Cá trác là một loài cá đặc biệt, sở hữu những đặc điểm nổi bật và khác biệt rõ rệt so với cá bạc má và cá ngân. Loại cá này được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao. Bạn đã biết cách phân biệt chúng và tìm mua ở đâu chưa?

Bạn đã biết đến cá trác chưa? Loài cá này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, đặc biệt là đối với những ai muốn bổ sung omega-3 và các vitamin thiết yếu. Cùng khám phá thêm về cá trác và những địa điểm mua cá này uy tín.

Cá trác là gì? Đây là một câu hỏi thú vị dành cho những ai yêu thích khám phá thế giới động vật biển. Hãy cùng tìm hiểu thêm về loài cá này ngay.

Cá trác có nhiều điểm tương đồng với cá ngân và cá bạc má, nhưng bạn có thể dễ dàng phân biệt chúng nhờ vào các đặc điểm nhận dạng riêng biệt.

• Cá ngân: Loài cá này có hình dáng tương tự cá trác vàng nhưng thân dẹp hơn, không có những đường chỉ vàng dọc thân. Cá ngân có giá khoảng 100.000 đồng/kg và phân bố rộng khắp từ Ấn Độ Dương đến Thái Bình Dương.
• Cá bạc má: Cá bạc má có vẻ ngoài tương tự cá trác xanh, nhưng thân hình tròn hơn, da sáng bóng và thịt có màu trắng, hương vị thơm ngon hơn. Loại cá này sinh sống chủ yếu ở Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương, yêu thích vùng biển nhiệt đới ấm áp và khu vực biển nông. Giá của cá bạc má khoảng 90.000 đồng/kg.

Cách chọn mua cá trác là lựa chọn quan trọng để đảm bảo chất lượng và sự tươi ngon. Chú ý đến những đặc điểm như màu sắc và độ tươi của cá khi mua.

Cá trác có thể tìm mua tại các khu vực ven biển, đặc biệt là đảo Phú Quý – Bình Thuận. Vào thời điểm gần Tết, cá trác sẽ béo và ngon hơn, và được nhập vào thành phố Hồ Chí Minh với số lượng lớn.

Khám phá cá trác tươi ngon tại Tripi: