Cá mòi đóng hộp có thực sự tốt cho sức khỏe không?

02/05/2025

Nội dung bài viết

Cá mòi đóng hộp nổi bật nhờ giá cả hợp lý, sự tiện dụng và khả năng bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại liệu cá mòi đóng hộp có tương đương với cá mòi tươi hay không? Tripi sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc này.

Thành phần dinh dưỡng trong cá mòi đóng hộp

Mỗi 100g cá mòi cung cấp khoảng 250 calo, trong đó 125 calo đến từ chất béo, phần còn lại là từ protein.

Bên cạnh đó, cá mòi đóng hộp còn rất giàu axit béo omega, bao gồm omega-3 và omega-6, rất có lợi cho sức khỏe.

Cá mòi chứa nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin D, B12, E, K, và các khoáng chất thiết yếu như kẽm, kali, sắt,...

Cá mòi đóng hộp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, từ việc cung cấp năng lượng đến cải thiện hệ miễn dịch và tim mạch.

Lợi ích cho tim mạch và giảm đau xương khớp

Với hàm lượng omega dồi dào và dưới dạng dầu cá, cá mòi giúp nâng cao mức cholesterol tốt, từ đó giảm thiểu nguy cơ đột quỵ và các cơn nhồi máu cơ tim.

Omega-3 trong cá mòi khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành prostaglandin, một chất có vai trò quan trọng trong việc kháng viêm và điều trị hiệu quả các cơn đau khớp.

Ngoài ra, vitamin B12 trong cá là nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp điều chỉnh mức homocysteine trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ sức khỏe hệ mạch máu, làm việc linh hoạt hơn.

Ngăn ngừa ung thư

Cá mòi đóng hộp cung cấp một lượng vitamin D phong phú, giúp kìm hãm sự phát triển của nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư trực tràng, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư buồng trứng.

Hơn thế, vitamin D trong cá mòi còn giúp điều hòa hoạt động của tế bào, cân bằng canxi và phốt pho trong máu, hỗ trợ cơ thể phát triển khỏe mạnh và vững vàng hơn.

Củng cố hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Với thành phần protein và các axit amin thiết yếu, cá mòi giúp vận chuyển oxy và dưỡng chất tới từng tế bào, góp phần củng cố sức khỏe toàn diện.

Các loại protein này còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể duy trì cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn và kiểm soát cân nặng, giữ mức đường huyết ổn định.