Cách chế biến cháo lươn bổ dưỡng cho bé yêu

23/04/2025

Nội dung bài viết

Lươn không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho sự phát triển của trẻ. Tripi hôm nay sẽ chia sẻ những bí quyết nấu cháo lươn đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Công thức nấu cháo lươn thơm ngon cho bé yêu

Rửa sạch gạo

Bạn nên vo sạch gạo rồi nấu với 1 lít nước. Đồng thời, cho khoai môn đã chuẩn bị vào nồi để nấu cùng.

Chuẩn bị lươn

Lươn sau khi mua về, bạn rửa sạch rồi cắt thịt thành những miếng nhỏ. Ướp với 1 muỗng hạt nêm và để yên trong 15 phút để gia vị thấm đều. Sau đó, cho hành tím vào chảo phi vàng, rồi xào lươn cho đến khi thịt săn lại và dậy mùi thơm.

Hoàn tất món cháo

Khi cháo đã chín mềm, bạn cho lươn đã xào vào nồi cháo, khuấy đều. Nêm thêm 2 muỗng hạt nêm và 1 thìa nước mắm, rồi múc cháo ra tô. Trang trí với một ít hành lá lên trên để thêm phần hấp dẫn.

Món ăn hoàn chỉnh

Bây giờ bạn đã có một tô cháo lươn thơm ngon cho bé, vô cùng dễ làm. Đừng quên theo dõi Tripi để khám phá thêm nhiều món ăn mới, bổ dưỡng cho gia đình mỗi ngày nhé!

==> Cách nấu cháo lươn ngon, chuẩn vị xứ Nghệ

==> Cách chế biến cháo lươn thơm ngon, bổ dưỡng

Lựa chọn gạo chất lượng tại Tripi để nấu cháo lươn thêm phần thơm ngon:

Chia sẻ kinh nghiệm hay từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi