ý đến những yếu tố kỹ thuật và chăm sóc tỉ mỉ, bạn sẽ dễ dàng thu được kết quả như mong muốn trong việc trồng cà chua bi.

Cà chua bi là gì?

Cà chua bi, có tên khoa học Lycopersicum esculentum Miller, là loại cà chua nhỏ hơn rất nhiều so với giống cà chua thông thường. Chúng có hình dạng tròn hoặc dài, màu đỏ tươi và đặc biệt, có vị ngọt mát, giòn hơn cà chua thường.

Thành phần dinh dưỡng

Theo nghiên cứu khoa học, quả cà chua bi chứa nhiều dưỡng chất quý giá như vitamin A, C và K tự nhiên, rất có lợi cho sức khỏe con người.

Cà chua bi chứa lycopene, carotenoid và bioflavonoid – những dưỡng chất quý giá có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta.

Công dụng tuyệt vời của cà chua bi

Cà chua bi giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, làn da sẽ trở nên tươi trẻ nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ của nó.

Ngoài tác dụng làm đẹp da, cà chua bi còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ cải thiện thị lực, phòng ngừa ung thư các cơ quan như tuyến tiền liệt, dạ dày, phổi, tử cung và giảm lượng đường trong máu. Đặc biệt, đối với những ai gặp khó khăn trong việc ngủ, việc ăn cà chua bi còn có thể giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả.

Hướng dẫn cách trồng cà chua bi ngay tại ngôi nhà của bạn

Bước 1: Chuẩn bị đất trồng và môi trường sống phù hợp

Lựa chọn đất trồng cần giàu dinh dưỡng hữu cơ, sạch sẽ và thoát nước tốt. Bạn có thể tự trộn đất với trấu, phân gà hoặc phân bò, hoặc mua phân hữu cơ có sẵn tại các cửa hàng. Cà chua bi rất ưa sáng, nên hãy chọn những vị trí trồng có đầy đủ ánh nắng mặt trời trong ít nhất 6 đến 7 tiếng mỗi ngày.

Bước 2: Chuẩn bị hạt giống và xử lý hạt giống

Chọn những hạt giống chắc khỏe, không bị sâu bệnh và đều màu. Tiếp theo, ngâm hạt trong nước ấm khoảng 45-50 độ C (tỷ lệ nước sôi và nước lạnh là 3:2) trong vòng 2 đến 3 giờ đồng hồ.

Sau khi ngâm, bạn để hạt ráo nước rồi cho vào khăn vải sạch, ủ ở nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C. Khi hạt bắt đầu nứt nanh, đó chính là dấu hiệu cho thấy bạn có thể đem hạt đi gieo.

Bước 3: Trộn giá thể và gieo hạt giống

Để chuẩn bị giá thể, bạn có thể trộn đất, bột xơ dừa và phân hữu cơ theo tỉ lệ 1:1:1, hoặc trộn trấu hun với đất và phân hữu cơ theo tỉ lệ 3:4:3.

Có thể gieo hạt trong túi bầu, khay xốp hoặc khay nhựa. Kích thước lý tưởng của khay là 60x45 cm, với mỗi khay có từ 40 đến 60 hốc, và đường kính các lỗ bầu trên khay là từ 4,0 đến 5,5 cm.

Sau khi đã chuẩn bị khay, bạn gieo 1 hạt vào mỗi hốc. Lớp giá thể mỏng sẽ được phủ lên để bảo vệ hạt. Sau đó, bạn đặt khay gieo ở nơi có mái che và sử dụng vật liệu trong suốt như nylon hoặc tấm nhựa để ánh sáng mặt trời có thể chiếu vào khay.

Bước 4: Trồng cây cà chua bi

Khi cây con phát triển và có từ 4 đến 5 lá thật, chiều cao khoảng 10-12cm, thân cây mập mạp, bạn có thể tiến hành nhổ và trồng vào chậu. Nếu cây con có phần rễ mọc lên phần thân, bạn nên chôn cây sâu hơn, chỉ để phần lá nhô lên khỏi mặt đất. Cà chua bi có thể trồng trong chậu sâu 20cm, thùng xốp, hoặc trực tiếp trong vườn tùy theo không gian và sở thích của bạn.

Bước 5: Xây dựng giàn cho cây

Sau khoảng 1,5 đến 2 tháng, cây cà chua sẽ cần một giàn hoặc cọc để đỡ thân cây. Nếu trồng trong chậu nhỏ, một cọc tre là đủ để hỗ trợ cây. Tuy nhiên, nếu trồng cây lớn trong vườn, bạn cần dựng giàn để cây có thể leo và phát triển tốt hơn.

Giàn có thể được làm theo hình chữ A, cao từ 1,6m đến 1,7m, và sử dụng dây mềm để buộc thân cây vào giàn, giúp cây phát triển vững chãi.

Bước 6: Chăm sóc cây cà chua bi

Trong 1 đến 2 tuần đầu tiên, bạn cần tưới nước cho cây đều đặn, mỗi lần khoảng 3-4 lít nước. Sau 10 ngày, tăng lượng nước tưới lên, khoảng 7,5 lít mỗi tuần, bắt đầu từ cuối tuần thứ 2 sau khi trồng. Việc tưới nước đúng cách sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ và cho quả nhiều hơn.

Mỗi cây cà chua bi chỉ nên giữ lại một thân chính và hai nhánh cấp 1 ở ngay dưới chùm hoa đầu tiên. Việc này sẽ giúp cây phát triển nhiều nhánh, ra nhiều hoa, sai quả và hạn chế sâu bệnh khi mật độ lá quá dày. Khi cây ra từ 4 đến 5 chùm quả từ chùm quả cuối cùng trở lên, bạn có thể bấm ngọn, chỉ để lại hai lá phía trên, phần ngọn còn lại sẽ được cắt bỏ.

Thu hoạch cà chua bi

Cà chua bi sẽ bắt đầu cho quả từ 45 đến 90 ngày sau khi trồng. Quả sẽ đạt chất lượng tốt nhất khi có màu đỏ đậm và chín đều hoàn toàn.

Khi quả cà chua bi chín, bạn nên sử dụng dao hoặc kéo để cắt quả một cách cẩn thận. Nếu muốn, bạn cũng có thể thu hoạch quả sớm và để chúng tự chín trong nhà.

Bảo quản cà chua bi

Để bảo quản cà chua bi, bạn cần xếp chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh chất đống. Dùng vải mềm hoặc khăn giấy nhẹ nhàng lau chùi quả, tách bỏ lá đài và đảm bảo không có vết nứt, rách. Quả có thể được đặt lên dàn hoặc xếp trong khay gỗ, khay nhựa để bảo quản lâu hơn.

Trên đây là những bước hướng dẫn chi tiết về cách trồng cà chua bi sai quả ngay tại ngôi nhà của bạn. Hy vọng các bạn sẽ áp dụng thành công và có những vụ mùa bội thu!